Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze das Team in unseren fünf gastronomischen Outlets und plane spannende Events.
- Unternehmen: Renommiertes 5-Sterne-Superior-Hotel mit einzigartigem Konzept und internationalem Flair.
- Vorteile: Attraktive Mitarbeiterkonditionen, kostenlose Therme-Nutzung und flexible Arbeitszeiten für eine gute Work-Life-Balance.
- Weitere Informationen: Vielfältige Freizeitmöglichkeiten in der atemberaubenden Natur von Vals.
- Warum dieser Job: Erlebe die Hotellerie hautnah und übernehme Verantwortung in einem dynamischen Umfeld.
- Qualifikationen: Studium an einer Hotel- oder Tourismusfachschule und gute Englischkenntnisse erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 800 - 1400 € pro Monat.
Unser einzigartiges Konzept verbindet für unsere Gäste eine Vielfalt von Erlebniswelten! Das House of Architects mit 73 individuell von Pritzker-Preisträgern designten Zimmern; unser 7132 Hotel mit 3 Penthouse Suiten sowie 19 weiteren Zimmern und Suiten, die einen einzigartigen Ausblick über die Valser Landschaft bieten; unsere Therme, die durch ihr einzigartiges Design besticht. Mehrere Restaurant-Auswahlmöglichkeiten darunter unser 7132 Silver mit 2 Michelin & 18 Punkte GaultMillau oder das 7132 Red, 15 Punkte GaultMillau, mit internationaler, klassischer Küche und einem gehobenen Service in gediegenem Ambiente. Zudem verfügen wir über einen hauseigenen Helikopter, mit dem unsere Gäste nicht nur angenehm an- und abreisen, sondern die Gegend um Vals aus der Vogelperspektive erkunden können.
Anstellungsart: Trainee / Praktikum
Aufgaben
- Unterstützung des Multi F&B Outlet Managers in unseren fünf gastronomischen Outlets - sowohl operativ als auch administrativ
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft unserer Restaurants und Bars
- Mithilfe bei der Planung, Organisation und Durchführung von Events
- Administrative Unterstützung im Eventbereich (Angebotserstellung, Koordination, Gästekommunikation)
- Sicherstellung unserer hohen Qualitäts- und Servicestandards
Profil
- Sie passen ideal zu uns, wenn Sie an einer Schweizer Hotel- oder Tourismusfachschule immatrikuliert sind
- Theoretische Kenntnisse im Umgang mit gängiger Hotelsoftware (PMS, GDS, CRM) mitbringen
- Durch Kreativität, Genauigkeit und eine selbstständige Arbeitsweise überzeugen
- Diskretion als Selbstverständlichkeit betrachten
- Freude an administrativen sowie operativen Aufgaben haben
- Über sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift verfügen (weitere Sprachen von Vorteil)
Wir bieten
- Einblicke in die Abläufe eines renommierten 5-Sterne-Superior-Hotels
- Ein abwechslungsreiches und anspruchsvolles Aufgabengebiet
- Die Möglichkeit, Verantwortung zu übernehmen
- Ein motiviertes, internationales Team
- Entwicklungsmöglichkeiten in der gehobenen Hotellerie und Gastronomie
Und als Mitarbeiter im 7132 Hotel profitieren Sie bei uns von attraktiven Benefits:
- Strukturierte 5-Tage-Woche (Montag & Dienstag ist das 7132 Hotel geschlossen) für eine ausgewogene Work-Life-Balance
- Attraktive Family & Friends Raten, um Ihren Arbeitsort mit Ihrem persönlichen Umfeld zu teilen
- Vergünstigte Konditionen in unseren F&B-Outlets sowie bei SPA-Treatments im 7132
- Nutzung eines modernen Fitnessstudios zur aktiven Regeneration
- Kostenfreier Zugang zur Therme als exklusiver Ort der Erholung
- Kostenfreier Aussenparkplatz sowie attraktive Mitarbeiterunterkünfte (Studios mit eigenem Bad, Kochnische und Balkon mit Aussicht)
- Vorteilhafte Employee-Rates bei Preferred Hotels & Resorts sowie weiteren (internationalen) Partnern
- Vielfältige Freizeitmöglichkeiten in Vals: kostenlose Nutzung der Gondel nach Gadastatt, Wander- und Bike-Möglichkeiten im Sommer sowie Ski- und Snowboarderlebnis bis auf 3'000 Meter im Winter
Kaderpraktikum F&B Management 9 - 12 Monate (m/w/d) Arbeitgeber: 7132 Hotel
Das 7132 Hotel bietet Ihnen als Arbeitgeber ein inspirierendes Umfeld in einem renommierten 5-Sterne-Superior-Hotel, das durch seine einzigartige Architektur und erstklassigen Service besticht. Während Ihres Kaderpraktikums im F&B Management profitieren Sie von einer strukturierten 5-Tage-Woche, attraktiven Mitarbeiterbenefits und der Möglichkeit, in einem internationalen Team zu wachsen und Verantwortung zu übernehmen. Genießen Sie zudem die vielfältigen Freizeitmöglichkeiten in der malerischen Umgebung von Vals, die Ihre Work-Life-Balance perfekt abrunden.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Kaderpraktikum F&B Management 9 - 12 Monate (m/w/d) erhalten könnten
✨Direkt in die Gastronomie eintauchen
Besuche lokale Restaurants und Cafés, die du spannend findest, und frage direkt nach Praktikumsmöglichkeiten. Oft werden Plätze nicht öffentlich ausgeschrieben, aber die Chancen stehen gut, wenn du persönlich einen guten Eindruck hinterlässt!
