Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann Chef de Rang

Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann Chef de Rang

Vollzeit 2025 - 2475 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Bereite das Mise-en-place vor und unterstütze das Team im Restaurantbetrieb.
  • Unternehmen: Einzigartiges 5-Sterne-Hotel mit beeindruckender Architektur und erstklassigem Service.
  • Vorteile: Strukturierte 5-Tage-Woche für eine ausgewogene Work-Life-Balance und ein inspirierendes Arbeitsumfeld.
  • Weitere Informationen: Arbeiten in einem dynamischen Umfeld mit Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und erlebe die Gastronomie auf höchstem Niveau.
  • Qualifikationen: Leidenschaft für Gastfreundschaft und gute Deutsch- und Englischkenntnisse.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2025 - 2475 € pro Monat.

5-Sterne-Hotel trifft Architektur. Das einzigartige Konzept verbindet für unsere Gäste eine Vielfalt von Erlebniswelten! Unser 7132 Hotel mit 3 Penthouse Suiten sowie 19 weiteren Zimmern & Suiten, die einen einzigartigen Ausblick über die Valser Landschaft bieten; die 7132 Therme, welche durch ihr einzigartiges Design besticht. Mehrere Restaurants, darunter das 7132 Silver, das mit 2 Michelin Sternen ausgezeichnet wurde.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben:

  • Vorbereitung und Kontrolle des Mise-en-place für Frühstück und Abendservice
  • Kontrolle und Sicherstellung der MEP-Standards bei Demi-Chefs, Commis, Aushilfen und Praktikanten
  • Sehr gute Kenntnisse des gesamten Angebots (À-la-carte, Snackkarte und Room Service)
  • Aktive Unterstützung der Maître bei der Gästebetreuung in allen Outlets
  • Unterstützung des Teams im operativen Tagesgeschäft sowie bei speziellen Anlässen und Aufgaben
  • Konsequente Einhaltung höchster Qualitäts-, Hygiene- und Sauberkeitsstandards im Restaurant- und Back-Office-Bereich
  • Flexibel sein und gerne in verschiedenen Restaurants unseres Hauses eingesetzt werden
  • Gastgeber aus Leidenschaft sein und bereit sein, die Extrameile zu gehen
  • Über gute Deutsch- und Englischkenntnisse verfügen
  • Strukturierte 5-Tage-Woche (Montag & Dienstag ist das 7132 Hotel geschlossen) für eine ausgewogene Work-Life-Balance

Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann Chef de Rang Arbeitgeber: 7132 Hotel

Das 7132 Hotel ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine strukturierte 5-Tage-Woche für eine ausgewogene Work-Life-Balance bietet, sondern auch attraktive Benefits wie vergünstigte Konditionen in unseren F&B-Outlets und kostenfreien Zugang zur Therme. In einem inspirierenden Umfeld, das von Pritzker-Preisträgern gestaltet wurde, fördern wir die persönliche und berufliche Weiterentwicklung unserer Mitarbeiter und bieten vielfältige Freizeitmöglichkeiten in der atemberaubenden Natur von Vals.

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Kontaktdaten:

7132 Hotel Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann Chef de Rang mit Bravour zu bestehen

Mise-en-place Vorbereitung
Qualitätskontrolle
Kenntnisse der Speisekarten
Gästebetreuung
Teamarbeit
Hygiene- und Sauberkeitsstandards
Flexibilität