Sommelier (m/w/d) für unser GOURMETRESTAURANT FUXBAU (ab Mitte Juni)

COOL. FRESH. AUTHENTIC.

Unsere 4 grandiosen Betriebe – Das Johann, das lässige B&B Hotel mit der BAR58, der FUXBAU mit modernen Lodges und einem HAUBEN RESTAURANT, die ARLBERG LODGES und unser Luxus Chalet House Hannes Schneider – befinden sich in Stuben am Arlberg umgeben von der atemberaubenden Bergwelt des prominenten Arlbergs. Hier treffen sich gleichgesinnte Gäste aus aller Welt zum Skifahren, Wandern, Genießen, den Alltag entschleunigen und die Seele baumeln lassen. Unsere Mitarbeiter des STUBENROCKS.TEAMs schätzen eine angenehme Arbeitsatmosphäre, ein respektvolles, kollegiales Miteinander im Team und freuen sich über zahlreiche, coole Team-Benefits, wie z.B. 8 Wochen bezahlten Urlaub bei einer Jahresanstellung und mega Ermäßigungen mit der Voralberger Mitarbeiterkarte: Starcard.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

• Kompetente, herzliche Betreuung unserer internationalen Gäste
• Beratung unserer Gäste bei der Wein- und Getränkeauswahl
• Wein-, Getränke-, und Speisenservice am Gast
• Förderung des Weinverkaufs
• Führen der eigenen Station
• Einhaltung der vorgegebenen Service Standards
• Rechnungserstellung und Kassenführung
• Vorbereitungs- und Nachbereitungsarbeiten für den Service
• Enge Zusammenarbeit mit der FUXBAU Küche
• Reinigung des Arbeitsplatzes

Profil

• abgeschlossene Sommelier/Jungsommelier Ausbildung
• Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse
• fundierte Weinkenntnisse
• Speisen- und Getränkekenntnisse und aktiver Verkauf
• Erfahrung mit Kassensystemen
• Sicherer Umgang mit unseren Gästen
• Teamfähigkeit
• Selbständige Arbeitsweise
• Gepflegtes Erscheinungsbild & gute Umgangsformen

Wir bieten

• 5 Tage Woche
• Gezielte Einschulung
• Arbeiten auf Augenhöhe
• Angenehmes Arbeitsklima in einem lässigen Team
• Gratisverpflegung 7 Tage die Woche
• Gratis Unterkunft in einem unserer Teamhäuser mit Parkmöglichkeit
• Ermäßigungen mit der Vorarlberger Mitarbeiterkarte \“Starcard\“:
• Talenttraining: regelmäßige Schulungen & Weiterbildungen nach Absprache mit den einzelnen Mitarbeitern
• 50% Ermäßigung auf Massagen
• 30% Ermäßigung auf Übernachtungen von Family & Friends
• 12% Ermäßigung auf Getränke an unserer BAR58
• Wöchentliche Saunabesuche

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