Auf einen Blick
- Aufgaben: Betreue unsere Gäste und führe deine eigene Station im Service.
- Arbeitgeber: Ein renommiertes Restaurant im Herzen Wiens, bekannt für österreichische Küche.
- Mitarbeitervorteile: Sichere Anstellung, kostenlose Verpflegung und zusätzliche Urlaubstage.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Teams in einem beliebten Restaurant mit regionalen Köstlichkeiten.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und abgeschlossene Ausbildung erforderlich.
- Andere Informationen: Sonntag ist Ruhetag und es gibt eine Jahreskarte für die Wiener Linien.
Das 2008 eröffnete Restaurant an einem der schönsten Plätze im Herzen Wiens präsentiert sich als Ort zeitgemäßer österreichischer Gastlichkeit. Bei uns werden Regionalität und Qualität ganz groß geschrieben - wir verwöhnen mit Köstlichkeiten aus der österreichischen Küche! Rund ums Rind ist unser Motto, denn wir lieben unsere Steaks mit passenden Weinen aus dem eigenen Weingut!
Anstellungsart: Vollzeit
- Beratung und Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste
- Selbständiges Führen einer Station im Mittags- und Abendservice
- Sicherstellung der internationalen und internen Standards sowie Qualitätskriterien
- Speisen- und Weinberatung sowie Empfehlungen an den Gast
- Mise en Place - Vorbereitungen
Erfahrungen in einer ähnlichen Position in der gehobenen Gastronomie
- Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung
- Sie haben Empathie und sind ein Kommunikationstalent
- Sie arbeiten gewissenhaft und haben Freude an der Dienstleistung
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, jede weitere Fremdsprache von Vorteil
- Sie sind organisiert und behalten auch in Stresssituationen stets den Überblick
Entlohnung netto ca. 3000€ - 4500€ / Monat
- Sonntag Ruhetag
- Wiener Linien-Jahreskarte
- Zusätzlicher freier Tag am Geburtstag
- Kostenlose Verpflegung
- Benefits und Vergünstigungen in der Artner Gruppe
- Sichere Anstellung in einem erfolgreichen, lang bestehenden und loyalen Unternehmen
Chef de Rang (m/w/d) Arbeitgeber: ARTNER am Franziskanerplatz
Kontaktperson:
ARTNER am Franziskanerplatz HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Rang (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten, und frage sie nach möglichen Kontakten im Restaurant. Oftmals werden Stellen intern besetzt, bevor sie öffentlich ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Besuche das Restaurant persönlich! Ein kurzer Besuch kann dir helfen, einen Eindruck von der Atmosphäre zu bekommen und eventuell mit dem Management oder den Mitarbeitern ins Gespräch zu kommen. Zeige dein Interesse und deine Begeisterung für die österreichische Küche.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein mögliches Vorstellungsgespräch vor, indem du dich über die Speisen und Weine des Restaurants informierst. Zeige, dass du die Philosophie des Hauses verstehst und bereit bist, diese zu vertreten.
✨Tip Nummer 4
Engagiere dich in Online-Gruppen oder Foren, die sich mit der Gastronomie beschäftigen. Hier kannst du wertvolle Tipps erhalten und möglicherweise sogar auf offene Stellen aufmerksam gemacht werden. Sei aktiv und zeige dein Interesse an der Branche!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Restaurant und seine Philosophie. Besuche die Website, um mehr über die angebotenen Speisen, Weine und den Serviceansatz zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie hervorhebt. Betone deine Fähigkeiten in der Gästebetreuung und dein Wissen über Speisen und Weine.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Empathie für Gäste zum Ausdruck bringst. Erkläre, warum du gut ins Team passt und was du zur Qualität des Services beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständigen Unterlagen über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Informationen korrekt und vollständig sind, bevor du die Bewerbung absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei ARTNER am Franziskanerplatz vorbereitest
✨Bereite dich auf die Speisen- und Weinberatung vor
Da du in der Position des Chef de Rang für die Beratung der Gäste zuständig bist, solltest du dich gut mit den Speisen und Weinen des Restaurants auskennen. Informiere dich über die Menüangebote und die Herkunft der Weine, um kompetent Empfehlungen geben zu können.
✨Zeige deine Kommunikationsfähigkeiten
Empathie und Kommunikation sind entscheidend in der Gastronomie. Übe, wie du mit Gästen sprichst und auf ihre Bedürfnisse eingehst. Zeige während des Interviews, dass du ein Talent für den Umgang mit Menschen hast.
✨Demonstriere deine Stressresistenz
In der gehobenen Gastronomie kann es hektisch werden. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich mit stressigen Situationen umgegangen bist. Dies zeigt, dass du auch in anspruchsvollen Momenten einen kühlen Kopf bewahren kannst.
✨Kleide dich angemessen
Ein gepflegtes Erscheinungsbild ist in der Gastronomie wichtig. Wähle ein Outfit, das sowohl professionell als auch dem Stil des Restaurants entspricht. Dies hinterlässt einen positiven ersten Eindruck.