Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die kulinarische Innovation und Produktentwicklung für internationale Restaurantmarken.
- Unternehmen: Restaurant Brands International, ein führendes Unternehmen im Bereich Schnellrestaurants.
- Vorteile: Wettbewerbsfähiges Gehalt, Reisemöglichkeiten und ein kreatives Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Reisebereitschaft von bis zu 40% und ein dynamisches Team erwarten dich.
- Warum dieser Job: Gestalte neue Produkte und beeinflusse die Gastronomie weltweit.
- Qualifikationen: 10+ Jahre Erfahrung in der Lebensmittelkommerzialisierung und starke kulinarische Kenntnisse.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 60000 - 78000 € pro Jahr.
Restaurant Brands International Inc. (RBI) is one of the world’s largest quick‑service restaurant companies, operating the TIM HORTONS®, BURGER KING®, POPEYES®, and FIREHOUSE SUBS® brands in more than 120 countries.
RBI is looking for a Director of New Product Development & Commercialization to lead culinary innovation, product localization, and product scalability initiatives across all international regions.
Responsibilities
- Product Commercialization
- Lead the commercialization of culinary products for new country entries, product innovations, and core product improvements.
Support ingredient functionality, process capability, and scale‑up decisions.
Conduct statistical process control assessments and identify optimization opportunities to improve consistency, yield, quality, and cost.
- Product Launch Execution
- Translate concepts into marketable menu items, working with suppliers and internal teams to evaluate ingredient functionality, formulation adjustments, and manufacturing capabilities.
Ensure products meet brand culinary expectations while remaining operationally executable.
- Supplier Collaboration & Culinary Insights
- Facilitate technical discussions with supplier leadership teams to drive continuous improvement.
Collaborate with supplier culinary and R&D teams to explore new ingredients, processes, and taste improvements.
Lead specification development alongside QA and Procurement.
- Cross‑Functional Support
- Partner with Regional Innovation and Marketing teams to translate consumer insights into product opportunities.
Support Operations with validation of preparation methods, equipment settings, and holding procedures.
Work with Procurement and QA to evaluate sourcing options, ingredient substitutions, and specifications.
- Project & Test Kitchen Support
- Coordinate culinary testing, supplier engagement, and product validation.
Manage internal culinary demonstrations, product testing sessions, and innovation workshops.
Track innovation and commercialization projects across multiple markets and brands.
- Commercialization & Risk Management
- Identify technical, manufacturing, and supply chain risks for new product launches.
Develop mitigation plans, support supplier validation and approval activities, and drive dual‑sourcing and contingency planning initiatives.
Operate on a 5‑day, in‑office schedule.
Travel up to 40% of the time as required.
Qualifications and Experience
Education in Food Science, Food Technology, Nutrition, or related fields. 10+ years of experience in food commercialization, manufacturing, or QSR innovation, with a proven track record of leading projects from concept through launch.
Strong culinary foundation and interest in food science, ingredient functionality, and product development.
Experience in a commercial kitchen, culinary lab, or food innovation environment.
Demonstrated ability to influence and align diverse stakeholders, including internal functions, franchise organizations, and supplier partners.
Familiarity with recipe development, prototyping, and culinary testing methods.
Understanding of large‑scale foodservice manufacturing and operations.
Experience working directly with food manufacturers, co‑packers, and ingredient suppliers for scale‑up.
Strong organizational skills and capacity to manage multiple projects simultaneously.
Proficiency in Microsoft Office (Excel, Power Point, Word).
Excellent written and verbal communication skills.
Fluent in English; knowledge of Spanish, French, German, or Portuguese is a plus.
Willingness to travel up to 40% of the time in some periods.
Restaurant Brands International and all of its affiliated companies are equal opportunity and affirmative action employers that do not discriminate on the basis of race, national origin, religion, age, color, sex, sexual orientation, gender identity, disability, or veteran status, or any other characteristic protected by local, state, provincial or federal laws.
Accommodation is available for applicants with disabilities upon request.
#J-18808-Ljbffr
Director of New Product Development & Commercialization Arbeitgeber: 4300 Burger King Europe GmbH
Restaurant Brands International Inc. (RBI) ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern die Möglichkeit bietet, in einem dynamischen und innovativen Umfeld zu arbeiten. Mit einer starken Unternehmenskultur, die Vielfalt und Zusammenarbeit fördert, sowie umfangreichen Wachstums- und Entwicklungsmöglichkeiten, ist RBI ideal für Fachkräfte, die ihre Karriere im Bereich der Produktentwicklung und -kommerzialisierung vorantreiben möchten. Die Position des Directors für NPD Commercialization ermöglicht es Ihnen, an der Spitze kulinarischer Innovationen zu stehen und einen bedeutenden Einfluss auf die globalen Marken zu haben.
Kontaktdaten:
4300 Burger King Europe GmbH Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Director of New Product Development & Commercialization erhalten könntest
✨Deine Netzwerk-Connections sind Gold wert
In der Lebensmitteltechnologie sind Netzwerke entscheidend. Geh zu Branchenevents und Messen, um Leute aus der Branche kennenzulernen. Auch Online-Communities und Plattformen wie XING können dir helfen, wertvolle Kontakte zu knüpfen.
