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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Begrüße Gäste, serviere Speisen und Getränke, und unterstütze bei Events.
- Arbeitgeber: Familiengeführtes Unternehmen mit persönlichem Arbeitsumfeld und wertschätzendem Betriebsklima.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristete Anstellung, flexible Arbeitszeiten, 2,5 fixe Ruhetage pro Woche und gute Verkehrsanbindung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und entwickle deine Fähigkeiten in einem dynamischen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung, 1-2 Jahre Erfahrung in der Gastronomie und gute Deutsch- sowie Englischkenntnisse.
- Andere Informationen: Keine Teildienste, familienfreundlicher Betriebsurlaub und Aufstiegsmöglichkeiten.
Südliches Flair mit Wiener Charme in der Vorstadt.
Freundlicher Empfang, Platzierung & charmante, unaufdringliche, aber auch fachkundige Beratung unserer Gäste.
Vorbereitung, operative Durchführung & Nachbereitung von Events gem. Function Sheets.
Zielgerichteter & bedarfsgerechter Verkauf unserer Produkte.
Verrechnung, Inkasso und ordentlicher Abschluss der Tische.
Fachmännisches & einheitliches Eindecken der Tische.
Zügiges Servieren von Speisen & Getränken.
Rigoroses & konzentriertes Einhalten der hausüblichen Ablaufdisziplin im Sinne einer hohen Servicequalität bei minimalen Wartezeiten für den Gast sowie maximal effizienter Zusammenarbeit mit der Küchenmannschaft.
Vorausschauende & bedarfsgerechte Mise-en-Place (je besser die Vorbereitung desto leichter die Arbeit).
Sicherstellen eines stets sauberen Arbeitsbereichs unter Berücksichtigung der HACCP-Standards (insb. Schank).
Respektvoller, stets kollegialer & hilfsbereiter Umgang mit allen Mitarbeitern des Betriebs unabhängig von Funktion und/oder Position (jeder Mitarbeiter ist ein wichtiger Baustein des Erfolgs!).
Tatkräftige & umsichtige Mitwirkung bei der Vor- und Nachbereitung sowie Durchführung großer Events (insb. Auf-/Abbau von Sitzplänen, Buffet(s), Tanzfläche, Seminar-Bestuhlung, Theater-Bestuhlung, Mise-en-Place-Stationen, Gedeck, Menagen, etc.).
Abgeschlossene facheinschlägige Ausbildung als absolute Grundvoraussetzung (Matura-Abschluss von sehr großem Vorteil).
Zumindest 1-2 Jahre Berufserfahrung (mit Inkasso) in der gehobenen Gastro und/oder im Event- & Bankettgeschäft.
Großes Kommunikations- und Verkaufstalent mit ausgeprägter Schlagfertigkeit (sehr gutes Ausdrucksvermögen).
Ausgezeichnete Deutschkenntnisse (idealerweise Deutsch als Muttersprache).
Sehr gute Englisch-Kenntnisse.
Teamplayer aus Leidenschaft und damit Bereitschaft, für Kollegen in die Bresche zu springen.
Freundliches, gewinnendes & gepflegtes Auftreten mit ausgezeichneten Umgangsformen, Charme & Humor statt übersteigerter persönlicher Eitelkeit & Besserwisserei.
Freude an der Gastgeberrolle.
Hohe Lernbereitschaft & Auffassungsgabe sowie hohes Maß an Eigenverantwortung.
Loyalität, Verlässlichkeit & Pünktlichkeit.
Stressresistenz, Belastbarkeit & Flexibilität.
Gewissenhafte, gründliche, saubere & strukturierte Arbeitsweise.
Erfahrungen im Veranstaltungs-/Eventgeschäft von sehr großem Vorteil.
Idealerweise bereits erste Erfahrungen auf Ebene der fachlichen Personalführung von großem Vorteil.
Leidenschaft & Interesse für Getränkekunde im Allgemeinen und Weine im Besonderen von großem Vorteil.
Bereitschaft zur Arbeit am Abend und am Wochenende (Samstag & Sonntag!).
Unbefristetes & sicheres Arbeitsverhältnis auf Voll- oder Teilzeitbasis (je nach individueller Vereinbarung, jedoch mind. 25h/Wo).
Anstellung in einem eigentümergeführten Familienunternehmen mit sehr persönlichem Arbeitsumfeld.
Wertschätzendes Betriebsklima in einem jungen, motivierten & begeisterungsfähigen Team.
