Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Team und sorge für exzellenten Service in unseren Pizzerien.
- Arbeitgeber: Wir sind eine Kult-Pizzeria mit 14 Standorten, bekannt für hochwertige Pizzen.
- Mitarbeitervorteile: Sichere Arbeitsplätze, geregelte Zeiten, Trinkgeldbeteiligung und Mitarbeiterrabatte.
- Andere Informationen: Offen für neue Ideen und regelmäßige Mitarbeiterevents.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines familiären Teams und gestalte einladende Erlebnisse für unsere Gäste.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in Gastronomie, Führungskompetenz und starke organisatorische Fähigkeiten erforderlich.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Unsere 14 inhabergeführten Pizzerien und 6 Franchise-Standorte haben sich zu echten Kult-Locations entwickelt. Nirgendwo sonst in Deutschland findet man so hochwertige Pizzen wie bei uns: mit bis zu 72 Stunden Teigruhe, 60 Sekunden Backzeit im 485 Grad heißen Ofen und belegt mit den besten Produkten. Für unseren Standort in München suchen wir ab sofort eine erfahrene und motivierte Betriebsleitung (m/w/d), die mit Leidenschaft, Professionalität und Gastfreundlichkeit überzeugt. Unser größter Anspruch ist es, unsere Gäste nicht nur mit exzellenten Produkten zu begeistern, sondern auch durch herausragende Gastfreundschaft und Professionalität. Du liebst es, wenn sich Gäste rundum wohlfühlen und möchtest einen Ort schaffen, an dem sie sich wie zuhause fühlen? Du verfügst über umfassende Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise mit Führungsverantwortung? Mit deinem positiven, freundlichen und offenen Wesen führst du ein Team mit Leidenschaft, Organisationstalent und Begeisterung für die Gastronomie? Dann suchen wir genau dich!
Deine Mission – Das sind Deine Aufgaben:
- Personelle, organisatorische und kaufmännische Leitung des Servicebereichs
- Sicherstellung vereinbarter Umsatz- und Kalkulationsziele
- Schulung neuer und vorhandener Mitarbeiter/-innen
- Umsetzung und Einhaltung zentraler Vorgaben
- Überwachung und Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften (HACCP, Arbeitssicherheit, u.a.)
Unser Angebot – Das bieten wir Dir:
- Einen sicheren, abwechslungsreichen und verantwortungsvollen Arbeitsplatz
- Geregelte Arbeitszeiten (5-Tage-Woche)
- Familiäre Firmenphilosophie und positives Arbeitsklima
- Attraktive und leistungsgerechte Vergütung
- Trinkgeldbeteiligung
- Interne Entwicklungsmöglichkeiten
- Minutengenaue elektronische Arbeitszeiterfassung
- Hoher Qualitätsanspruch im gesamten Produktportfolio
- Technik auf dem neuesten Stand
- Offen für neue Ideen
- Mitarbeiterevents
- Kostenlose Getränke und Mitarbeiterrabatt
- Gute Erreichbarkeit mit ÖPNV
Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung und darauf, Dich bald in unserem Team begrüßen zu dürfen!
Minimum Requirements:
- Erfahrung in einer vergleichbaren Position im Bereich Gastronomie oder Hospitality
- Nachweisliche Erfolge in der Führung und Motivation von Teams
- Starke organisatorische Fähigkeiten und die Fähigkeit, mehrere Aufgaben gleichzeitig zu bewältigen
- Exzellente Kommunikationsfähigkeiten auf allen Ebenen
- Kenntnisse im Bereich Budgetierung und Kostenkontrolle
- Erfahrung in der Entwicklung und Umsetzung von Geschäftsstrategien
- Hohe Kundenorientierung und Servicebereitschaft
- Flexibilität und Belastbarkeit in einem dynamischen Arbeitsumfeld
Kontaktperson:
60 seconds to napoli Holding GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Betriebsleitung (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk in der Gastronomie, um Informationen über die Stelle zu sammeln. Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden, die bereits in ähnlichen Positionen arbeiten, um Einblicke in die Unternehmenskultur und die Erwartungen an die Betriebsleitung zu erhalten.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf ein persönliches Gespräch vor, indem du dir konkrete Beispiele für deine Führungserfahrungen überlegst. Zeige, wie du Teams motiviert und erfolgreich geleitet hast, um deine Eignung für die Rolle zu unterstreichen.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die speziellen Anforderungen und Standards der Pizzerien, insbesondere in Bezug auf Qualität und Gastfreundschaft. Dies zeigt dein Interesse und deine Bereitschaft, die hohen Ansprüche des Unternehmens zu erfüllen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie während des gesamten Bewerbungsprozesses. Teile deine Ideen zur Verbesserung des Service und zur Steigerung der Gästezufriedenheit, um zu demonstrieren, dass du proaktiv und engagiert bist.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Betriebsleitung (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Pizzerien und Franchise-Standorte. Besuche die Website des Unternehmens, um mehr über deren Philosophie, Produkte und den Arbeitsalltag zu erfahren.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und deine Führungsqualitäten hervorhebt. Betone relevante Erfolge und Fähigkeiten, die zur Betriebsleitung passen.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Vision für die Rolle der Betriebsleitung darlegst. Zeige, wie du das Team motivieren und die Gäste begeistern kannst.
Überprüfung der Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung einreichst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass keine Rechtschreibfehler vorhanden sind und alle Informationen klar und präzise formuliert sind.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei 60 seconds to napoli Holding GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor
Da die Betriebsleitung eine Schlüsselrolle in der Führung des Teams spielt, solltest du konkrete Beispiele für deine Erfahrungen in der Mitarbeiterführung parat haben. Überlege dir, wie du dein Team motiviert und welche Erfolge du dabei erzielt hast.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Die Position erfordert eine echte Begeisterung für die Gastronomie. Teile deine persönlichen Erfahrungen und Geschichten, die deine Leidenschaft für exzellenten Service und hochwertige Produkte verdeutlichen.
✨Kenntnisse über gesetzliche Vorschriften
Stelle sicher, dass du mit den relevanten gesetzlichen Vorschriften, wie HACCP und Arbeitssicherheit, vertraut bist. Bereite dich darauf vor, wie du diese Vorschriften in deinem bisherigen Arbeitsumfeld umgesetzt hast.
✨Präsentiere deine organisatorischen Fähigkeiten
Da die Position auch organisatorische Aufgaben umfasst, solltest du Beispiele für deine Fähigkeit, mehrere Aufgaben gleichzeitig zu bewältigen, bereit haben. Zeige, wie du in der Vergangenheit erfolgreich Projekte oder Abläufe organisiert hast.