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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite den F&B Bereich in einem traumhaften Strandhotel und sorge für reibungslose Abläufe.
- Arbeitgeber: Modernes Kurhaus am Ostseestrand mit einem tollen Team und einzigartigem Ambiente.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, faire Bezahlung, Reisevergünstigungen und zahlreiche Rabatte.
- Andere Informationen: Spannende Weiterbildungsmöglichkeiten und ein unterstützendes Arbeitsumfeld warten auf dich.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse in der Gastronomie und entwickle deine Karriere in einem internationalen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung im F&B-Bereich und Organisationstalent sind gefragt.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Traumjob am Traumstrand. Der Strand des Ostseebades Binz zählt zu den Schönsten in Deutschland. Genau dort befindet sich das Kurhaus mit seinen 137 Zimmern und Suiten, zwei Restaurants sowie einem großen Wellness-Bereich. Es erwartet dich ein tolles Team, das sein Wissen und seine Erfahrung gern weitergibt. Das neugestaltete Kurhaus Binz bietet dabei ein modernes Arbeitsumfeld mit tollem Ambiente.
Anstellungsart: Vollzeit
- Wirtschaftliche und personelle Führung des F&B Bereiches in den beiden Hotels: Kurhaus Binz und Ceres am Meer
- Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs in allen gastronomischen Outlets, den Küchen und dem Bankettbereich unter Einhaltung der A-ROSA Standards
- Direkte und enge Zusammenarbeit mit dem Cluster Hotel Direktor
- Mitwirkung an der Durchführung von P&L-Meetings, Forecast- und Budgetprozessen
- Erfassung und Kontrolle des täglichen F&B Umsatzes, sowie Überwachung und Verantwortung der Wareneinkäufe
- Mitwirkung bei der Erstellung von F&B Konzepten sowie deren reibungslose Umsetzung in den Restaurants
- Unterstützung der Outlet Manager im operativen Bereich
Erfahrung im F&B-Bereich, idealerweise bereits in der Funktion als Operations Manager / Director of F&B tätig gewesen. Kenntnisse über die aktuellen Trends und aufregenden Entwicklungen in der Gastronomie sowie Hotellerie im hochwertigen Segment. Organisationstalent und die Fähigkeit, mehrere aufregende Projekte gleichzeitig zu managen. Verhandlungsgeschick und die Fähigkeit, aufregende Beziehungen zu Lieferanten aufzubauen. Hohe Kundenorientierung und die Fähigkeit, auf individuelle Bedürfnisse einzugehen. Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse.
Du bist mehr als nur ein Teammitglied - Du bist Teil einer Gemeinschaft! Damit du dich bei uns als Cluster Operations Manager (m/w/d) rundum wohlfühlst, bieten wir dir ein Arbeitsumfeld mit unschlagbaren Vorteilen:
- Ein unbefristeter Arbeitsvertrag und eine faire Bezahlung nach Qualifikation
- Reisevergünstigungen für unsere erstklassigen Resorts und Hotels
- Rabatte auf F&B- und SPA-Leistungen an allen Standorten
- Diensttausch- und Unterstützungsprämien - für extra Engagement gibt's bei uns auch extra Anerkennung
- Jubiläumsprämien schon ab dem 1. Jahr deiner Betriebszugehörigkeit
- Unser Weiterempfehlungsprogramm belohnt dich mit bis zu 1.000 € pro Empfehlung
- Betriebliche Altersvorsorge, damit du für alle Lebenslagen abgesichert bist
- Kostenlose Unterstützungs- und Coachingangebote für alle Lebenslagen mit voiio
- Interne Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie vergünstigte Seminare bei der Deutschen Hotelakademie
- Spannende Weiterentwicklungsmöglichkeiten innerhalb unserer internationalen Firmengruppe (Deutschland, Österreich, Italien)
- Corporate Benefits: Rabatte bei über 1.500 Anbietern hochwertiger Produkte und Dienstleistungen
- Kostenlose Mitarbeitendenkleidung - Bereitstellung und Reinigung inklusive
- Eine eigene Mitarbeiterkantine
- Bereitstellung einer kostengünstigen Wohnung
- Wir sind stolze Mitglieder der Charta der Vielfalt - bei uns zählt Persönlichkeit, nicht Herkunft oder Lebenslauf
Cluster Operations Manager (m/w/d) / Fokus F&B Arbeitgeber: A-ROSA Kurhaus Binz
Kontaktperson:
A-ROSA Kurhaus Binz HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Cluster Operations Manager (m/w/d) / Fokus F&B
✨Tipp Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen über die Stelle als Cluster Operations Manager. Oft erfährt man durch persönliche Kontakte von offenen Positionen, die nicht öffentlich ausgeschrieben sind.
✨Tipp Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die neuesten Trends im F&B-Bereich und über das Unternehmen. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch leidenschaftlich an der Gastronomie interessiert bist.
✨Tipp Nummer 3
Sei proaktiv! Wenn du die Möglichkeit hast, besuche Veranstaltungen oder Messen in der Gastronomie. Dort kannst du wertvolle Kontakte knüpfen und vielleicht sogar direkt mit Entscheidungsträgern sprechen.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So zeigst du dein Interesse und erhältst die besten Chancen, schnell in den Auswahlprozess zu kommen. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Cluster Operations Manager (m/w/d) / Fokus F&B
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist.
Mach es konkret!: Verwende konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung im F&B-Bereich. Zeig uns, wie du Herausforderungen gemeistert hast und welche Erfolge du erzielt hast – das macht einen bleibenden Eindruck!
Achte auf Details!: Korrekte Rechtschreibung und Grammatik sind wichtig. Nimm dir die Zeit, deine Bewerbung sorgfältig zu überprüfen. Ein gut strukturierter Text zeigt, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir!
Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So stellst du sicher, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir schnell auf dich reagieren können!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei A-ROSA Kurhaus Binz vorbereitest
✨Informiere dich über das Unternehmen
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir unbedingt Zeit nehmen, um mehr über das Kurhaus Binz und die A-ROSA Standards zu erfahren. Schau dir die Website an, lies über die Philosophie und die aktuellen Trends im F&B-Bereich. So kannst du gezielte Fragen stellen und zeigst dein Interesse.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Überlege dir im Voraus einige konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten im F&B-Bereich unter Beweis stellen. Denk an Situationen, in denen du erfolgreich ein Team geleitet oder ein Projekt gemanagt hast. Das macht deine Antworten greifbarer und überzeugender.
✨Zeige deine Leidenschaft für Gastronomie
Lass während des Interviews deine Begeisterung für die Gastronomie und Hotellerie durchscheinen. Sprich über aktuelle Trends, die dich interessieren, und wie du diese in deine Arbeit integrieren würdest. Deine Leidenschaft kann einen großen Unterschied machen!
✨Stelle Fragen zur Unternehmenskultur
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zur Unternehmenskultur und den Werten des Unternehmens zu stellen. Frage nach dem Team, mit dem du arbeiten würdest, und wie die Zusammenarbeit zwischen den verschiedenen Abteilungen aussieht. Das zeigt, dass du nicht nur an der Position interessiert bist, sondern auch an der Gemeinschaft.