✨Branchenspezifische Events nutzen
Halte Ausschau nach gastronomischen Messen oder Events in deiner Nähe. Dort kannst du nicht nur Leute kennenlernen, sondern auch direkt mit Unternehmen sprechen, die nach Praktikanten suchen. Networking ist in der Gastronomie super wichtig!
✨Mit Online-Präsenz punkten
Erstelle ein einfaches Portfolio oder sogar einen Instagram-Account, auf dem du deine Begeisterung für Essen und Gastronomie zeigst. Zeige, was du kannst, sei es durch Fotos von Gerichten, die du zubereitet hast, oder von Events, bei denen du mitgewirkt hast – das sticht sofort ins Auge!
✨Bewerbungen durch uns vereinfachen
Vergiss nicht, dass wir bei StudySmarter immer eine Liste offener Praktikumsstellen haben. Schau regelmäßig auf unserer Webseite vorbei, um die neuesten Angebote in der Gastronomie zu finden und bewirb dich direkt – so steigst du schnell in die Branche ein!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Kaderpraktikum F&B Management 9 - 12 Monate (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie:In deinem Bewerbungsschreiben solltest du unbedingt verdeutlichen, warum du dich für die Gastronomie begeisterst. Erzähle von Erfahrungen, sei es in der Küche, im Service oder durch Praktika – das hilft uns zu sehen, dass du wirklich für die Branche brennst und bereit bist, dazuzulernen.
Hebe relevante Erfahrungen hervor:Wenn du schon Praktika oder Nebenjobs im Gastronomiebereich hattest, erwähne diese unbedingt. Zeige, welche Fähigkeiten du dort entwickelt hast, sei es Teamarbeit, Stressresistenz oder Kundenorientierung. Das zeigt uns, dass du bereits einen kleinen Überblick über die Branche hast.
Flexibilität und Einsatzbereitschaft sind gefragt:In der Gastronomie kann es mal hektisch werden. Mach in deiner Bewerbung deutlich, dass du bereit bist, Schichten zu arbeiten und flexibel bist. Das kommt bei uns sehr gut an, denn wir sind ein dynamisches Team, das auf jeden einzelnen Mitarbeiter angewiesen ist.
Halte deinen Lebenslauf übersichtlich:Achte darauf, dass dein Lebenslauf klar strukturiert ist, und beginne mit den neuesten Erfahrungen. Füge ansprechende Angaben wie Sprachkenntnisse oder Lebensmittelgeschäfte hinzu, die du bereits kennst. So wird es für uns einfacher, dich anhand deines Lebenslaufs einzuschätzen.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei 7132 Hotel vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für Gastronomie
Im Praktikum in der Gastronomie geht es nicht nur um die Skills, sondern auch um deine Begeisterung für Essen und Service! Sei bereit, von deinen Erfahrungen zu erzählen, vielleicht über dein Lieblingsgericht oder ein tolles Restaurant, das du besucht hast. Das zeigt, dass du echt Interesse an der Branche hast!
✨Bereite dich auf praktische Szenarien vor
In einem Vorstellungsgespräch für ein Gastronomie-Praktikum könnten dir Szenarien vorgelegt werden, die deinen Umgang mit Kunden oder Stresssituationen testen. Überlege dir vorher, wie du in Situationen wie einer überfüllten Küche oder unzufriedenen Gästen reagieren würdest. Eine gute Vorbereitung kann dir helfen, selbstbewusst rüberzukommen!
✨Frage über Lernmöglichkeiten
Da du ein Praktikum machst, wird das Lernen im Vordergrund stehen. Stelle Fragen dazu, wie das Team dich unterstützen kann, um etwas über verschiedene Bereiche wie Küche, Service oder Management zu lernen. Das zeigt, dass du an deiner persönlichen Entwicklung interessiert bist und motiviert bist, das Beste aus deinem Praktikum herauszuholen!
✨Präsentiere deine Flexibilität
Gastronomie ist oft unberechenbar! Sei bereit, deine Flexibilität und Teamfähigkeit zu betonen. Teile mit, wie du mit Herausforderungen umgehst und bereit bist, in verschiedenen Bereichen zu helfen, sei es im Service oder in der Küche. Das ist ein großes Plus, das die Interviewer zu schätzen wissen!
