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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Führung eines Serviceteams und Betreuung anspruchsvoller Gäste mit höchstem Serviceniveau.
- Arbeitgeber: 5-Sterne Hotel mit einzigartigem architektonischem Konzept und innovativer Gastronomie.
- Mitarbeitervorteile: 4-Tage-Woche, attraktive Mitarbeiter-Rabatte und kostenloser Zugang zur Therme.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams in einem inspirierenden Umfeld mit tollen Entwicklungsmöglichkeiten.
- Gewünschte Qualifikationen: Ausbildung in der Hotellerie, Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und hohe Serviceorientierung.
- Andere Informationen: Flexibles Arbeitsumfeld mit vielen Freizeitangeboten in der Natur.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4200 € pro Monat.
Das einzigartige Konzept verbindet für unsere Gäste eine Vielfalt von Erlebniswelten! Im 7132 Silver kreiert Küchenchef Marcel Koolen mit seinem Team eine frische, junge Küche, die bereits mit zwei Michelin Sternen und 18 Gault-Millau Punkten ausgezeichnet wurde. Neben fermentierten Eigenkreationen spezialisiert sich die junge Crew vor allem auf lokale Produkte aus Vals und den umliegenden Wäldern.
Ihre Aufgaben:
- Führung und Motivation eines kleinen Serviceteams (2 - 3 Mitarbeitende)
- Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste mit höchstem Serviceniveau
- Schulung und Kontrolle des Frühstücks- und Restaurantservices inkl. Reklamationsmanagement
- Beratung unserer Gäste bei der Weinauswahl in Zusammenarbeit mit dem Head Chef und der Purchase-Abteilung
- Mitwirkung bei der Gestaltung des Wein-, Spirituosen- und Getränkeangebots
- Organisation und Durchführung von Weinverkostungen und Weinkellerführungen
- Kontrolle von Inventar, Weinschränken und Lager sowie Sicherstellung der Sauberkeit
- Erstellung von Tagesabschlüssen, Rechnungsbelegen und Pflege der Gästedaten
- Aktive Einbringung von Ideen zur Weiterentwicklung des Services und des Qualitätsmanagements
- Blumen Konzept für das ganze Haus erstellen, sowie für spezielle Anlässe (Advent, Silvester, Hochzeiten etc.)
- Bestellen der Blumen, Pflanzen sowie Verbrauchs- und Arbeitsmaterial
- Lagerbewirtschaftung
- Flexibilität, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
Unsere Benefits für Sie:
- 4-Tages-Woche (Das 7132 Silver ist am Montag, Dienstag und Mittwoch geschlossen)
- Work-Live-Balance
- Attraktive Family & Friends Raten
- Attraktiver Mitarbeiter-Rabatt in unseren F&B Outlets & SPA Treatments
- Kostenloser Eintritt in die Therme
- Kostenloser Aussen-Parkplatz sowie preiswerte Mitarbeiterstudios (eigenes Badezimmer & Kochnische)
- Employee-Rate bei Preferred Hotels & Resorts und anderen Partnern
- Kostenlose Gondel nach Gadastatt sowie Wanderbus
Wenn Sie eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie besitzen, fundierte Kenntnisse in Wein, Spirituosen und alkoholfreien Getränken mitbringen, mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Luxushotellerie vorweisen können, Erfahrung in der Mitarbeiterschulung und Teamführung haben, eine hohe Serviceorientierung und ausgeprägte Gastgeberpersönlichkeit zeigen, Organisationstalent, Qualitätsbewusstsein und Innovationsfreude mitbringen, sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse besitzen, dann sind Sie bei uns genau richtig!
Gastgeber/in 7132 Silver Restaurant (m/w/d) 100% Arbeitgeber: 7132 Hotel
Kontaktperson:
7132 Hotel HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Gastgeber/in 7132 Silver Restaurant (m/w/d) 100%
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Gastgeber/in interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im 7132 arbeitet oder dort gearbeitet hat. Empfehlungen können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Philosophie des 7132 und die kulinarischen Konzepte. Zeige, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und bereit bist, diese zu leben.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie und deinen Servicegeist in deiner Bewerbung zu betonen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Gastgeber/in 7132 Silver Restaurant (m/w/d) 100%
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Verwende in deinem Anschreiben eine lockere, aber professionelle Sprache und erzähle uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist.
Betone deine Erfahrungen: Hebe deine bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie oder Hotellerie hervor. Zeige uns, wie du mit anspruchsvollen Gästen umgehst und welche besonderen Fähigkeiten du mitbringst, die uns helfen könnten, unseren Service weiter zu verbessern.
Zeige deine Leidenschaft für Wein und Gastronomie: Da wir großen Wert auf Wein- und Getränkewissen legen, solltest du in deiner Bewerbung darauf eingehen. Teile uns mit, welche Erfahrungen du in diesem Bereich hast und warum du dich dafür begeisterst!
Bewirb dich über unsere Website: Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung bei uns ankommt, bewirb dich direkt über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten und dich vielleicht schon bald im 7132 Silver willkommen heißen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei 7132 Hotel vorbereitest
✨Kenntnis der Gastronomie
Mach dich mit den neuesten Trends in der gehobenen Gastronomie vertraut. Informiere dich über die Speisekarte des 7132 Silver und die Philosophie des Küchenchefs. Zeige im Interview, dass du ein Gespür für hochwertige Zutaten und kreative Zubereitung hast.
✨Serviceorientierung demonstrieren
Bereite Beispiele vor, in denen du exzellenten Service geleistet hast. Erkläre, wie du mit anspruchsvollen Gästen umgehst und welche Strategien du anwendest, um ihre Erwartungen zu übertreffen. Das zeigt deine hohe Serviceorientierung und deine Gastgeberpersönlichkeit.
✨Teamführung und Motivation
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Teamführung zu sprechen. Teile konkrete Beispiele, wie du dein Team motiviert und geschult hast. Das zeigt, dass du nicht nur ein guter Gastgeber bist, sondern auch ein effektiver Teamleiter.
✨Wein- und Getränkewissen
Da die Beratung bei der Weinauswahl eine wichtige Aufgabe ist, solltest du dein Wissen über Weine und Spirituosen auffrischen. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten oder sogar Empfehlungen auszusprechen. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.