Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und kreiere unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
- Unternehmen: The Paris Club in Düsseldorf – ein Ort für französische Küche und tolle Ausblicke.
- Vorteile: 4-Tage-Arbeitswoche, kostenlose Hotelübernachtungen und Rabatte weltweit.
- Weitere Informationen: Werde Teil einer offenen und flexiblen Arbeitsumgebung mit tollen Teamevents.
- Warum dieser Job: Entwickle deine Kochkünste in einem dynamischen Team und genieße kreative Freiheit.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung als Chef de Partie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
In Düsseldorf, das Restaurant und die Bar tragen denselben Namen: The Paris Club. Es steht für erstklassige französische Küche, anspruchsvolle Getränke und einen unvergleichlichen Blick auf die Skyline der Stadt. Unser Team ist warmherzig und zuvorkommend und macht jeden Moment unvergesslich für unsere Gäste. Gleichzeitig strahlen wir den Charme junger, wilder Franzosen aus und interpretieren das französische Laissez-faire neu. KOMM WIE DU BIST & ZEIG WAS DU KANNST ... in einer 4-Tage-Arbeitswoche. Genieße 3 Tage frei jede Woche und die Möglichkeit, deine Freizeit flexibler zu gestalten!
Aufgaben
- In deiner Position als Chef de Partie übernimmst du Verantwortung für deinen Posten im Gardemanger und sorgst für reibungslose Abläufe sowie höchste Qualitätsstandards.
- Du behältst auch in stressigen Situationen den Überblick und trägst aktiv dazu bei, unseren Gästen unvergessliche kulinarische Erlebnisse zu bieten.
- Du bereitest deine Schichten eigenständig vor, organisierst dein Mise en Place effizient und stellst sicher, dass alle Arbeitsabläufe strukturiert und sauber durchgeführt werden.
- Darüber hinaus bist du aktiv an der Mitgestaltung unserer Speisekarte beteiligt, bringst kreative Ideen ein und entwickelst bestehende Gerichte weiter.
- Du führst ein kleines Team auf deinem Posten, leitest Auszubildende und Commis an und unterstützt ihre fachliche sowie persönliche Entwicklung.
- Als verlässlicher Ansprechpartner sorgst du für eine motivierende Teamatmosphäre und ein starkes Miteinander in der Küche.
- Als erfahrener Koch arbeitest du mit Leidenschaft am Herd, hast ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und führst deinen Posten jederzeit souverän und eigenverantwortlich.
Profil
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch und bereits Erfahrung als Chef de Partie oder in einer vergleichbaren Position gesammelt.
- Du übernimmst gerne Verantwortung und hast erste Erfahrung in der Führung eines kleinen Teams.
- Du sprichst fließend Deutsch und gerne auch etwas Englisch.
- Du hast den Anspruch, dich kontinuierlich weiterzuentwickeln und dein Wissen weiterzugeben.
- Du begeisterst dich für moderne Küche, französische Einflüsse und kreative Food-Konzepte.
- Du bringst nicht nur dein fachliches Können mit, sondern auch Persönlichkeit, Struktur und Teamgeist.
Wir bieten
- Nur 4 Tage pro Woche arbeiten als Vollzeit-Teammitglied ohne Gehalts- oder Urlaubsreduzierung.
- Kenne unsere 25hours Hotels und übernachte kostenlos bis zu 10 Nächte pro Jahr als Mitarbeiter.
- Profitiere davon, Teil von Ennismore zu sein und erhalte großzügige Rabatte beim Besuch unserer Bars und Restaurants sowie bei der Buchung von Hotelzimmern weltweit.
- Nutze großartige Angebote von unseren zahlreichen Kooperationspartnern.
- Vereinbare deine persönliche Situation mit der Arbeit - wir sind offen für Teilzeitarbeitsverhältnisse, Minijobs und andere Anpassungen.
- Sei Teil unserer lustigen Mitarbeiterevents und vieles mehr ...
Chef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: 25hours Hotel Düsseldorf Das Tour
The Paris Club in Düsseldorf bietet nicht nur eine erstklassige französische Küche und einen atemberaubenden Blick auf die Stadt, sondern auch ein einzigartiges Arbeitsumfeld, das Kreativität und Teamgeist fördert. Mit einer 4-Tage-Arbeitswoche und der Möglichkeit, deine Freizeit flexibel zu gestalten, schätzt das Unternehmen die Work-Life-Balance seiner Mitarbeiter. Zudem profitierst du von umfangreichen Entwicklungsmöglichkeiten, einem motivierenden Team und attraktiven Mitarbeitervorteilen, die deinen Arbeitsalltag bereichern.
Kontaktdaten:
25hours Hotel Düsseldorf Das Tour Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt im Paris Club herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den Zugang erleichtern.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du kreative Ideen für die Speisekarte entwickelst. Zeig, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein kreativer Kopf, der zur Philosophie des Restaurants passt.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die französische Küche zu betonen – das wird geschätzt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ und zeig deine Persönlichkeit!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, vergiss nicht, ein Stück von dir selbst einzubringen. Wir suchen nach Menschen, die nicht nur die nötigen Fähigkeiten haben, sondern auch eine Leidenschaft für die französische Küche und Teamarbeit mitbringen.
Mach es strukturiert und übersichtlich!:Achte darauf, dass deine Bewerbung klar und gut strukturiert ist. Verwende Absätze und Aufzählungen, um deine Erfahrungen und Qualifikationen hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, was du drauf hast!
Erzähle von deinen Erfahrungen!:In deiner Bewerbung solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung anführen. Zeig uns, wie du in stressigen Situationen den Überblick behältst und welche kreativen Ideen du in der Küche umgesetzt hast.
Bewirb dich direkt über unsere Website!:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und du alle Informationen auf einen Blick hast. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei 25hours Hotel Düsseldorf Das Tour vorbereitet
✨Mach dich mit der Speisekarte vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir die aktuelle Speisekarte des Paris Club an. Überlege dir, welche Gerichte du kreativ weiterentwickeln würdest und bringe deine Ideen ins Gespräch ein. Das zeigt dein Interesse und deine Leidenschaft für die französische Küche.
✨Teamgeist zeigen
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, sei bereit, Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu teilen, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, wie du Auszubildende oder Kollegen unterstützt hast, um eine positive Atmosphäre zu schaffen.
✨Stressresistenz demonstrieren
Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, wie du in stressigen Situationen den Überblick behältst. Überlege dir konkrete Beispiele, in denen du unter Druck ruhig geblieben bist und dennoch hohe Qualitätsstandards eingehalten hast.
✨Persönlichkeit einbringen
Das Restaurant sucht nach jemandem, der nicht nur fachlich kompetent ist, sondern auch Persönlichkeit mitbringt. Sei authentisch und zeige, wer du bist. Teile deine Leidenschaft für die moderne Küche und was dich motiviert, Teil des Teams zu werden.
