Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere und gestalte hochwertige Desserts in einem kreativen Team.
- Unternehmen: Sternerestaurant GOLVET, Teil von 40 SECONDS BERLIN, bekannt für Qualität und Innovation.
- Vorteile: Mitarbeiterrabatte, Fahrtkostenzuschuss und steigender Urlaubsanspruch.
- Weitere Informationen: Erlebe ein dynamisches Arbeitsumfeld mit fairer Vergütung und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Arbeite in einem exklusiven Umfeld 32 Meter über Berlin und entwickle innovative Dessertideen.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Küche, Kreativität und Teamfähigkeit sind gefragt.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
40 SECONDS BERLIN ist seit über zwei Jahrzehnten ein bedeutender Teil der Berliner Gastronomie- und Eventlandschaft. Bekannt sind wir für unser anspruchsvolles Catering, Lifestyle, außergewöhnliche Locations und die Gemeinschaftsverpflegung. Unser Unternehmen steht für Qualität, Kreativität und Zuverlässigkeit. Das hauseigene biozertifizierte Catering setzt auf moderne Speisen und innovative Präsentationsformen und trägt zugleich Verantwortung, indem es zahlreiche Berliner Schulen mit gesunder Mittagsverpflegung versorgt.
Zum Netzwerk gehören einige der bekanntesten Adressen der Stadt: das WECC Westhafen Event & Convention Center, das Michelin-Stern-Restaurant GOLVET, das Restaurant Fortys in der Mercedes-Welt am Salzufer sowie die Vesper Bar am Kurfürstendamm. Damit ist 40 SECONDS BERLIN nicht nur Gastgeber exklusiver Veranstaltungen, sondern auch ein fester Bestandteil des Lebensgefühls der Hauptstadt.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Dessertkreationen - Zubereitung und kreative Gestaltung hochwertiger Desserts und Patisserieprodukte
- Innovation - Entwicklung neuer Dessertideen auf Gourmetniveau
- Organisation - Strukturierung der Abläufe im Patisserie-Bereich
- Teamarbeit - Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam
- Gästekommunikation - Abstimmung individueller Dessertwünsche mit Gästen
- Qualitätskontrolle - Überwachung und Einhaltung der hohen Standards des Hauses
- Qualität & Hygiene - Sicherstellung höchster Qualitäts- und Hygienestandards
Profil:
- Fachkompetenz - abgeschlossene Ausbildung im Bereich Küche, vorzugsweise Konditorei oder Patisserie
- Kreativität & Handwerk - Geschicklichkeit und Ideenreichtum bei der Entwicklung von Desserts
- Ästhetik - Gespür für ansprechende Präsentation und Details
- Präzision - sorgfältige und strukturierte Arbeitsweise
- Belastbarkeit - Stressresistenz und Flexibilität im Küchenalltag
- Teamfähigkeit - gute Zusammenarbeit und klare Kommunikation
- Professionalität - gepflegtes und sicheres Auftreten
- Verantwortungsbewusstsein - Einhaltung von Hygiene und Qualitätsstandards
Wir bieten:
- Exklusives Umfeld - ein Arbeitsplatz 32 Meter über Berlin
- Eigenverantwortung - selbständiges Arbeiten in einem kreativen und sehr ambitionierten Team
- Mitarbeiter-Rabatte - in unseren Restaurants
- Fahrtkostenzuschuss - zum BVG-Ticket
- Arbeitgeberzuschuss - zu vermögenswirksamen Leistungen
- Erholung - durch steigenden Urlaubsanspruch nach Betriebszugehörigkeit
- Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter - Werbeprämie für neue Mitarbeiter
- Leistungsgerechtigkeit - faire und leistungsorientierte Vergütung
Patissier (m/w/d) für unser Sternerestaurant "GOLVET" Arbeitgeber: 40 SECONDS BERLIN
40 SECONDS BERLIN ist ein herausragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern die Möglichkeit bietet, in einem kreativen und anspruchsvollen Umfeld zu arbeiten, insbesondere im renommierten Sternerestaurant GOLVET. Mit einem starken Fokus auf Qualität und Innovation fördert das Unternehmen eine Kultur der Zusammenarbeit und des Wachstums, während es gleichzeitig attraktive Vorteile wie Mitarbeiter-Rabatte, Fahrtkostenzuschüsse und einen steigenden Urlaubsanspruch bietet. Hier haben Sie die Chance, Ihre Fähigkeiten als Patissier auf höchstem Niveau zu entfalten und Teil eines dynamischen Teams zu werden, das die Gastronomieszene Berlins prägt.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Patissier (m/w/d) für unser Sternerestaurant "GOLVET" erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei 40 SECONDS BERLIN interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Patissier (m/w/d) für unser Sternerestaurant "GOLVET" mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge 40 SECONDS BERLIN damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei 40 SECONDS BERLIN gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von 40 SECONDS BERLIN genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von 40 SECONDS BERLIN!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei 40 SECONDS BERLIN vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von 40 SECONDS BERLIN zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit 40 SECONDS BERLIN ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
