Commis De Cuisine

Job ID:/ 4-Tage Woche / 13 * CHF 4\’600 CHF Lohn / CHF 3\’000 CHF Berufszulage pro Jahr

Ihre neue Aufgabe

• Verantworten der Warenbewirtschaftung und der zeitgerechten Produktion der Mise-en-place für das Erstellen der Speisen

• Unterstützen beim Führen eines Postens

• Unterstützen in der gesamten Warenlogistik

• Mitverantworten der Umsetzung der Hygiene- und Qualitätsstandards gemäss sämtlicher Vorgaben, auch im Hinblick auf die Pflege von Arbeitsmitteln, Geräten und Kücheninventar

• Reinigungsarbeiten nach HACCP

Was Sie mitbringen

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ oder EBA
• 1-2 Jahre Berufserfahrung in vergleichbarer Funktion
• Hohe Dienstleistungs- und Lernbereitschaft
• Ausgeprägter Teamspirit
• Gute Sprachkenntnisse in Deutsch oder Englisch

Was wir Ihnen bieten

Unsere Vorzüge als Arbeitgeberin

• Transparente Löhne: 13 Monatslöhne à CHF 4\’600 pro Jahr

• CHF 3\’000 Berufszulage für Küche pro Anstellungsjahr zur freien Verfügung

• 4-Tage Woche

• Vielfältige Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten

• 9 statt 6 Feiertage pro Jahr

• Attraktive Fringe Benefits

• Offene Kommunikation und Kollegialität sind selbstverständlich

• Arbeiten an einem der schönsten Orte Zürichs

Unser \“Way of Work\“

• Mit Service-Exellence aus Überzeugung begeistern wir unsere Gäste

• Authentische Gastgeberinnen und Gastgeber zu sein ist unsere Passion

• Innovation in jeder Hinsicht motiviert uns zu Bestleistungen

Noch Fragen?

Sie suchen ein kreatives, kollegiales und spannendes Arbeitsumfeld und haben Lust die Zukunft des LUX Restaurants & Bar mitzuprägen? Dann senden Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen (als PDF-Datei) über unser Bewerberformular unter JETZT BEWERBEN.

Frau Anisha Wittachy
Recruiter

Kongresshaus Zürich AG / Zurich Convention Center Ltd.
Gotthardstrasse 5
8002 Zürich

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