Auf einen Blick
- Aufgaben: Koordiniere das Küchenteam und unterstütze beim Einkauf für ein tolles Buffet.
- Arbeitgeber: Cooles Resort direkt an der Ostsee mit einzigartiger Lage.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, faire Bezahlung, Reisevergünstigungen und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Andere Informationen: Karrierechancen in Deutschland, Österreich und Italien.
- Warum dieser Job: Arbeite in einem inspirierenden Umfeld und mache Gäste glücklich.
- Gewünschte Qualifikationen: Ausgebildeter Koch mit Erfahrung und Teamleitungsfähigkeiten.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Was Euch hier erwartet? Beste Aussichten auf einen Arbeitsplatz an der coolsten Ecke Travemündes. Denn das Resort liegt genau an der Mündung von Ostsee und Trave. Und der spektakuläre Viermaster "Passat" ankert direkt vor unserer Haustür. Freut Euch auf die zahlreichen Freizeit- und Wassersportmöglichkeiten und die UNESCO Weltkulturerbe-Stadt Lübeck, die nur einen Katzensprung vom Ostseebad entfernt ist.
Dein Travemünde: Das Meer hast Du immer geliebt. Schon früher konntest Du einfach am Strand sitzen, den Wellen lauschen, Möwen zählen und auf den Horizont schauen. Und jetzt? Was früher Urlaub war, ist nun für Dich Teil des Alltags. Alltag in seiner schönsten Form. Denn mit Deinem Job in Toplage direkt am Wasser hast Du endlich einen Volltreffer gelandet. Aber nicht nur das. Auch das Arbeitsklima ist so angenehm wie eine leichte Ostseebrise auf der Haut.
Du bist die rechte Hand vom Küchenmanager, mit ihm zusammen koordinierst Du das Team und unterstützt beim Küchen-Einkauf. Planbares Geschäft mit täglichem Frühstücksbuffet, abends Halbpensionsbuffet und einer kleinen Bar Karte. Es gibt keine Veranstaltungsräume. HACCP, Hygiene und Arbeitssicherheit sind Selbstverständlichkeiten für Dich. Herausforderungen sind Deine größte Freude. Du machst Dein Team fit für den Job, bist Vorbild, Coach und Motivator und machst damit unsere Gäste glücklich.
Du bist ausgebildeter Koch (m/w/d) mit einschlägiger Berufserfahrung und bereit für die größere Verantwortung als Teamleiter Küche. Du hast Freude am Umgang mit Gästen und Kollegen, bist verantwortungsbewusst und arbeitest selbständig. Du hast die Qualität stets im Griff. Fließende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sind erforderlich.
Deine Einstellung: Wir können nur lecker! Du suchst mehr als nur einen Job als stellv. Küchenchef (m/w/d)? Bei uns bekommst du die Sicherheit, die du brauchst, die Flexibilität, die du dir wünschst, und die Wertschätzung, die du verdienst:
- Ein unbefristeter Arbeitsvertrag und eine faire Bezahlung nach Tarif inklusive Weihnachts- und Urlaubsgeld
- Je nach Qualifikation gibt es sogar übertarifliche Vergütung
- Attraktive Reisevergünstigungen in all unseren Resorts und Hotels
- Rabatte auf F&B- und SPA-Leistungen in all unseren Standorten
- Prämien für Diensttausch und Unterstützung im Team
- Jubiläumsprämien schon ab deinem ersten Jahr bei uns
- Bis zu 1.000 € brutto im Rahmen unseres Weiterempfehlungsprogramms
- Betriebliche Krankenzusatzversicherung und Altersvorsorge
- Kostenlose Unterstützungs- und Coachingangebote für alle Lebenslagen mit voiio
- Weiterbildungen intern und externe Seminare bei der Deutschen Hotelakademie zu Sonderkonditionen
- Karrierechancen in Deutschland, Österreich und Italien – gemeinsam wachsen wir weiter
- Zugang zu Corporate Benefits: Beste Rabatte bei über 1.500 Top-Marken
- Mitarbeiterkleidung? Übernehmen wir – inklusive Reinigung
- Eine hauseigene Kantine
- Als Mitglied der Charta der Vielfalt setzen wir uns für ein wertschätzendes und offenes Arbeitsumfeld ein
#wecreateabetterplacetobe
stellv. Küchenchef (m/w/d) Arbeitgeber: a-ja Travemünde
Kontaktperson:
a-ja Travemünde HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: stellv. Küchenchef (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als stellv. Küchenchef interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Resort, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder besuche lokale Events, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht gibt es sogar jemanden, der dich direkt an den Küchenmanager empfehlen kann!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Küche, die Speisen und die Philosophie des Resorts. Zeig uns, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein Teamplayer, der die Gäste glücklich macht.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie und das Meer in deiner Bewerbung zu betonen – das kommt immer gut an!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: stellv. Küchenchef (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben. Das macht es für uns einfacher, dich als Teil unseres Teams vorzustellen.
Mach es konkret!: Erzähle uns von deinen Erfahrungen und wie sie zu der Stelle passen, auf die du dich bewirbst. Konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit als Koch oder Teamleiter helfen uns, deine Fähigkeiten besser zu verstehen.
Achte auf Details!: Ein fehlerfreies Anschreiben und Lebenslauf sind ein Muss! Nimm dir die Zeit, alles gründlich zu überprüfen. Das zeigt uns, dass du sorgfältig und professionell arbeitest – genau das, was wir suchen!
Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So stellst du sicher, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir schnell auf dich reagieren können.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei a-ja Travemünde vorbereitest
✨Mach dich mit der Speisekarte vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir die Speisekarte des Resorts an. Überlege dir, welche Gerichte du besonders magst und wie du sie eventuell verbessern oder variieren würdest. Das zeigt dein Interesse und deine Kreativität in der Küche.
✨Bereite Beispiele für Teamführung vor
Da du als stellv. Küchenchef das Team koordinierst, sei bereit, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu nennen, wo du erfolgreich ein Team geleitet hast. Denk an Herausforderungen, die du gemeistert hast, und wie du dein Team motiviert hast.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Sprich über deine Liebe zur Gastronomie und was dich an der Arbeit im Resort reizt. Teile persönliche Geschichten, die zeigen, warum du gerne im Bereich Kochen und Gästebetreuung arbeitest. Authentizität kommt immer gut an!
✨Frage nach den Werten des Unternehmens
Informiere dich über die Werte und die Unternehmenskultur des Resorts. Stelle Fragen dazu, wie das Team zusammenarbeitet und welche Rolle der stellv. Küchenchef dabei spielt. Das zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern auch gut ins Team passen möchtest.