Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere exquisite Desserts und arbeite an innovativen Pâtisserie-Konzepten.
- Unternehmen: Arbeiten im renommierten Michelin-Stern-Restaurant GOLVET in Berlin.
- Vorteile: Mitarbeiterrabatte, Zuschüsse zu vermögenswirksamen Leistungen und zusätzliche Urlaubstage.
- Weitere Informationen: Karrierechancen in einer expandierenden Gruppe und zentrale Lage in Berlin.
- Warum dieser Job: Entwickle deine Leidenschaft für Pâtisserie in einem kreativen und exklusiven Umfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Konditor*in oder Koch/Köchin und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
40 SECONDS BERLIN ist seit über zwei Jahrzehnten ein bedeutender Teil der Berliner Gastronomie- und Eventlandschaft. Bekannt sind wir für unser anspruchsvolles Catering, Lifestyle, außergewöhnliche Locations und die Gemeinschaftsverpflegung. Unser Unternehmen steht für Qualität, Kreativität und Zuverlässigkeit. Das hauseigene biozertifizierte Catering setzt auf moderne Speisen und innovative Präsentationsformen und trägt zugleich Verantwortung, indem es zahlreiche Berliner Schulen mit gesunder Mittagsverpflegung versorgt.
Anstellungsart: Vollzeit
- Abgeschlossene Ausbildung als Konditor*in oder Koch/Köchin
- Erste bis mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie, im Catering oder im Bankettbereich
- Leidenschaft für Pâtisserie und Backhandwerk sowie ein ausgeprägtes Gespür für Qualität und Kreativität
- Begeisterung für Eventgastronomie und Freude an einer ansprechenden, hochwertigen Präsentation
- Strukturierte, saubere Arbeitsweise und Teamfähigkeit auch in serviceintensiven Situationen
- Zubereitung und Verfeinerung hochwertiger Desserts, Törtchen und Kuchen auf konstant hohem Niveau
- Aktive Mitwirkung an der Konzept- und Ideenentwicklung unseres Pâtisserie-Angebots
- Sorgfältiges Vorbereiten, ansprechendes Anrichten und sauberes Ausarbeiten aller Süßspeisen
- Sicherstellung und Einhaltung höchster Qualitäts-, Hygiene- und HACCP-Standards
- Teamorientierte Zusammenarbeit mit der Küche bei Veranstaltungen und im täglichen Service
Exklusives Umfeld – Arbeiten im Michelin-Sterne-Restaurant GOLVET
Karrierechancen – Entwicklungsmöglichkeiten in einer expandierenden Gruppe
Mitarbeiterrabatte – Vergünstigungen auf Getränke und Speisen
Zentrale Lage & Mobilität – Arbeitsplatz mitten in Berlin
Zukunft sichern – Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen
Prämien – Anerkennung für erfolgreiche Mitarbeiterempfehlungen
Urlaub – zusätzliche Urlaubstage mit wachsender Betriebszugehörigkeit
Patissier (m/w/d) für unser Sternerestaurant "GOLVET" Arbeitgeber: 40 SECONDS BERLIN
40 SECONDS BERLIN ist ein herausragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein kreatives und anspruchsvolles Arbeitsumfeld im Michelin-Stern-Restaurant GOLVET bietet, sondern auch zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten in einer expandierenden Gruppe. Die zentrale Lage in Berlin, gepaart mit attraktiven Mitarbeiterrabatten und zusätzlichen Urlaubstagen, sorgt für eine ausgewogene Work-Life-Balance und ein motivierendes Arbeitsklima. Hier wird Teamarbeit großgeschrieben, und die Leidenschaft für hochwertige Pâtisserie wird täglich gelebt und gefördert.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Patissier (m/w/d) für unser Sternerestaurant "GOLVET" erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Besuche Veranstaltungen oder Messen in der Gastronomie, um Kontakte zu knüpfen. Networking ist der Schlüssel, um im Restaurantbereich sichtbar zu werden.
✨Tipp Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für Pâtisserie! Bereite ein paar deiner besten Kreationen vor und bringe sie zu einem persönlichen Gespräch mit. So kannst du direkt überzeugen und deine Fähigkeiten unter Beweis stellen.
✨Tipp Nummer 3
Nutze Social Media, um deine Arbeiten zu präsentieren. Teile Bilder deiner Desserts und Törtchen auf Plattformen wie Instagram. Das zeigt nicht nur dein Talent, sondern zieht auch die Aufmerksamkeit von potenziellen Arbeitgebern auf dich.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Wir freuen uns darauf, talentierte Patissiers wie dich in unserem Team willkommen zu heißen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Patissier (m/w/d) für unser Sternerestaurant "GOLVET" mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ und zeig deine Leidenschaft:Wenn du dich für die Stelle als Patissier bewirbst, lass deine Begeisterung für Pâtisserie durchscheinen. Teile deine Ideen und Inspirationen, um zu zeigen, dass du nicht nur die Technik beherrschst, sondern auch ein Gespür für kreative Präsentationen hast.
Mach es persönlich:Vermeide Standardanschreiben! Sprich direkt an, warum du genau bei 40 SECONDS BERLIN arbeiten möchtest. Zeig uns, dass du die Werte von Qualität und Kreativität teilst und wie du dazu beitragen kannst, unser Team im GOLVET zu bereichern.
Achte auf Details:In der gehobenen Gastronomie sind Details entscheidend. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und dein Anschreiben fehlerfrei sind und professionell aussehen. Das zeigt uns, dass du eine strukturierte und saubere Arbeitsweise pflegst – genau das, was wir suchen!
Bewirb dich über unsere Website:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell und unkompliziert bei uns ankommt. Außerdem kannst du dort alle Informationen zur Stelle und unserem Unternehmen finden!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei 40 SECONDS BERLIN vorbereitet
✨Kenne die Speisekarte
Mach dich mit den Gerichten und der Philosophie des Restaurants GOLVET vertraut. Zeige, dass du nicht nur die Grundlagen der Pâtisserie beherrschst, sondern auch ein Gespür für die kreative Präsentation und die Qualität der Speisen hast.
✨Präsentiere deine Leidenschaft
Erzähle von deinen Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie und deiner Begeisterung für die Pâtisserie. Teile konkrete Beispiele, wie du kreative Ideen entwickelt oder besondere Herausforderungen gemeistert hast, um deine Leidenschaft zu unterstreichen.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamfähigkeit in einem serviceintensiven Umfeld entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit nennen, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahren kannst.
✨Hygiene und Standards
Bereite dich darauf vor, Fragen zu Hygiene- und Qualitätsstandards zu beantworten. Erkläre, wie du sicherstellst, dass alle Produkte höchsten HACCP-Standards entsprechen und wie du diese in deiner täglichen Arbeit umsetzt.
