Auf einen Blick
- Aufgaben: Eigenverantwortliche Zubereitung und Präsentation hochwertiger Gerichte, die Gäste begeistern.
- Unternehmen: A-ROSA, der Erfinder von Erlebnis-Städtereisen auf den schönsten Flüssen Europas.
- Vorteile: Schweizer Arbeitsvertrag, Krankenversicherung, vergünstigte Reisen und vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Attraktive Aufstiegsmöglichkeiten und ein dynamisches Arbeitsumfeld warten auf dich.
- Warum dieser Job: Gestalte kreative Menüs und erlebe kulinarische Exzellenz in einem internationalen Team.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung, Leidenschaft für gehobene Küche und Teamfähigkeit.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
A-ROSA ist der Erfinder von Erlebnis-Städtereisen entlang der schönsten Flüsse Europas. Mit über 800 Mitarbeitern und einer Flotte von fünfzehn Premium-Schiffen bieten wir unseren Gästen eine komfortable Alternative zur klassischen Städtereise. Bei A-ROSA arbeiten wir MIT GANZEM HERZEN, denn für uns ist unser Job mehr als nur ein Beruf. MIT RESPEKT begegnen wir jedem, denn jeder verdient Wertschätzung. MIT VERTRAUEN handeln wir, da sich Kollegen und Gäste auf uns verlassen können. MIT VERANTWORTUNG setzen wir uns für eine Welt ein, die auch in Zukunft schön bleibt. MIT IDEEN gestalten wir unsere Arbeit kreativ, denn alle von uns haben Einfälle, die uns weiterbringen.
Deine Aufgaben:
- Eigenverantwortliche Zubereitung und Präsentation hochwertiger Gerichte im Spezialbereich, die Gäste begeistern.
- Sicherstellung höchster Hygiene- und Qualitätsstandards in der Küche, um ein erstklassiges kulinarisches Erlebnis zu garantieren.
- Kreative Mitgestaltung der Menüplanung und enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef.
- Anleitung und Förderung von Junior-Köchen und Auszubildenden, um die kulinarische Exzellenz des Teams zu sichern.
- Präzise Kontrolle und Verwaltung der Lagerbestände im Bereich, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.
- Effiziente Organisation der Arbeitsabläufe in der Sektion für maximale Produktivität und Qualität.
Darum A-ROSA:
- Die schönsten Ziele Europas mit „Overnights“ Zeit die Destinationen zu erkunden durch freie Tage an Bord.
- Internationales Arbeitsumfeld.
- Schweizer Arbeitsvertrag.
- Kranken-, Unfall- und Rentenversicherung.
- Außenkabine mit Tageslicht.
- Keine Kosten für Uniform oder Visum.
- Vergünstigte Reisen für Mitarbeiter & Angehörige.
- Vielfältige Weiterbildungen & Trainings.
- Attraktive Aufstiegsmöglichkeiten.
- Organisation von An – und Abreise.
Dein Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und mehrjährige Erfahrung in einer ähnlichen Position.
- Leidenschaft für die gehobene Küche und kreatives Talent bei der Zubereitung von Speisen.
- Ausgeprägte Teamfähigkeit und Führungsqualitäten.
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
- Hervorragende Organisationsfähigkeiten und ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein.
- Flexibilität und Belastbarkeit in einem dynamischen Arbeitsumfeld.
Chef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: A-ROSA Flussschiff GmbH
A-ROSA ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld auf seinen Premium-Schiffen bietet, sondern auch zahlreiche Vorteile wie einen Schweizer Arbeitsvertrag, umfassende Versicherungen und attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten. Die Unternehmenskultur basiert auf Respekt, Vertrauen und Verantwortung, was eine wertschätzende Atmosphäre schafft, in der kreative Ideen gefördert werden und jeder die Chance hat, sich weiterzuentwickeln.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (m/w/d) erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei A-ROSA Flussschiff GmbH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge A-ROSA Flussschiff GmbH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei A-ROSA Flussschiff GmbH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von A-ROSA Flussschiff GmbH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von A-ROSA Flussschiff GmbH!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei A-ROSA Flussschiff GmbH vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von A-ROSA Flussschiff GmbH zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit A-ROSA Flussschiff GmbH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.