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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Frühstücks- und Frühdienstküche mit Kreativität und Organisationstalent.
- Arbeitgeber: Ein innovatives Unternehmen, das Eleganz und Lässigkeit vereint.
- Mitarbeitervorteile: 14 Gehälter, 28 Urlaubstage, kostenlose Verpflegung und Fitnessangebote.
- Andere Informationen: Spannende Entwicklungsmöglichkeiten in einer internationalen Firmengruppe.
- Warum dieser Job: Werde Teil einer Gemeinschaft und gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung im Frühstücksbereich von Vorteil.
Das sind WIR! Bei uns gehen Lässigkeit und Eleganz Hand in Hand. Ob in unserem Gourmet Restaurant oder in unserer SPA-Landschaft, wir bereiten uns und unseren Gästen die besten Erlebnisse. Für unseren Zusammenhalt sind wir bekannt, denn für unsere Ziele und Ideen ziehen wir immer an einem Strang. Zu unserer Freizeit sind die Wege kurz: Die Skipiste direkt hinterm Haus, spektakuläre Natur zum Ausleben aller Begeisterungen und einfach auf der Alm in den blauen Himmel schauen.
Wirst Du mit uns die Geschichte weiter schreiben und gemeinsam mit uns Erfolge feiern? Wir sind auf der Suche nach kreativen Machern, gelassenen Könnern und motivierten Über-den-Tellerrand-Guckern!
Hier kannst du glänzen:
- Planung, Vorbereitung und ansprechende Präsentation der Mittagsjause
- Zubereitung und ansprechende Präsentation von Speisen
- Kontrolle und Einhaltung von Qualitätsstandards
- Bedarfsermittlung und Bestellung von Lebensmitteln
- Kontrolle von Wareneingang, Lagerung und Inventur
- Sicherstellung eines wirtschaftlichen Wareneinsatzes und Mitwirkung bei Kalkulation und Angebotsplanung
- Fachliche Anleitung und Koordination der Mitarbeitenden im Frühdienst
- Einarbeitung neuer Mitarbeitender und Auszubildender
- Umsetzung und Kontrolle der HACCP-Richtlinien
- Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung im gesamten Küchenbereich
- Einhaltung aller gesetzlichen Vorschriften im Lebensmittelbereich
Was dich auszeichnet:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Erfahrung im Frühstücksbereich oder in leitender Funktion von Vorteil
- Fundierte Kenntnisse in HACCP und Lebensmittelhygiene
- Organisationsstärke und strukturierte Arbeitsweise
- Führungskompetenz und Teamfähigkeit
- Hohe Qualitäts- und Serviceorientierung
- Selbstständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten
Womit wir Dich an Land ziehen:
- Du bist mehr als nur ein Teammitglied – Du bist Teil einer Gemeinschaft!
- Jahresstelle mit 14 Gehältern
- Bezahlung via Kollektivvertrag; Überzahlung anhand der Qualifikationen möglich
- 28 Urlaubstage anstatt den üblichen 25 Urlaubstagen
- Freie Verpflegung morgens, mittags und abends (auch an freien Tagen)
- Kostenfreie Nutzung unseres Fitnessraums und unseres Schwimmbads
- Reisevergünstigungen für unsere erstklassigen Resorts und Hotels
- Rabatte auf F&B- und SPA-Leistungen an allen Standorten
- Diensttausch- und Unterstützungsprämien – für extra Engagement gibt’s bei uns auch extra Anerkennung
- Jubiläumsprämien schon ab dem 1. Jahr deiner Betriebszugehörigkeit
- Unser Weiterempfehlungsprogramm belohnt dich mit bis zu 1.000 € brutto pro Empfehlung
- Kostenlose Unterstützungs- und Coachingangebote für alle Lebenslagen mit voiio
- Interne Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Spannende Weiterentwicklungsmöglichkeiten innerhalb unserer internationalen Firmengruppe (Deutschland, Österreich, Italien)
- Corporate Benefits: Rabatte bei über 1.500 Anbietern hochwertiger Produkte und Dienstleistungen
- Kostenlose Mitarbeitendenkleidung – Bereitstellung und Reinigung inklusive
- Bereitstellung einer kostengünstigen Wohnung
Wir haben Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung unter Angabe Ihres frühstmöglichen Eintrittsdatums und Gehaltswunsches.
Leitung Frühstück & Frühdienst Küche (w/m/d) Arbeitgeber: A-ROSA Hotels
Kontaktperson:
A-ROSA Hotels HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Leitung Frühstück & Frühdienst Küche (w/m/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Leitung Frühstück & Frühdienst Küche interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze LinkedIn oder andere Netzwerke, um mit aktuellen Mitarbeitenden in Kontakt zu treten und mehr über die Unternehmenskultur zu erfahren.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die HACCP-Richtlinien und die Qualitätsstandards, die in der Küche eingehalten werden müssen. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch kreative Ideen zur Verbesserung des Frühstücksangebots hast.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Teamfähigkeit! In der Küche ist Zusammenarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du neue Mitarbeitende eingearbeitet hast. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir freuen uns, wenn du direkt über unsere Plattform bewirbst. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns ankommt. Lass uns gemeinsam die Geschichte weiterschreiben!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Leitung Frühstück & Frühdienst Küche (w/m/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist.
Mach es ansprechend!: Achte darauf, dass deine Bewerbung gut strukturiert und übersichtlich ist. Verwende klare Absätze und eine ansprechende Schriftart, damit wir beim Lesen nicht den Überblick verlieren.
Betone deine Erfahrungen!: Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen im Frühstücksbereich oder in leitenden Funktionen. Zeige uns, wie du mit deinem Wissen und deinen Fähigkeiten zur Qualität und zum Service beitragen kannst.
Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So stellst du sicher, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir schnell auf dich reagieren können.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei A-ROSA Hotels vorbereitest
✨Mach dich mit der Unternehmenskultur vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir die Werte und die Kultur des Unternehmens genau an. Sie legen großen Wert auf Gemeinschaft und Teamarbeit, also überlege dir, wie du diese Aspekte in deinen Antworten betonen kannst.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an spezifische Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Führungsqualitäten und deine Fähigkeit zur Organisation zeigen. Zeige, wie du in der Vergangenheit erfolgreich ein Team geleitet oder eine Herausforderung gemeistert hast.
✨Kenntnis der HACCP-Richtlinien
Da die Einhaltung von HACCP-Richtlinien wichtig ist, solltest du dich gut darauf vorbereiten. Sei bereit, Fragen zu beantworten, die dein Wissen über Lebensmittelhygiene und Sicherheitsstandards betreffen.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage nach den Herausforderungen im Frühstücksbereich oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung innerhalb der Firma.