Deputy F&B Manager (m/f/d)

Deputy F&B Manager (m/f/d)

Binz Vollzeit 51750 - 63250 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Unterstütze den F&B Manager bei der Leitung und Entwicklung unserer Gastronomiebereiche.
  • Unternehmen: A-ROSA Kurhaus Binz, ein historisches Hotel direkt am Strand.
  • Vorteile: Unbefristeter Vertrag, faire Bezahlung, Reise- und Mitarbeiterrabatte.
  • Weitere Informationen: Karrierechancen in einem internationalen Unternehmen mit vielfältigen Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Gastronomie in einem dynamischen Team am schönen Ostseestrand.
  • Qualifikationen: Berufsausbildung im Gastgewerbe oder Studium mit Erfahrung in der Führung.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 51750 - 63250 € pro Jahr.

Begeben Sie sich auf eine neue Karriere im A-ROSA Kurhaus Binz. Das Kurhaus Binz hat eine Geschichte von über 111 Jahren und sucht nun nach neuen Talenten. Ihr neuer Arbeitsplatz befindet sich direkt neben einem der schönsten Strände der Ostsee und bietet zahlreiche Freizeitmöglichkeiten: ob Kitesurfen, Strandpartys oder einfach die Erkundung der Insel – die Wahl liegt bei Ihnen.

Hier können Sie glänzen. Sie…

  • Unterstützen unseren F&B Manager bei der finanziellen und personellen Leitung der Gastronomiebereiche.
  • Sichern und unterstützen aktiv den reibungslosen Ablauf aller F&B-Outlets und der Bankettabteilung.
  • Ergreifen Maßnahmen zur Einhaltung des aktuellen Budgets/Prognosen und teilen die Verantwortung für die Umsetzung der Unternehmensziele.
  • Spielen eine aktive Rolle in der innovativen Entwicklung des F&B-Angebots unter Berücksichtigung der A-ROSA-Richtlinien zu einem gesundheitsorientierten und nachhaltigen Ansatz.
  • Unterstützen die Mitarbeiterentwicklung und -förderung innerhalb der F&B-Abteilung.
  • Tragen kontinuierlich zur abteilungsübergreifenden Prozessoptimierung bei.
  • Behalten die F&B-Kosten und die Kosten der verkauften Waren im Auge.
  • Sichern eine optimale Personalplanung in allen Abteilungen innerhalb der Division.

Was Sie auszeichnet:

  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie und/oder ein Studium (mit Schwerpunkt Betriebswirtschaft oder Hotelmanagement) sowie mehrere Jahre Berufserfahrung und erste Führungserfahrung.
  • Ein hohes Maß an Fachkompetenz.
  • Ein professioneller und motivierender Führungsstil.
  • Ein echtes Augenmerk auf Gäste und Service.
  • Eine strukturierte, qualitätsbewusste und verantwortungsvolle Arbeitsweise.
  • Starke analytische und strategische Denkfähigkeiten.
  • Engagement und Organisationsgeschick.
  • Gute Kommunikations- und Teamfähigkeiten.

Was wir Ihnen bieten:

  • Ein unbefristeter Vertrag und faire Bezahlung basierend auf Ihren Qualifikationen.
  • Reisevergünstigungen für unsere erstklassigen Resorts und Hotels.
  • Rabatte auf F&B- und Spa-Dienstleistungen an all unseren Standorten.
  • Schichtwechsel- und Unterstützungsboni – wir bieten auch zusätzliche Anerkennung für besonderes Engagement.
  • Jubiläumsboni ab dem ersten Dienstjahr.
  • Unser Mitarbeiterempfehlungsprogramm belohnt Sie mit bis zu 1.000 € pro Empfehlung.
  • Betriebliche Altersvorsorge, damit Sie für alle Lebenslagen abgesichert sind.
  • Kostenlose Unterstützung und Coaching-Dienste für alle Lebenssituationen mit voiio.
  • Interne Schulungen und berufliche Entwicklungsmöglichkeiten sowie vergünstigte Seminare an der Deutschen Hotelakademie.
  • Spannende Karriereentwicklungsmöglichkeiten innerhalb unserer internationalen Unternehmensgruppe (Deutschland, Österreich, Italien).
  • Corporate Benefits: Rabatte bei über 1.500 Anbietern hochwertiger Produkte und Dienstleistungen.
  • Kostenlose Mitarbeiteruniformen – einschließlich Bereitstellung und Reinigung.
  • Unsere eigene Mitarbeitermensa.
  • Bereitstellung von bezahlbarem Wohnraum.
  • Wir sind stolze Unterzeichner der Charta der Vielfalt – für uns zählt Ihre Persönlichkeit, nicht Ihr Hintergrund oder Lebenslauf.

Deputy F&B Manager (m/f/d) Arbeitgeber: A-ROSA Hotels Binz on Rügen

Das A-ROSA Kurhaus Binz ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen nicht nur einen unvergesslichen Arbeitsplatz direkt am wunderschönen Strand der Ostsee bietet, sondern auch eine Vielzahl von Freizeitmöglichkeiten. Wir fördern eine positive Arbeitskultur mit fairer Bezahlung, umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten und einem starken Fokus auf Mitarbeiterentwicklung. Genießen Sie zudem zahlreiche Vorteile wie Reisevergünstigungen, Jubiläumsboni und eine betriebliche Altersvorsorge, während Sie Teil eines dynamischen und vielfältigen Teams werden.

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Kontaktdaten:

A-ROSA Hotels Binz on Rügen Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Deputy F&B Manager (m/f/d) erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei A-ROSA Hotels Binz on Rügen interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Deputy F&B Manager (m/f/d) mit Bravour zu bestehen

Finanzmanagement
Personalmanagement
Betriebswirtschaftliches Denken
F&B Kostenkontrolle
Prozessoptimierung
Mitarbeiterentwicklung
Analytische Fähigkeiten

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge A-ROSA Hotels Binz on Rügen damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei A-ROSA Hotels Binz on Rügen gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von A-ROSA Hotels Binz on Rügen genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von A-ROSA Hotels Binz on Rügen!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei A-ROSA Hotels Binz on Rügen vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von A-ROSA Hotels Binz on Rügen zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit A-ROSA Hotels Binz on Rügen ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.