Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Frühstücksteam und kreiere unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
- Unternehmen: Ein elegantes Gourmet-Restaurant mit familiärer Atmosphäre und spektakulärer Natur.
- Vorteile: 28 Urlaubstage, kostenlose Verpflegung und Nutzung von Fitnessraum und Schwimmbad.
- Weitere Informationen: Führungskompetenz und Teamgeist sind hier gefragt!
- Warum dieser Job: Werde Teil einer kreativen Gemeinschaft und gestalte einzigartige Frühstückserlebnisse.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung im Frühstücksbereich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Das sind WIR! Bei uns gehen Lässigkeit und Eleganz Hand in Hand. Ob in unserem Gourmet Restaurant oder in unserer SPA-Landschaft, wir bereiten uns und unseren Gästen die besten Erlebnisse. Für unseren Zusammenhalt sind wir bekannt, denn für unsere Ziele und Ideen ziehen wir immer an einem Strang. Zu unserer Freizeit sind die Wege kurz: Die Skipiste direkt hinterm Haus, spektakuläre Natur zum Ausleben aller Begeisterungen und einfach auf der Alm in den blauen Himmel schauen.
Wir sind auf der Suche nach kreativen Machern, gelassenen Könnern und motivierten Über-den-Tellerrand-Guckern!
Anstellungsart: Vollzeit
- Planung, Vorbereitung und ansprechende Präsentation der Mittagsjause
- Zubereitung und ansprechende Präsentation von Speisen
- Kontrolle und Einhaltung von Qualitätsstandards
- Bedarfsermittlung und Bestellung von Lebensmitteln
- Kontrolle von Wareneingang, Lagerung und Inventur
- Sicherstellung eines wirtschaftlichen Wareneinsatzes und Mitwirkung bei Kalkulation und Angebotsplanung
- Fachliche Anleitung und Koordination der Mitarbeitenden im Frühdienst
- Einarbeitung neuer Mitarbeitender und Auszubildender
- Umsetzung und Kontrolle der HACCP-Richtlinien
- Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung im gesamten Küchenbereich
- Einhaltung aller gesetzlichen Vorschriften im Lebensmittelbereich
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Erfahrung im Frühstücksbereich oder in leitender Funktion von Vorteil
- Fundierte Kenntnisse in HACCP und Lebensmittelhygiene
- Organisationsstärke und strukturierte Arbeitsweise
- Führungskompetenz und Teamfähigkeit
- Hohe Qualitäts- und Serviceorientierung
- Selbstständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten
Du bist mehr als nur ein Teammitglied – Du bist Teil einer Gemeinschaft!
Damit du dich bei uns als Leitung Frühstück wohlfühlst:
- Überzahlung anhand der Qualifikationen möglich
- 28 Urlaubstage anstatt den üblichen 25 Urlaubstagen
- Freie Verpflegung morgens, mittags und abends (auch an freien Tagen)
- Kostenfreie Nutzung unseres Fitnessraums und unseres Schwimmbads
- Reisevergünstigungen für unsere erstklassigen Resorts und Hotels
Leitung Frühstück & Frühdienst Küche (w/m/d) Arbeitgeber: A-ROSA Ifen Kleinwalsertal
Unser Hotel in Zürich bietet eine dynamische und unterstützende Arbeitsumgebung, die auf Teamarbeit und exzellenten Gästeservice ausgerichtet ist. Wir fördern die berufliche Weiterentwicklung unserer Mitarbeiter durch regelmäßige Schulungen und Aufstiegsmöglichkeiten, während wir gleichzeitig ein ausgewogenes Arbeitsleben unterstützen. Genießen Sie die Vorteile eines attraktiven Standorts in einer der schönsten Städte der Schweiz, wo Vielfalt und Kultur aufeinander treffen.
Kontaktdaten:
A-ROSA Ifen Kleinwalsertal Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Leitung Frühstück & Frühdienst Küche (w/m/d) erhalten könntest
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Leitung Frühstück & Frühdienst Küche interessierst, zögere nicht, direkt mit dem Team in Kontakt zu treten. Frag nach einem persönlichen Gespräch oder einer Führung durch die Küche – das zeigt dein Interesse und deine Motivation!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die vielleicht schon im Unternehmen arbeiten oder in der Branche tätig sind. Empfehlungen können oft Türen öffnen und dir einen Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und über die speziellen Anforderungen der Position. Zeige, dass du nicht nur die nötigen Qualifikationen hast, sondern auch kreativ und innovativ denken kannst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie und Teamarbeit in den Vordergrund zu stellen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Leitung Frühstück & Frühdienst Küche (w/m/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ und authentisch!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen kreative Machern, also zeig uns, was dich einzigartig macht und warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist!
Betone deine Erfahrungen!:Hebe deine relevanten Erfahrungen im Frühstücksbereich oder in leitenden Funktionen hervor. Zeige uns, wie du mit deiner Organisationsstärke und Führungskompetenz das Team unterstützen kannst. Das ist wichtig für uns!
Qualitätsstandards im Fokus!:Da wir großen Wert auf Qualität legen, solltest du in deiner Bewerbung auch auf deine Kenntnisse in HACCP und Lebensmittelhygiene eingehen. Erkläre, wie du diese Standards in der Küche umsetzt und sicherstellst.
Bewirb dich direkt über unsere Website!:Um den Prozess so einfach wie möglich zu gestalten, bewirb dich bitte direkt über unsere Website. So können wir deine Bewerbung schnellstmöglich bearbeiten und dich kennenlernen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei A-ROSA Ifen Kleinwalsertal vorbereitet
✨Mach dich mit der Unternehmenskultur vertraut
Informiere dich über die Werte und die Atmosphäre des Unternehmens. Da Lässigkeit und Eleganz hier Hand in Hand gehen, solltest du Beispiele parat haben, wie du diese Eigenschaften in deiner bisherigen Arbeit verkörpert hast.
✨Bereite praktische Beispiele vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner beruflichen Vergangenheit, in denen du deine Führungsstärke und Teamfähigkeit unter Beweis gestellt hast. Zeige, wie du Mitarbeitende angeleitet und neue Teammitglieder eingearbeitet hast.
✨Kenntnisse in HACCP betonen
Da HACCP-Richtlinien eine wichtige Rolle spielen, solltest du deine Kenntnisse in diesem Bereich hervorheben. Bereite dich darauf vor, spezifische Fragen zu beantworten, wie du die Einhaltung dieser Standards in der Küche sicherstellst.
✨Fragen zur Weiterentwicklung stellen
Zeige dein Interesse an persönlicher und beruflicher Weiterentwicklung, indem du Fragen stellst, wie das Unternehmen seine Mitarbeitenden unterstützt. Das zeigt, dass du langfristig denkst und bereit bist, zur Gemeinschaft beizutragen.