✨Looks good on paper: Das richtige Portfolio
Egal, ob es dein Praktikum oder ein Projekt aus dem Studium war, achte darauf, dass du relevante Erfahrungen in deinem Portfolio hervorhebst. Zeig, dass du mit Qualitätssicherung, Prozessoptimierung oder neuen Technologien gearbeitet hast – das wird bei Unternehmen wie 4300 Burger King Europe GmbH Eindruck machen!
✨Schau dir Unternehmenskanäle an
Die Food-Tech-Branche hat oft spezifische Plattformen, auf denen offene Stellen angeboten werden. Halte Ausschau nach Jobportalen wie 'Foodjobs' oder den Karriereseiten der großen Hersteller. Dort wirst du sicherlich spannende Stellen finden!
✨Nutze unser Kontaktformular
Vergiss nicht, dich auch direkt über unsere Webseite bei 4300 Burger King Europe GmbH zu bewerben! Ein persönlicher Bezug in deiner Bewerbung kann Wunder wirken. Lass uns wissen, warum du genau das Team unterstützt und wie du zur Verbesserung der Produkte beitragen kannst!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Director of New Product Development & Commercialization mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Zeige deine Fachkenntnisse!:In der Lebensmitteltechnologie ist es wichtig, dass du deine Kenntnisse zu Lebensmittelsicherheit, Qualitätssicherung und Produktionsprozessen betonst. Erwähne spezifische Technologien oder Methoden, die du beherrschst, und beziehe dich auf relevante Studien oder Projekte, die du während deiner Ausbildung oder Praktika durchgeführt hast.
Präsentiere deine Projekte!:Zeige in deinem Lebenslauf oder in deinem Anschreiben konkrete Projekte, an denen du gearbeitet hast. Es kann sich um praxisorientierte Studienprojekte, Praktika oder sogar ehrenamtliche Tätigkeiten handeln, die dein Verständnis der Lebensmitteltechnologie demonstrieren. Nutze Diagramme oder andere visuelle Hilfsmittel, wenn möglich, um deine Erfolge zu illustrieren.
Lebenslauf und Anschreiben anpassen!:Mach dir die Mühe, deinen Lebenslauf und dein Anschreiben an die spezielle Position bei 4300 Burger King Europe GmbH anzupassen. Hebe relevante Erfahrungen hervor und bringe deine Motivation für den Job in der Lebensmitteltechnologie klar zur Sprache. Zeige, warum du gerade bei 4300 Burger King Europe GmbH arbeiten möchtest und wie du zum Team beitragen kannst.
Forschung zur Unternehmenskultur!:Informiere dich über 4300 Burger King Europe GmbH und die Unternehmenskultur, bevor du deine Bewerbung schickst. Das zeigt, dass du Interesse hast und mit den Werten des Unternehmens übereinstimmst. Nutze diese Informationen, um spezifische Punkte in deinem Anschreiben oder Lebenslauf zu integrieren, die zeigen, dass du gut ins Team passt. Bewerbe dich durch unsere Webseite, um die besten Chancen zu haben!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei 4300 Burger King Europe GmbH vorbereitet
✨Mach dich vertraut mit den neuesten Trends in der Lebensmitteltechnologie
Da du dich auf eine Vollzeitstelle in der Lebensmitteltechnologie bewirbst, ist es super wichtig, über die aktuellen Trends und Entwicklungen in der Branche Bescheid zu wissen. Vielleicht gibt es neue Technologien oder Verfahren, die gerade im Gespräch sind, und du solltest bereit sein, darüber zu diskutieren. Zeig, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch mit den neuesten Entwicklungen Schritt hältst!
✨Bringe Beispiele aus deiner praktischen Erfahrung mit
Da es sich um eine Vollzeitstelle handelt, erwarten die Arbeitgeber oft, dass du konkrete Erfahrungen mitbringst. Überlege dir, welche Projekte, Praktika oder Studienarbeiten du gemacht hast, die für die Position relevant sind. Wenn du den Interviewern während des Gesprächs konkrete Beispiele geben kannst, zeigst du, dass du echt einen Mehrwert bieten kannst.
✨Vorbereitung auf technische Fragen
In der Lebensmitteltechnologie kannst du mit technischen Fragen rechnen, vor allem zu Verfahren oder Analyse-Methoden. Bereite dich darauf vor, Vorgehen zu erläutern und vielleicht sogar Probleme zu lösen, die dir im Interview präsentiert werden. Denk daran, dass dein Wissen über die Produkte, die du herstellen oder evaluieren möchtest, von großem Vorteil sein kann.
✨Zeige deine Leidenschaft für Lebensmittelinnovation
In einem Vollzeitjob in der Lebensmitteltechnologie ist es wichtig, dass du überzeugst, dass du wirklich für die Branche brennst. Sei bereit, deine Motivation und Leidenschaft für das Thema zu teilen. Was inspiriert dich an Lebensmitteltechnologie? Hast du eigene Ideen oder Innovationen, die du vorschlagen könntest? Das könnte dich von anderen Kandidaten abheben.
