Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze das Küchenteam und entwickle kreative Gerichte.
- Unternehmen: Elegantes Gourmet-Restaurant mit entspannter Atmosphäre.
- Vorteile: 14 Gehälter, 28 Urlaubstage, kostenlose Verpflegung und Fitnessnutzung.
- Weitere Informationen: Spannende Entwicklungsmöglichkeiten in einem internationalen Umfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil einer kreativen Gemeinschaft und feiere Erfolge zusammen.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und erste Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Das sind WIR! Bei uns gehen Lässigkeit und Eleganz Hand in Hand. Ob in unserem Gourmet Restaurant oder in unserer SPA-Landschaft, wir bereiten uns und unseren Gästen die besten Erlebnisse. Für unseren Zusammenhalt sind wir bekannt, denn für unsere Ziele und Ideen ziehen wir immer an einem Strang. Zu unserer Freizeit sind die Wege kurz: Die Skipiste direkt hinterm Haus, spektakuläre Natur zum Ausleben aller Begeisterungen und einfach auf der Alm in den blauen Himmel schauen. Wirst Du mit uns die Geschichte weiter schreiben und gemeinsam mit uns Erfolge feiern? Wir sind auf der Suche nach kreativen Machern, gelassenen Könnern und motivierten Über-den-Tellerrand-Guckern!
Anstellungsart: Vollzeit
- Unterstützung des Sous Chefs und Küchenchefs im täglichen Küchenablauf
- Eigenständige Führung eines Postens
- Mitwirkung bei der Entwicklung und Umsetzung neuer Gerichte und Menüs
- Sicherstellung der Qualitätsstandards in Vorbereitung und Service
- Einhaltung und Kontrolle der HACCP-Vorgaben
- Anleitung und Unterstützung von Commis und Auszubildenden
- Mitarbeit bei Warenkontrolle und Lagerorganisation
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Erste Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie, Gourmeterfahrung wünschenswert
- Hoher Qualitätsanspruch und Liebe zum Detail
- Lernbereitschaft und Motivation zur Weiterentwicklung
- Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
Du bist mehr als nur ein Teammitglied – Du bist Teil einer Gemeinschaft! Damit du dich bei uns als Junior Sous Chef (m/w/d) rundum wohlfühlst, bieten wir dir ein Arbeitsumfeld mit unschlagbaren Vorteilen:
- Jahresstelle mit 14 Gehältern
- Bezahlung via Kollektivvertrag; Überzahlung anhand der Qualifikationen möglich
- 28 Urlaubstage anstatt den üblichen 25 Urlaubstagen
- Freie Verpflegung morgens, mittags und abends (auch an freien Tagen)
- Kostenfreie Nutzung unseres Fitnessraums und unseres Schwimmbads
- Reisevergünstigungen für unsere erstklassigen Resorts und Hotels
- Rabatte auf F&B- und SPA-Leistungen an allen Standorten
- Diensttausch- und Unterstützungsprämien – für extra Engagement gibt's bei uns auch extra Anerkennung
- Jubiläumsprämien schon ab dem 1. Jahr deiner Betriebszugehörigkeit
- Unser Weiterempfehlungsprogramm belohnt dich mit bis zu 1.000 € brutto pro Empfehlung
- Kostenlose Unterstützungs- und Coachingangebote für alle Lebenslagen mit voiio
- Interne Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Spannende Weiterentwicklungsmöglichkeiten innerhalb unserer internationalen Firmengruppe (Deutschland, Österreich, Italien)
- Corporate Benefits: Rabatte bei über 1.500 Anbietern hochwertiger Produkte und Dienstleistungen
- Kostenlose Mitarbeitendenkleidung – Bereitstellung und Reinigung inklusive
- Bereitstellung einer kostengünstigen Wohnung
Junior Sous Chef (m/w/d) Arbeitgeber: A-ROSA Ifen Kleinwalsertal
Als Junior Sous Chef (m/w/d) in unserem Gourmet Restaurant profitierst du von einem inspirierenden Arbeitsumfeld, das Lässigkeit und Eleganz vereint. Wir bieten dir nicht nur eine Jahresstelle mit 14 Gehältern und 28 Urlaubstagen, sondern auch zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und ein starkes Team, das zusammen an einem Strang zieht. Genieße die Vorzüge unserer Lage mit direktem Zugang zu Skipisten und spektakulärer Natur, während du deine Leidenschaft für die gehobene Gastronomie auslebst und Teil einer Gemeinschaft wirst, die deine Entwicklung fördert.
Kontaktdaten:
A-ROSA Ifen Kleinwalsertal Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Junior Sous Chef (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Junior Sous Chef interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze unser Netzwerk und kontaktiere direkt die Verantwortlichen in der Küche. Zeig dein Interesse und deine Leidenschaft für die Gastronomie!
✨Tip Nummer 2
Bereite dich gut vor! Informiere dich über das Restaurant und seine Philosophie. Überlege dir, welche kreativen Ideen du einbringen könntest. So kannst du im Gespräch glänzen und zeigen, dass du wirklich Teil des Teams werden möchtest.
✨Tip Nummer 3
Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder Instagram, um mit anderen Köchen und Gastronomie-Profis in Kontakt zu treten. Teile deine Erfahrungen und Rezepte, um sichtbar zu werden und vielleicht sogar Empfehlungen zu erhalten.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du motiviert bist und den ersten Schritt machst. Außerdem hast du so die Möglichkeit, dich von anderen Bewerbungen abzuheben und direkt mit uns in Kontakt zu treten.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Junior Sous Chef (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!:Zeig uns, was du drauf hast! Deine Bewerbung sollte nicht nur die üblichen Fakten enthalten, sondern auch deine persönliche Note. Lass uns wissen, warum du der perfekte Junior Sous Chef für unser Team bist und welche Ideen du mitbringst.
Qualität zählt!:Achte darauf, dass deine Unterlagen fehlerfrei sind. Ein gut strukturiertes Anschreiben und ein übersichtlicher Lebenslauf zeigen uns, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir in der Küche!
Pass auf die Details auf!:Wir lieben es, wenn du auf die kleinen Dinge achtest. Das gilt auch für deine Bewerbung! Achte darauf, dass alle Informationen korrekt sind und dein Lebenslauf zu deinem Anschreiben passt. So zeigst du uns, dass du ein echter Teamplayer bist.
Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist über unsere Website. Dort findest du alle Infos und kannst deine Bewerbung direkt einreichen. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei A-ROSA Ifen Kleinwalsertal vorbereitet
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Mach dich mit den neuesten Trends in der Gastronomie vertraut und sei bereit, über deine Lieblingsgerichte zu sprechen. Zeige, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch kreativ bist und neue Ideen einbringen kannst.
✨Teamgeist zeigen
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben, die deine Teamfähigkeit unter Beweis stellen. Erkläre, wie du in stressigen Situationen zusammengearbeitet hast und wie du andere unterstützt hast.
✨Qualitätsbewusstsein betonen
Sprich über deinen hohen Qualitätsanspruch und wie du sicherstellst, dass alle Gerichte den Standards entsprechen. Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele zu nennen, bei denen du die Qualität in der Küche verbessert hast.
✨HACCP-Kenntnisse ansprechen
Da die Einhaltung von HACCP-Vorgaben wichtig ist, solltest du dein Wissen darüber präsentieren. Erkläre, wie du in der Vergangenheit Hygiene- und Sicherheitsstandards eingehalten hast und warum dir diese Aspekte wichtig sind.