Rasche fachliche & damit auch einkommensbezogene Aufstiegsmöglichkeiten bei entsprechender Profilierung und Erweiterung des persönlichen Verantwortungsbereichs.
Sorgfältige Einschulung in die einzelnen Aufgabengebiete durch die Serviceleitung.
2,5 fixe Ruhetage/Woche (Montag & Dienstag sowie "halber" Sonntag) sowie freie Feiertage.
Familienfreundlicher Betriebsurlaub an den Weihnachtsfeiertagen & am Neujahrstag sowie zu Ostern.
KEINE Teildienste!
Gute Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel.
Brutto-Monatslohn ab EUR 2.200,00 (bei Vollzeitanstellung), wobei eine weitere, deutliche Aufzahlung bei entsprechender Qualifikation, Lernbereitschaft & Verantwortungsübernahme für uns selbstverständlich ist (bereits nach erfolgreicher Probezeit).
Kellner (m/w/d) auf Voll- oder Teilzeitbasis mit Inkasso Arbeitgeber: Restaurant Terra Rossa
Kontaktperson:
Restaurant Terra Rossa HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Kellner (m/w/d) auf Voll- oder Teilzeitbasis mit Inkasso
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Sprich in Gesprächen über deine Erfahrungen und was dir an der Arbeit als Kellner besonders Freude bereitet. Ein authentisches Interesse an der Gastgeberrolle kann dich von anderen Bewerbern abheben.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frage Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir Informationen über die Unternehmenskultur oder das Team geben können. Empfehlungen aus dem eigenen Netzwerk können oft Türen öffnen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen zu deiner Stressresistenz und Flexibilität vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die zeigen, wie du in stressigen Situationen ruhig und effizient geblieben bist.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die speziellen Getränke- und Weinkarten des Unternehmens. Zeige während des Gesprächs, dass du ein Interesse an Getränkekunde hast und bereit bist, dein Wissen zu erweitern. Das kann einen positiven Eindruck hinterlassen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Kellner (m/w/d) auf Voll- oder Teilzeitbasis mit Inkasso
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Motivation klar: Beginne dein Bewerbungsschreiben mit einer klaren und überzeugenden Darstellung deiner Motivation für die Stelle als Kellner. Erkläre, warum du in der Gastronomie arbeiten möchtest und was dich an diesem speziellen Unternehmen reizt.
Hebe relevante Erfahrungen hervor: Betone in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine bisherigen Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie oder im Event- und Bankettgeschäft. Nenne konkrete Beispiele, wie du deine Fähigkeiten im Kundenservice und Verkauf unter Beweis gestellt hast.
Zeige Teamgeist: Da Teamarbeit in dieser Position von großer Bedeutung ist, solltest du in deiner Bewerbung betonen, dass du ein echter Teamplayer bist. Erwähne Situationen, in denen du erfolgreich mit Kollegen zusammengearbeitet hast, um gemeinsame Ziele zu erreichen.
Achte auf die Sprache: Verwende in deiner Bewerbung eine klare und professionelle Sprache. Achte darauf, dass deine Deutschkenntnisse gut zur Geltung kommen, und füge gegebenenfalls auch deine Englischkenntnisse hinzu. Ein freundlicher und respektvoller Ton ist entscheidend.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Restaurant Terra Rossa vorbereitest
✨Bereite dich auf typische Fragen vor
Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir während des Interviews gestellt werden könnten. Dazu gehören Fragen zu deiner Berufserfahrung, deinem Umgang mit Stress und wie du in einem Team arbeitest. Übe deine Antworten, um sicher und überzeugend zu wirken.
✨Zeige deine Kommunikationsfähigkeiten
Als Kellner ist es wichtig, dass du über ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten verfügst. Achte darauf, während des Interviews klar und freundlich zu sprechen. Zeige, dass du in der Lage bist, sowohl mit Gästen als auch mit Kollegen respektvoll und effektiv zu kommunizieren.
✨Präsentiere deine Leidenschaft für die Gastronomie
Teile deine Begeisterung für die Gastronomie und das Servieren von Speisen und Getränken. Erkläre, warum du gerne in diesem Bereich arbeitest und was dir an der Gastgeberrolle Freude bereitet. Dies wird dein Engagement und deine Motivation unterstreichen.
✨Frage nach dem Team und der Unternehmenskultur
Zeige Interesse an der Arbeitsumgebung, indem du Fragen zur Teamdynamik und zur Unternehmenskultur stellst. Dies zeigt, dass du Wert auf ein gutes Arbeitsklima legst und bereit bist, dich in das Team einzufügen.
