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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Team und sorge für exzellenten Service in unseren Pizzerien.
- Arbeitgeber: Wir sind eine Kult-Pizzeria mit 14 Standorten, bekannt für hochwertige Pizzen.
- Mitarbeitervorteile: Sichere Arbeitszeiten, Trinkgeldbeteiligung und Mitarbeiterrabatte warten auf dich!
- Warum dieser Job: Gestalte ein positives Arbeitsumfeld und erlebe die Freude an der Gastronomie.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in Gastronomie und Teamführung sind ein Muss.
- Andere Informationen: Wir bieten interne Entwicklungsmöglichkeiten und regelmäßige Mitarbeiterevents.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Unsere 14 inhabergeführten Pizzerien und 6 Franchise-Standorte haben sich zu echten Kult-Locations entwickelt. Nirgendwo sonst in Deutschland findet man so hochwertige Pizzen wie bei uns: mit bis zu 72 Stunden Teigruhe, 60 Sekunden Backzeit im 485 Grad heißen Ofen und belegt mit den besten Produkten. Für unseren Standort in München suchen wir ab sofort eine erfahrene und motivierte Betriebsleitung (m/w/d), die mit Leidenschaft, Professionalität und Gastfreundlichkeit überzeugt. Unser größter Anspruch ist es, unsere Gäste nicht nur mit exzellenten Produkten zu begeistern, sondern auch durch herausragende Gastfreundschaft und Professionalität.
Deine Mission – Das sind Deine Aufgaben:
- Personelle, organisatorische und kaufmännische Leitung des Servicebereichs
- Sicherstellung vereinbarter Umsatz- und Kalkulationsziele
- Schulung neuer und vorhandener Mitarbeiter/-innen
- Umsetzung und Einhaltung zentraler Vorgaben
- Überwachung und Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften (HACCP, Arbeitssicherheit, u.a.)
Unser Angebot – Das bieten wir Dir:
- Einen sicheren, abwechslungsreichen und verantwortungsvollen Arbeitsplatz
- Geregelte Arbeitszeiten (5-Tage-Woche)
- Familiäre Firmenphilosophie und positives Arbeitsklima
- Attraktive und leistungsgerechte Vergütung
- Trinkgeldbeteiligung
- Interne Entwicklungsmöglichkeiten
- Minutengenaue elektronische Arbeitszeiterfassung
- Hoher Qualitätsanspruch im gesamten Produktportfolio
- Technik auf dem neuesten Stand
- Offen für neue Ideen
- Mitarbeiterevents
- Kostenlose Getränke und Mitarbeiterrabatt
- Gute Erreichbarkeit mit ÖPNV
Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung und darauf, Dich bald in unserem Team begrüßen zu dürfen!
Minimum Requirements:
- Erfahrung in einer vergleichbaren Position im Bereich Gastronomie oder Hospitality
- Nachweisliche Erfolge in der Führung und Motivation von Teams
- Starke organisatorische Fähigkeiten und die Fähigkeit, mehrere Aufgaben gleichzeitig zu bewältigen
- Exzellente Kommunikationsfähigkeiten auf allen Ebenen
- Kenntnisse im Bereich Budgetierung und Kostenkontrolle
- Erfahrung in der Entwicklung und Umsetzung von Geschäftsstrategien
- Hohe Kundenorientierung und Servicebereitschaft
- Flexibilität und Belastbarkeit in einem dynamischen Arbeitsumfeld
Betriebsleitung (m/w/d) Arbeitgeber: 60 seconds to napoli Holding GmbH
Kontaktperson:
60 seconds to napoli Holding GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Betriebsleitung (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Branche zu erfahren. Oftmals erfährt man durch persönliche Gespräche von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie in persönlichen Gesprächen. Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu nennen, die deine Führungsqualitäten und deinen Umgang mit Gästen unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die spezifischen Werte und die Firmenkultur von uns. Wenn du in deinem Gespräch zeigst, dass du diese Werte teilst und bereit bist, zur positiven Atmosphäre beizutragen, hinterlässt das einen bleibenden Eindruck.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf Fragen zur Umsatz- und Kostenkontrolle vor. Überlege dir Strategien, die du in der Vergangenheit erfolgreich umgesetzt hast, um die Rentabilität zu steigern. Dies zeigt, dass du nicht nur ein guter Teamleiter, sondern auch ein strategischer Denker bist.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Betriebsleitung (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Pizzerien und Franchise-Standorte. Besuche ihre Webseiten, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die angebotenen Produkte und die Kultur zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und deine Führungsqualitäten hervorhebt. Betone relevante Erfolge und Fähigkeiten, die zur Betriebsleitung passen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Vision für exzellenten Service darlegst. Zeige, wie du das Team motivieren und die Gäste begeistern kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Webseite ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei 60 seconds to napoli Holding GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor
Da die Betriebsleitung eine Schlüsselrolle in der Führung des Teams spielt, solltest du konkrete Beispiele für deine Erfahrungen in der Mitarbeiterführung parat haben. Überlege dir, wie du dein Team motiviert und geschult hast, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Die Position erfordert eine echte Begeisterung für die Gastronomie. Teile deine persönlichen Erfahrungen und Geschichten, die zeigen, warum du in diesem Bereich arbeitest und was dich antreibt, um den Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.
✨Kenntnisse über HACCP und gesetzliche Vorschriften
Stelle sicher, dass du mit den gesetzlichen Vorschriften, insbesondere im Bereich HACCP, vertraut bist. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, wie du diese Vorschriften in der täglichen Arbeit umsetzt und sicherstellst, dass alle Mitarbeiter geschult sind.
✨Präsentiere deine organisatorischen Fähigkeiten
In der Betriebsleitung ist es wichtig, mehrere Aufgaben gleichzeitig zu bewältigen. Bereite Beispiele vor, die deine organisatorischen Fähigkeiten unter Beweis stellen, und erkläre, wie du Umsatz- und Kalkulationsziele erfolgreich erreicht hast.
