Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Desserts und arbeite eng mit dem Küchenchef zusammen.
- Unternehmen: Luxuriöses Chalet-Hotel in Zürs mit herzlicher Gastfreundschaft.
- Vorteile: Kostenlose Verpflegung, Fitnessraum, Schwimmbad und Reisevergünstigungen.
- Weitere Informationen: Befristeter Vertrag von Dezember bis April mit tollen Karrierechancen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung oder Konditorenausbildung und Erfahrung als Patissier.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Im Thurnher s Alpenhof in Zürs bieten wir eine unvergleichliche Kombination aus luxuriösem Ambiente und herzlicher Gastfreundschaft. Als Chalet-Hotel stehen wir für erstklassigen Service und individuelle Betreuung, die unseren Gästen ein einzigartiges Wohlfühlerlebnis garantiert. Mit Hingabe und Professionalität sorgt unser Team für 4-5 Monate in der Wintersaison dafür, dass jeder Aufenthalt bei uns zu einem unvergesslichen Erlebnis wird.
Hier kannst du glänzen:
- Produzieren und Anrichten von Speisen (Dessert, Kuchen, etc.)
- Kreieren und Verarbeiten von Teigen, Massen, Kuchen und Torten
- Herstellung von warmen und kalten Süßspeisen bis hin zum Speiseeis / Sorbet
- Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef (m/w/d) bei der Speiseauswahl
- Mitarbeit bei der Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe
- Sicherstellung und Kontrolle des unternehmerischen Qualitätsanspruches
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien in der Küche
Was dich auszeichnet:
- Abgeschlossene Kochausbildung und / oder abgeschlossene Ausbildung als Konditor / Konditorin (m/w/d)
- Erfahrung in der Position als Patissier (m/w/d)
- Kreativität und Innovationsfreude in der Entwicklung neuer Gerichte und Menüs
- Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
- Selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Aufrichtige Gast- und Serviceorientierung
- Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse
Womit wir dich an Land ziehen:
- Befristeter Arbeitsvertrag von Dezember bis April
- Bezahlung via Kollektivvertrag; Überzahlung anhand der Qualifikationen möglich
- 6-Tage-Woche
- Freie Verpflegung morgens, mittags und abends (auch an freien Tagen)
- Kostenfreie Nutzung unseres Fitnessraums und unseres Schwimmbads (nach Verfügbarkeit)
- Reisevergünstigungen für unsere erstklassigen Resorts und Hotels
Chef de Partie Patisserie (m/w/d) Arbeitgeber: A-ROSA Hotels
Der Thurnher’s Alpenhof in Zürs ist ein herausragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein luxuriöses Arbeitsumfeld, sondern auch eine herzliche Gemeinschaft bietet. Mit einem klaren Fokus auf individuelle Betreuung und erstklassigen Service fördern wir eine Kultur der Kreativität und des Wachstums, während wir gleichzeitig attraktive Vorteile wie kostenlose Verpflegung, Nutzung von Freizeitangeboten und Reisevergünstigungen bieten. Hier hast du die Möglichkeit, deine Fähigkeiten als Chef de Partie Patisserie (m/w/d) in einer inspirierenden Umgebung zu entfalten und Teil eines engagierten Teams zu werden.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie Patisserie (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Besuche Messen oder Events in der Gastronomie, um direkt mit potenziellen Arbeitgebern ins Gespräch zu kommen. Networking ist der Schlüssel, um die besten Chancen zu nutzen.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für die Patisserie! Bereite ein paar deiner besten Kreationen vor und bringe sie zu Vorstellungsgesprächen mit. So kannst du nicht nur reden, sondern auch zeigen, was du drauf hast.
✨Tip Nummer 3
Nutze Social Media, um dich zu präsentieren! Teile Fotos deiner Desserts und Gerichte auf Plattformen wie Instagram oder Facebook. Das zeigt dein Können und zieht die Aufmerksamkeit von Arbeitgebern auf dich.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Wir freuen uns darauf, dich als Teil unseres Teams im Thurnher’s Alpenhof willkommen zu heißen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie Patisserie (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine kreative Seite! Erzähl uns von deinen Erfahrungen in der Patisserie und wie du neue Desserts kreierst. Lass uns wissen, was dich inspiriert!
Persönliche Note:Mach deine Bewerbung persönlich! Erkläre, warum du gerade bei Thurnher’s Alpenhof arbeiten möchtest und was du zu unserem Team beitragen kannst. Wir lieben es, wenn Bewerber ihre Leidenschaft für die Gastronomie zeigen.
Qualität zählt:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Ein gutes Auge für Details ist in der Küche wichtig, und das gilt auch für deine schriftliche Bewerbung. Lass uns sehen, dass du den Qualitätsanspruch verstehst!
Bewirb dich online!:Wir empfehlen dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns ankommt. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei A-ROSA Hotels vorbereitet
✨Kenne die Speisekarte
Mach dich mit den Gerichten und Desserts vertraut, die im Thurnher’s Alpenhof serviert werden. Zeige während des Interviews, dass du kreative Ideen für neue Desserts hast und wie du diese in die bestehende Speisekarte integrieren würdest.
✨Präsentiere deine Erfahrungen
Bereite konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit als Patissier vor. Erkläre, wie du Herausforderungen gemeistert hast und welche Techniken du verwendet hast, um qualitativ hochwertige Süßspeisen herzustellen.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Da enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef gefragt ist, betone deine Fähigkeit, im Team zu arbeiten. Teile Geschichten, in denen du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen.
✨Frage nach der Unternehmenskultur
Bereite Fragen vor, die dir helfen, die Kultur im Thurnher’s Alpenhof besser zu verstehen. Zeige dein Interesse an der Gemeinschaft und wie du dich in das Team einfügen möchtest. Das zeigt, dass du nicht nur an der Position, sondern auch am Unternehmen interessiert bist.
