Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze die F&B Managerin und gestalte den gastronomischen Bereich aktiv mit.
- Unternehmen: A-ROSA Kurhaus Binz, ein traditionsreiches Haus an der Ostsee.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, faire Bezahlung, Reisevergünstigungen und zahlreiche Rabatte.
- Weitere Informationen: Spannende Entwicklungsmöglichkeiten in einem dynamischen Team.
- Warum dieser Job: Werde Teil einer Gemeinschaft und gestalte innovative F&B Konzepte.
- Qualifikationen: Gastronomische Ausbildung oder Studium sowie Führungserfahrung erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.
Gönn dir eine neue Karriere im A-ROSA Kurhaus Binz. Das Kurhaus Binz schreibt über 111 Jahre Geschichte und möchte jetzt ein neues Kapitel beginnen. Wenn du Lust hast, nicht nur neue Wege zu gehen, sondern auch neue Wege mitzugestalten, dann komm zu uns! Dein neuer Arbeitsplatz liegt direkt an einem der schönsten Strände der Ostsee und hat auch in Sachen Freizeit sehr viel zu bieten: Ob Kiten, Party am Strand oder einfach die Insel erkunden – du hast die Wahl.
Hier kannst du glänzen. Du...
- unterstützt unsere F&B Managerin bei der wirtschaftlichen und personellen Leitung der gastronomischen Bereiche
- stellst einen reibungslosen Betriebsablauf in allen F&B Outlets und dem Bankettbereich sicher und unterstützt aktiv.
- ergreifst Maßnahmen zur Einhaltung des laufenden Budgets/Forecast und bist für die Umsetzung der Unternehmensziele mit verantwortlich.
- beteiligst Dich aktiv an der innovativen Weiterentwicklung des F&B Angebots unter Berücksichtigung der A-ROSA Vorgaben hinsichtlich gesundheitsorientierter und nachhaltiger Ausrichtung.
- unterstützt bei der Personalentwicklung und -förderung im F&B Bereich.
- wirkst kontinuierlich an der abteilungsübergreifenden Prozessoptimierung mit.
- hast die F&B Kosten und Wareneinsätze mit im Blick.
- stellst eine optimale Personaleinsatzplanung in allen Abteilungen des Bereichs sicher.
Was dich auszeichnet:
- Eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung und/oder ein abgeschlossenes Studium (Schwerpunkt Betriebswirtschaft oder Hotelmanagement) sowie mehrjährige Berufs- und erste Führungserfahrung
- Eine hohe Fachkompetenz
- Einen repräsentativen und motivierenden Führungsstil
- Eine aufrichtige Gast- und Serviceorientierung
- Eine strukturierte, qualitäts- und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Ein hohes analytisches und strategisches Denkvermögen
- Einsatzbereitschaft und Organisationstalent
- Kommunikations- und Teamfähigkeit
Womit wir dich an Land ziehen:
- Ein unbefristeter Arbeitsvertrag und eine faire Bezahlung nach Qualifikation
- Reisevergünstigungen für unsere erstklassigen Resorts und Hotels
- Rabatte auf F&B- und SPA-Leistungen an allen Standorten
- Diensttausch- und Unterstützungsprämien - für extra Engagement gibt's bei uns auch extra Anerkennung
- Jubiläumsprämien schon ab dem 1. Jahr deiner Betriebszugehörigkeit
- Unser Weiterempfehlungsprogramm belohnt dich mit bis zu 1.000 € pro Empfehlung
- Betriebliche Altersvorsorge, damit du für alle Lebenslagen abgesichert bist
- Kostenlose Unterstützungs- und Coachingangebote für alle Lebenslagen mit voiio
- Interne Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie vergünstigte Seminare bei der Deutschen Hotelakademie
- Spannende Weiterentwicklungsmöglichkeiten innerhalb unserer internationalen Firmengruppe (Deutschland, Österreich, Italien)
- Corporate Benefits: Rabatte bei über 1.500 Anbietern hochwertiger Produkte und Dienstleistungen
- Kostenlose Mitarbeitendenkleidung - Bereitstellung und Reinigung inklusive
- Eine eigene Mitarbeiterkantine
- Bereitstellung einer kostengünstigen Wohnung
- Wir sind stolze Mitglieder der Charta der Vielfalt - bei uns zählt Persönlichkeit, nicht Herkunft oder Lebenslauf
Wir haben Dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung unter Angabe deines frühstmöglichen Eintrittsdatums und Gehaltswunsches.
Stellv. F&B Manager (m/w/d) Arbeitgeber: A-ROSA Hotels
Als Arbeitgeber im Hotel- und Gastgewerbe bieten wir eine einzigartige Kombination aus lässiger Eleganz und einem starken Teamgeist. Unsere Auszubildenden profitieren von einer inspirierenden Arbeitsumgebung, in der Kreativität und persönliche Entwicklung gefördert werden. Zudem genießen sie die Vorzüge einer traumhaften Lage mit direktem Zugang zu Freizeitaktivitäten in der Natur, was das Arbeiten bei uns nicht nur sinnvoll, sondern auch besonders bereichernd macht.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Stellv. F&B Manager (m/w/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei A-ROSA Hotels interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellv. F&B Manager (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge A-ROSA Hotels damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei A-ROSA Hotels gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von A-ROSA Hotels genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von A-ROSA Hotels!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei A-ROSA Hotels vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von A-ROSA Hotels zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit A-ROSA Hotels ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
