Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Frühstücksteam und sorge für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.
- Unternehmen: Ein innovatives Hotel mit einer entspannten und eleganten Atmosphäre.
- Vorteile: 14 Gehälter, kostenlose Verpflegung und Nutzung von Fitnessraum und Schwimmbad.
- Weitere Informationen: Tolle Weiterbildungsmöglichkeiten und Unterstützung für Beruf und Privatleben.
- Warum dieser Job: Werde Teil einer Gemeinschaft und gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung im Frühstücksbereich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Das sind WIR! Bei uns gehen Lässigkeit und Eleganz Hand in Hand. Ob in unserem Gourmet Restaurant oder in unserer SPA-Landschaft, wir bereiten uns und unseren Gästen die besten Erlebnisse. Für unseren Zusammenhalt sind wir bekannt, denn für unsere Ziele und Ideen ziehen wir immer an einem Strang. Zu unserer Freizeit sind die Wege kurz: Die Skipiste direkt hinterm Haus, spektakuläre Natur zum Ausleben aller Begeisterungen und einfach auf der Alm in den blauen Himmel schauen. Wirst Du mit uns die Geschichte weiter schreiben und gemeinsam mit uns Erfolge feiern? Wir sind auf der Suche nach kreativen Machern, gelassenen Könnern und motivierten Über-den-Tellerrand-Guckern!
Hier kannst du glänzen:
- Planung, Vorbereitung und ansprechende Präsentation der Mittagsjause
- Zubereitung und ansprechende Präsentation von Speisen
- Kontrolle und Einhaltung von Qualitätsstandards
- Bedarfsermittlung und Bestellung von Lebensmitteln
- Kontrolle von Wareneingang, Lagerung und Inventur
- Sicherstellung eines wirtschaftlichen Wareneinsatzes und Mitwirkung bei Kalkulation und Angebotsplanung
- Fachliche Anleitung und Koordination der Mitarbeitenden im Frühdienst
- Einarbeitung neuer Mitarbeitender und Auszubildender
- Umsetzung und Kontrolle der HACCP-Richtlinien
- Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung im gesamten Küchenbereich
- Einhaltung aller gesetzlichen Vorschriften im Lebensmittelbereich
Was dich auszeichnet:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Erfahrung im Frühstücksbereich oder in leitender Funktion von Vorteil
- Fundierte Kenntnisse in HACCP und Lebensmittelhygiene
- Organisationsstärke und strukturierte Arbeitsweise
- Führungskompetenz und Teamfähigkeit
- Hohe Qualitäts- und Serviceorientierung
- Selbstständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten
Womit wir Dich an Land ziehen:
- Du bist mehr als nur ein Teammitglied – Du bist Teil einer Gemeinschaft!
- Jahresstelle mit 14 Gehältern
- Bezahlung via Kollektivvertrag; Überbezahlung anhand der Qualifikation möglich
- Freie Verpflegung morgens, mittags und abends (auch an freien Tagen) sowie kostenfreie Nutzung unseres Fitnessraums und unseres Schwimmbads
- 26 Urlaubstage pro Jahr
- Reisevergünstigungen, F&B- und SPA-Rabatte in all unseren Hotels sowie Ermäßigungen bei weiteren Partnern
- Weiterbildungs- und Weiterentwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Firmengruppe in Deutschland, Österreich und Italien sowie kostenlose Unterstützungs- und Coachingangebote für Beruf und Privatleben über voiio
- Prämien für Diensttausch im eigenen Hotel, Unterstützung in einem anderen Haus, für Weiterempfehlungen und diverse Jubiläen
- Bereitstellung einer kostengünstigen Wohnung
Wir haben Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung unter Angabe Ihres frühstmöglichen Eintrittsdatums und Gehaltswunsches.
Standorte
Leitung Frühstück & Frühdienst Küche (w/m/d) Arbeitgeber: A-ROSA Hotels
Als Arbeitgeber bieten wir Ihnen nicht nur eine Jahresstelle mit 14 Gehältern und eine überdurchschnittliche Bezahlung, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld, in dem Teamgeist und Kreativität großgeschrieben werden. Genießen Sie kostenlose Verpflegung, Zugang zu unseren erstklassigen Fitness- und Wellnesseinrichtungen sowie zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten innerhalb unserer internationalen Firmengruppe. Bei uns sind Sie mehr als nur ein Mitarbeiter – Sie sind Teil einer Gemeinschaft, die gemeinsam Erfolge feiert und sich gegenseitig unterstützt.
