Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe ein kleines Serviceteam und betreue anspruchsvolle Gäste mit höchstem Serviceniveau.
- Arbeitgeber: Luxuriöses 5-Sterne-Hotel mit einzigartigem architektonischem Konzept.
- Mitarbeitervorteile: 4-Tage-Woche, attraktive Mitarbeiter-Rabatte und kostenlose Therme-Nutzung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Teams in einem preisgekrönten Restaurant.
- Gewünschte Qualifikationen: Ausbildung in der Gastronomie und Erfahrung in der Sternegastronomie erforderlich.
- Andere Informationen: Einzigartige Work-Life-Balance und tolle Karrierechancen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Das einzigartige Konzept verbindet für unsere Gäste eine Vielfalt von Erlebniswelten! Im 7132 Silver kreiert Küchenchef Marcel Koolen mit seinem Team eine frische, junge Küche, die bereits mit zwei Michelin Sternen und 18 Gault-Millau Punkten ausgezeichnet wurde. Neben fermentierten Eigenkreationen spezialisiert sich die junge Crew vor allem auf lokale Produkte aus Vals und den umliegenden Wäldern.
Ihre Aufgaben:
- Führung und Motivation eines kleinen Serviceteams (2 - 3 Mitarbeitende)
- Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste mit höchstem Serviceniveau
- Schulung und Kontrolle des Frühstücks- und Restaurantservices inkl. Reklamationsmanagement
- Beratung unserer Gäste bei der Weinauswahl in Zusammenarbeit mit dem Head Chef und der Purchase-Abteilung
- Mitwirkung bei der Gestaltung des Wein-, Spirituosen- und Getränkeangebots
- Organisation und Durchführung von Weinverkostungen und Weinkellerführungen
- Kontrolle von Inventar, Weinschränken und Lager sowie Sicherstellung der Sauberkeit
- Erstellung von Tagesabschlüssen, Rechnungsbelegen und Pflege der Gästedaten
- Aktive Einbringung von Ideen zur Weiterentwicklung des Services und des Qualitätsmanagements
- Blumen Konzept für das ganze Haus erstellen, sowie für spezielle Anlässe (Advent, Silvester, Hochzeiten etc.)
- Bestellen der Blumen, Pflanzen sowie Verbrauchs- und Arbeitsmaterial
- Lagerbewirtschaftung
- Flexibilität, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
Wenn Sie:
- eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie besitzen
- fundierte Kenntnisse in Wein, Spirituosen und alkoholfreien Getränken mitbringen
- mehrjährige Erfahrung in der Sternegastronomie oder Luxushotellerie vorweisen können
- Erfahrung in der Mitarbeiterschulung und Teamführung haben
- eine hohe Serviceorientierung und ausgeprägte Gastgeberpersönlichkeit zeigen
- Organisationstalent, Qualitätsbewusstsein und Innovationsfreude mitbringen
- sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse besitzen
- Erfahrung mit Kassensystemen und Inventurprozessen haben
… dann sind Sie bei uns genau richtig!
Unsere Benefits für Sie:
- 4-Tages-Woche (Das 7132 Silver ist am Montag, Dienstag und Mittwoch geschlossen)
- Work-Live-Balance
- attraktive Family & Friends Raten
- attraktiver Mitarbeiter-Rabatt in unseren F&B Outlets & SPA Treatments
- kostenloser Eintritt in die Therme
- ein kostenloser Aussen-Parkplatz sowie preiswerte Mitarbeiterstudios
- Employee-Rate bei Preferred Hotels & Resorts und anderen Partnern
- kostenlose Gondel nach Gadastatt sowie Wanderbus
Es erwartet Sie ein tolles, innovatives und aufgestelltes 7132 Team.
Gastgeber/in 7132 Silver Restaurant (m/w/d) 100% Arbeitgeber: 7132 Hotel
Kontaktperson:
7132 Hotel HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Gastgeber/in 7132 Silver Restaurant (m/w/d) 100%
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Gastgeber/in interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit Leuten aus der Branche in Kontakt zu treten. Vielleicht gibt es sogar ehemalige Mitarbeiter oder aktuelle Angestellte, die dir wertvolle Einblicke geben können.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du unsere Philosophie und das Konzept des 7132 Silver Restaurants genau studierst. Zeig, dass du die Werte und die Vision des Unternehmens verstehst und bereit bist, diese zu leben.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie und deinen Servicegeist in den Vordergrund zu stellen – das macht den Unterschied!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Gastgeber/in 7132 Silver Restaurant (m/w/d) 100%
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! In deinem Anschreiben solltest du deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Gastronomie zum Ausdruck bringen. Wir suchen nach echten Gastgebern, die mit Herz und Seele dabei sind.
Betone deine Erfahrungen!: Hast du bereits in der Sternegastronomie oder Luxushotellerie gearbeitet? Lass es uns wissen! Deine Erfahrungen sind wichtig und sollten im Lebenslauf klar hervorgehoben werden, damit wir sehen, was du mitbringst.
Sprich über Teamarbeit!: Da du ein kleines Serviceteam führen wirst, ist es wichtig, dass du deine Teamfähigkeit betonst. Erzähl uns von deinen Erfahrungen in der Mitarbeiterschulung und wie du dein Team motivierst, um den besten Service zu bieten.
Bewirb dich direkt bei uns!: Wir freuen uns darauf, deine Bewerbung über unsere Website zu erhalten! So können wir sicherstellen, dass alles reibungslos läuft und du schnell von uns hörst. Also, zögere nicht und bewirb dich noch heute!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei 7132 Hotel vorbereitest
✨Kenntnis der Gastronomie
Mach dich mit den neuesten Trends in der Gastronomie vertraut, insbesondere im Bereich der Sterneküche. Zeige während des Interviews, dass du ein gutes Verständnis für Wein- und Spirituosen hast und bereit bist, dein Wissen mit dem Team zu teilen.
✨Teamführung betonen
Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit ein Team motiviert und geschult hast. Das Interview wird eine Gelegenheit sein, deine Führungsqualitäten zu demonstrieren und zu zeigen, wie du die Servicequalität aufrechterhältst.
✨Kundenorientierung zeigen
Sei bereit, über deine Erfahrungen im Umgang mit anspruchsvollen Gästen zu sprechen. Betone, wie wichtig dir die Zufriedenheit der Gäste ist und welche Maßnahmen du ergreifst, um einen erstklassigen Service zu gewährleisten.
✨Kreativität und Ideen einbringen
Überlege dir innovative Ideen, die du zur Weiterentwicklung des Services beitragen könntest. Im Interview kannst du diese Vorschläge präsentieren und zeigen, dass du proaktiv an der Verbesserung des Gästeerlebnisses arbeiten möchtest.