Chef de Partie Patisserie (m/w/d)
Chef de Partie Patisserie (m/w/d)

Chef de Partie Patisserie (m/w/d)

Düsseldorf Vollzeit 30000 - 42000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Kreiere außergewöhnliche Desserts und leite die Patisserie in einem dynamischen Team.
  • Arbeitgeber: 20° Restobar – ein einzigartiges mediterranes Erlebnis in Düsseldorf.
  • Mitarbeitervorteile: Überdurchschnittliche Vergütung, persönliche Weiterentwicklung und geregelte Arbeitszeiten.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und bringe deine Leidenschaft für Patisserie ein.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder Konditor/in und 2 Jahre Erfahrung.
  • Andere Informationen: Sonntags Ruhetag und internationales Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.

¡Bienvenidos a 20º! Wir vereinen Bar und Restaurant zu einem in Düsseldorf einzigartigen Restobar Erlebnis. Lass Dich entführen in die Küche Spaniens und überraschen von aufregenden Aperitivos. Genieße einen Sundowner in unserem Patio und erlebe wirkliches mediterranes Feeling oder koste unsere unkomplizierten Speisen im Bistro. 20° wird deine zweite Heimat – Spanien im Herzen Düsseldorfs. Wir servieren mehr als nur Speisen und Getränke. Wir servieren Dir einen Lebensstil. Wir sind seit mehr als 30 Jahren international als Investor und Betreiber in der Gastronomie und Hotellerie tätig. Für unser aktuelles Projekt, die 20° Restobar, suchen wir ab sofort motivierte Mitarbeiter.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

Aufgaben:

  • abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin oder als Konditor/in
  • mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Organisation und Controlling der Küche
  • Fundierte Kenntnisse in moderner und klassischer Patisserie
  • Liebe zum Detail beim Zubereiten außergewöhnlicher Speisen
  • Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Bereitschaft Verantwortung zu übernehmen
  • eine positive Einstellung zum Beruf (auch in stressigen Situationen)
  • Qualitäts- und Hygienemanagement

Profil:

  • Wertschätzung und Anerkennung Ihrer Leistungen
  • eine übertarifliche und leistungsgerechte Vergütung
  • viele Möglichkeiten zur persönlichen Weiterentwicklung
  • Sonntags Ruhetag
  • Internationaler Einfluss

Wir bieten:

  • ein vielseitiges Aufgabenfeld in einem motivierten und aufgeschlossenen Team
  • offene Unternehmensstruktur mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen
  • ein harmonisches Betriebsklima
  • attraktiver Standort
  • 5 Tage Woche
  • geregelte Arbeitszeiten

Chef de Partie Patisserie (m/w/d) Arbeitgeber: 20° RESTOBAR

20° ist ein herausragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine übertarifliche Vergütung und Wertschätzung für ihre Leistungen bietet, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen Weiterentwicklung in einem harmonischen Betriebsklima. Mit flachen Hierarchien und einem motivierten Team schaffen wir ein Umfeld, in dem jeder seine Leidenschaft für die Gastronomie ausleben kann – und das alles im Herzen Düsseldorfs, wo mediterranes Flair auf kulinarische Exzellenz trifft.
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Kontaktperson:

20° RESTOBAR HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de Partie Patisserie (m/w/d)

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie Patisserie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt zu uns herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den Weg zu einem Vorstellungsgespräch erleichtern.

Tip Nummer 3

Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Speisen und die Philosophie von 20°. Zeig uns, dass du nicht nur ein guter Koch bist, sondern auch zur Atmosphäre und zum Lebensstil unseres Restaurants passt.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Wir freuen uns darauf, talentierte und motivierte Mitarbeiter wie dich kennenzulernen und gemeinsam an unserem Erfolg zu arbeiten.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie Patisserie (m/w/d)

abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder Konditor/in
mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
Organisation und Controlling der Küche
fundierte Kenntnisse in moderner und klassischer Patisserie
Liebe zum Detail beim Zubereiten außergewöhnlicher Speisen
Teamfähigkeit
Zuverlässigkeit
Bereitschaft Verantwortung zu übernehmen
positive Einstellung zum Beruf
Qualitätsmanagement
Hygienemanagement

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Mach es persönlich!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende in deinem Anschreiben eine persönliche Note und erzähle uns, warum du genau zu 20° passt. Wir lieben es, wenn Bewerber ihre Leidenschaft für die Gastronomie zeigen.

Deine Erfahrungen zählen!: Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Patisserie. Nenne konkrete Beispiele, die deine Fähigkeiten und deine Liebe zum Detail unterstreichen. Das hilft uns, dich besser kennenzulernen!

Sei klar und strukturiert!: Achte darauf, dass dein Lebenslauf übersichtlich und gut strukturiert ist. Wir schätzen klare Informationen, die uns schnell einen Überblick über deine Qualifikationen geben. Halte es einfach und prägnant!

Bewirb dich direkt bei uns!: Nutze unsere Website für deine Bewerbung. So kannst du sicherstellen, dass wir alle Informationen direkt erhalten und du keine wichtigen Schritte verpasst. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei 20° RESTOBAR vorbereitest

Küchenkenntnisse auffrischen

Stelle sicher, dass du deine Kenntnisse in der modernen und klassischen Patisserie vor dem Interview auffrischst. Überlege dir einige kreative Ideen oder Techniken, die du in der Küche anwenden könntest, um deine Leidenschaft für das Kochen zu zeigen.

Teamgeist betonen

Da Teamfähigkeit in der Gastronomie entscheidend ist, bereite Beispiele vor, die deine Erfahrungen in der Zusammenarbeit mit anderen verdeutlichen. Zeige, wie du in stressigen Situationen ruhig bleibst und das Team unterstützt.

Qualitätsbewusstsein demonstrieren

Sprich über deine Ansätze zum Qualitäts- und Hygienemanagement. Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit die Qualität deiner Speisen sichergestellt hast und welche Standards du einhältst.

Positive Einstellung zeigen

Bereite dich darauf vor, deine positive Einstellung zum Beruf zu erläutern. Überlege dir, wie du auch in stressigen Situationen motiviert bleibst und was dich an der Arbeit in der Gastronomie begeistert.

Chef de Partie Patisserie (m/w/d)
20° RESTOBAR
Standort: Düsseldorf
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