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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Verantwortung für den Serviceablauf und Betreuung der Gäste im Schlosshotel.
- Arbeitgeber: Das Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe bietet ein charmantes und persönliches Ambiente.
- Mitarbeitervorteile: Arbeiten in einem familiären Umfeld mit der Sicherheit einer internationalen Gruppe.
- Warum dieser Job: Entwickle deine Fähigkeiten in einem einzigartigen Hotel mit Herz und Charakter.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
- Andere Informationen: Gelegentliche Unterstützung bei Veranstaltungen und Einarbeitung von Auszubildenden.
Das Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe: Ein Hotel mit Charme, Persönlichkeit und Charakter. Wir freuen uns über Menschen mit Begeisterung für die Hotellerie, Menschen mit Geschichte oder Träumen. Umgeben von der Sicherheit der international vertretenen Würth-Gruppe entfalten Sie Ihre Fähigkeiten in einem individuellen, familiären und herzlichen Schlosshotel.
Aufgaben:
- Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf
- Empfang und Betreuung der Gäste sowie die Aufnahme der Bestellungen
- Aussprechen von Empfehlungen
- Weinservice in der Station, in Zusammenarbeit mit dem Sommelier
- Filetieren, Tranchieren oder Flambieren im Restaurant
- Servieren der Speisen und Getränke, gemeinsam mit dem Commis de Rang
- Gelegentliche Betreuung und Durchführung von Veranstaltungen in unseren Restaurants
- Unterstützung in den weiteren Restaurants an Schließtagen des "Le Cerf"
- Unterstützung bei der Einarbeitung von Auszubildenden
Anforderungen:
- Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Restaurantfachmann/frau oder Hotelfachmann/frau
- Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie in einer vergleichbaren Position
- Gute bis sehr gute Deutschkenntnisse, eine weitere Fremdsprache ist von Vorteil
- Teamorientiertes Arbeiten, Flexibilität und Engagement
- Aufgeschlossene Persönlichkeit und freundliches Auftreten, verbunden mit guten Umgangsformen
- Motivierte und gästeorientierte Arbeitseinstellung sowie Spaß am Verkauf
- Fundierte Fachkenntnisse über die Speisen, Weine und Spirituosen der gehobenen Gastronomie
Chef de rang (m,w,d) Arbeitgeber: Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe
Kontaktperson:
Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de rang (m,w,d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen aus der Gastronomie. Oftmals erfährt man über offene Stellen durch persönliche Kontakte, die dir auch wertvolle Einblicke in die Unternehmenskultur geben können.
✨Tip Nummer 2
Besuche das Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe, um einen Eindruck von der Atmosphäre und dem Service zu bekommen. Zeige bei deinem Besuch Interesse und stelle Fragen, um zu zeigen, dass du dich für die Position und das Hotel begeisterst.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein mögliches Vorstellungsgespräch vor, indem du dich über die Weine und Speisen informierst, die im Hotel serviert werden. Zeige dein Fachwissen und deine Leidenschaft für die gehobene Gastronomie, um einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 4
Engagiere dich in Online-Communities oder Foren, die sich mit der Gastronomie beschäftigen. Dort kannst du nicht nur wertvolle Tipps erhalten, sondern auch potenzielle Arbeitgeber kennenlernen und dich über aktuelle Trends in der Branche informieren.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de rang (m,w,d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Hotelphilosophie, die angebotenen Dienstleistungen und die Unternehmenskultur zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie hervorhebt. Betone relevante Fähigkeiten wie Weinservice, Gästebetreuung und Teamarbeit.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Begeisterung für die Hotellerie und deine persönlichen Stärken darlegst. Gehe darauf ein, warum du gut ins Team des Hotels passt.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und alle geforderten Informationen enthalten sind.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe vorbereitest
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir zu deiner Erfahrung in der Gastronomie gestellt werden könnten. Sei bereit, konkrete Beispiele für deine bisherigen Tätigkeiten und Erfolge zu nennen.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Hotellerie
Lass deine Begeisterung für die Branche durchscheinen. Erzähle von deinen Erfahrungen und was dich an der Arbeit im Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe besonders reizt.
✨Kenntnisse über Speisen und Weine
Stelle sicher, dass du über fundierte Kenntnisse der Speisen und Weine verfügst, die im Restaurant angeboten werden. Bereite dich darauf vor, Empfehlungen auszusprechen und dein Wissen zu demonstrieren.
✨Teamarbeit betonen
Hebe hervor, wie wichtig dir Teamarbeit ist und gib Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit Kollegen zusammengearbeitet hast. Dies zeigt, dass du gut ins Team passt.
