Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und sorge für höchste Qualität in der Zubereitung.
- Unternehmen: 5-Sterne-Hotel mit einzigartigem Design und erstklassigem Service.
- Vorteile: Attraktive Benefits, strukturierte 5-Tage-Woche und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Erlebe die atemberaubende Landschaft von Vals aus der Vogelperspektive.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams in einem inspirierenden Umfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der 4- oder 5-Sterne-Hotellerie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
5-Sterne-Hotel trifft Architektur. Unser einzigartiges Konzept verbindet für unsere Gäste eine Vielfalt von Erlebniswelten! Das House of Architects mit 73 individuell von Pritzker-Preisträgern designten Zimmern. Unser 7132 Hotel verfügt über 3 Penthouse Suiten sowie 19 weitere Zimmer und Suiten, die einen einzigartigen Ausblick über die Valser Landschaft bieten. Unsere Therme besticht durch ihr einzigartiges Design. Mehrere Restaurant-Auswahlmöglichkeiten darunter unser 7132 RED, 15 Punkte GaultMillau, mit internationaler, klassischer Küche und einem gehobenen Service in gediegenem Ambiente. Zudem verfügen wir über einen hauseigenen Helikopter, mit dem unsere Gäste nicht nur angenehm an- und abreisen, sondern die Gegend um Vals aus der Vogelperspektive erkunden können.
Anstellungsart: Vollzeit
Ihre Aufgaben:
- Erfüllen der Produktions- und Servicezeitabläufe
- Postenbezogene Organisation (Bestellung, Führung der Unterstellten)
- Eventuelle Unterstützung anderer Posten
- Einhaltung der betrieblichen Vorgaben und Abläufe
- Höchstes Qualitätsbewusstsein, gleichermassen auch für Sauberkeit und Ordnung in der Küche
- Umsetzen, Einhalten und Kontrolle der HACCP Richtlinien
Wenn Sie eine abgeschlossene Kochausbildung haben, eine kommunikative, aufgestellte und offene Persönlichkeit sind, gerne Verantwortung übernehmen, strukturiert arbeiten, fliessend Deutsch und Englisch verstehen und sprechen und bereits einige Jahre Erfahrung in der 4- oder 5-Sterne Hotellerie haben, dann sind Sie bei uns an der richtigen Stelle!
Als Mitarbeiter im 7132 Hotel profitieren Sie von attraktiven Benefits: Strukturierte 5-Tage-Woche.
Chef De Partie Red (M/W/D) 100% Arbeitgeber: 7132 Hotel
Das 7132 Hotel bietet nicht nur eine beeindruckende Architektur und erstklassige Gastronomie, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld, das Kreativität und Teamarbeit fördert. Unsere Mitarbeiter profitieren von einer strukturierten 5-Tage-Woche, attraktiven Benefits und vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten in einem dynamischen Team, das sich der höchsten Qualität und einem außergewöhnlichen Gästeservice verschrieben hat. Arbeiten Sie in einer einzigartigen Umgebung, die sowohl berufliche als auch persönliche Entfaltung ermöglicht.
