Auf einen Blick
- Aufgaben: Überwache Hygiene und Qualität in der Lebensmittelproduktion.
- Arbeitgeber: Werde Teil der A.F.G. Allgäu Fleisch GmbH, einem wichtigen Akteur in der Schlachtindustrie.
- Mitarbeitervorteile: Genieße 30 Tage Urlaub, Mitarbeiterrabatte und die Möglichkeit zum Dienstradleasing.
- Warum dieser Job: Erlebe ein familiäres Betriebsklima mit flachen Hierarchien und viel Raum für persönliche Entwicklung.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich und idealerweise Erfahrung in der Fleischindustrie erforderlich.
- Andere Informationen: Wir bieten individuelle Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten in einem dynamischen Team.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Der Standort in Kempten im Allgäu ist seit 2011 Teil der Premium Food Group. Hier hat sich die A.F.G. Allgäu Fleisch GmbH die Schlachtung von Rindern zur Hauptaufgabe gemacht. Zudem werden vor Ort auch die anfallenden wertvollen Nebenprodukte des Schlacht- und Zerlegeprozesses weiterverarbeitet und in der Lebensmittelindustrie, Pharmaindustrie und Tierfutterproduktion vermarktet. Mit den rund 110 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern bildet der Standort einen wichtigen Bestandteil der Schlachtindustrie in Süddeutschland.
Durchführung von Personal- und Betriebshygienekontrollen sowie Schulungen
Koordinierung und Überwachung des Schädlings- und Reinigungsmanagements
Vor- und Nachbereitung sowie Durchführung interner und externer Audits
Planung und Entnahme von Proben zur Hygienekontrolle nach HACCP
Koordination von Reklamationen in Abstimmung mit der Produktion
Erstellung und Pflege von Dokumentationsunterlagen
- Faire und leistungsgerechte Vergütungsmodelle
- 30 Tage Urlaub
- Mitarbeiterrabatte bei verschiedenen Onlinedienstleistern sowie Sonderkonditionen durch unseren PFG Versicherungsdienst
- Möglichkeit des Dienstradleasings
- Familiäres Betriebsklima mit flacher Hierarchie, kurzen Entscheidungswegen und direkter Kommunikation
- Möglichkeiten zur persönlichen Weiterentwicklung in einem Arbeitsumfeld mit einem Mix aus hoher Dynamik, Flexibilität, Eigenverantwortung und Teamwork
- Individuelle Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Abgeschlossene Berufsausbildung im Lebensmittelbereich (z. B. Fleischer, Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder Koch (m/w/d))
Berufserfahrung in vergleichbarer Tätigkeit wünschenswert, idealerweise in der Fleischindustrie
Sicherer Umgang mit MS Office
Ausgeprägtes Hygienebewusstsein
Zuverlässigkeit und gute organisatorische Fähigkeiten
Eigenverantwortliche sowie lösungs- und teamorientierte Arbeitsweise
Hohes Maß an Motivation und Flexibilität
Mitarbeiter Qualitätssicherung/-management (m/w/d) Arbeitgeber: A.F.G. Allgäu Fleisch GmbH
Kontaktperson:
A.F.G. Allgäu Fleisch GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Mitarbeiter Qualitätssicherung/-management (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die spezifischen Hygienestandards und -vorschriften in der Fleischindustrie. Zeige in deinem Gespräch, dass du ein tiefes Verständnis für HACCP und andere relevante Richtlinien hast.
✨Tip Nummer 2
Bereite Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, die deine Fähigkeiten im Qualitätsmanagement und in der Durchführung von Audits demonstrieren. Konkrete Erfolge können einen großen Eindruck hinterlassen.
✨Tip Nummer 3
Netzwerke mit Fachleuten aus der Lebensmittelbranche, insbesondere aus der Fleischindustrie. Besuche Messen oder Veranstaltungen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Branche zu erfahren.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Motivation und Flexibilität während des Vorstellungsgesprächs. Betone, wie wichtig dir Teamarbeit und eine lösungsorientierte Arbeitsweise sind, um das familiäre Betriebsklima zu unterstützen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Mitarbeiter Qualitätssicherung/-management (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Qualifikationen heraus: Betone in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine abgeschlossene Berufsausbildung im Lebensmittelbereich sowie relevante Berufserfahrung, insbesondere in der Fleischindustrie. Zeige auf, wie deine Fähigkeiten zur Qualitätssicherung und dein Hygienebewusstsein zur Stelle passen.
Verfasse ein überzeugendes Anschreiben: In deinem Anschreiben solltest du deine Motivation für die Position klar darlegen. Erkläre, warum du dich für die A.F.G. Allgäu Fleisch GmbH interessierst und wie du zur Verbesserung der Qualitätssicherung beitragen kannst.
Dokumentation und Nachweise: Bereite alle erforderlichen Dokumente vor, einschließlich deines Lebenslaufs, relevanter Zertifikate und Nachweise über deine Berufserfahrung. Achte darauf, dass alles aktuell und gut strukturiert ist.
Prüfe deine Bewerbung sorgfältig: Bevor du deine Bewerbung über unsere Website einreichst, überprüfe sie auf Rechtschreib- und Grammatikfehler. Eine fehlerfreie Bewerbung hinterlässt einen professionellen Eindruck und zeigt deine Sorgfalt.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei A.F.G. Allgäu Fleisch GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf Hygienethemen vor
Da die Position im Bereich Qualitätssicherung und -management angesiedelt ist, solltest du dich intensiv mit Hygienestandards und -vorschriften auseinandersetzen. Informiere dich über HACCP und sei bereit, Fragen dazu zu beantworten.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
In der Fleischindustrie ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit und Kommunikation im Team verdeutlichen. Das zeigt, dass du gut ins familiäre Betriebsklima passt.
✨Präsentiere deine organisatorischen Fähigkeiten
Die Rolle erfordert gute organisatorische Fähigkeiten. Überlege dir konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du erfolgreich Projekte oder Aufgaben koordiniert hast. Das wird deine Eignung für die Position unterstreichen.
✨Frage nach Weiterbildungsmöglichkeiten
Das Unternehmen bietet individuelle Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten an. Zeige dein Interesse an persönlicher Weiterentwicklung, indem du gezielte Fragen zu diesen Angeboten stellst. Das zeigt deine Motivation und deinen Willen, dich weiterzuentwickeln.