Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und kreiere unvergessliche kulinarische Erlebnisse für unsere Gäste.
- Unternehmen: A-ROSA Sylt, ein Ort der Teamarbeit und Gastfreundschaft.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, Urlaubsgeld, flexible Arbeitszeiten und zahlreiche Mitarbeitervorteile.
- Weitere Informationen: Karrierechancen in einem internationalen Unternehmen mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams auf einer der schönsten Inseln Deutschlands.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch und mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.
Welcome to A-ROSA Sylt, where team spirit, excellence and a passion for hospitality are at home!
We are looking for motivated, talented and dedicated individuals who would like to enrich our team and help create unforgettable moments for our guests, whilst driving our sustainability goals forward.
Join us on our journey towards #worknewways and become part of our team as a Head Chef (m/f/d) on one of Germany’s most beautiful islands.
- This is where you can shine
- Responsibility for ensuring the smooth running of operational and administrative processes in the kitchen
- Implementation of creative and seasonal menus
- Ensuring compliance with our high quality standards in the preparation and presentation of dishes
- Ensuring and taking responsibility for the production of the entire food offering, including à la carte and buffet
- Procurement and monitoring of food costs and calculation of dish costs
- Ensuring compliance with all legal requirements and hygiene regulations
- Organising holiday and rota schedules
- Providing technical guidance and ongoing training to staff under your supervision
- What sets you apart
- Completed training as a chef (m/f/d) and several years’ professional and managerial experience
- In-depth knowledge of modern and classical cuisine, as well as stock management
- A high degree of creativity and a passion for innovative, high-quality cuisine
- A professional and warm manner towards staff and guests
- High level of commitment and flexibility
- Strong leadership and motivational skills, as well as a high sense of responsibility and commitment to quality
- Fluency in German and English
- What we’ll use to win you over
You’re more than just a team member – you’re part of our community!
To ensure you feel completely at home with us as a sous chef (m/f/d), we offer you a working environment with unbeatable benefits:
Island allowance of up to €1,000 (gross, for full-time employment lasting at least eight months)
- A permanent contract offering you long-term prospects
- Fair pay in line with the collective agreement – including a Christmas bonus and holiday pay
- Pay above the collective agreement rate, depending on your qualifications
- A flexible working hours model that we tailor together to suit your personal circumstances
- Travel discounts for our first-class resorts and hotels
- Discounts on food & beverage and spa services at all our locations
- Shift swap and support bonuses – we also offer extra recognition for extra commitment
- Anniversary bonuses from as early as your first year of service
- Our employee referral scheme rewards you with up to €1,000 gross per referral
- Company-sponsored supplementary health insurance and pension scheme, so you’re covered for every situation in life
- Free support and coaching services for all life situations with voiio
- In-house training and professional development opportunities, as well as discounted seminars at the Deutsche Hotelakademie
- Exciting career development opportunities within our international group of companies (Germany, Austria, Italy)
- Corporate benefits: discounts with over 1,500 providers of high-quality products and services
- Free staff uniforms – including provision and cleaning
- Our own staff canteen
- Provision of affordable accommodation
- We are proud signatories to the Diversity Charter – for us, it’s your personality that counts, not your background or CV
- #J-18808-Ljbffr
Head Chef (m/f/d) in Sylt Arbeitgeber: A-ROSA Resorts Sylt
A-ROSA Sylt ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Teamgeist und Exzellenz in den Mittelpunkt seiner Unternehmenskultur stellt. Als Warehouse Assistant (m/w/d) profitieren Sie von einem unvergesslichen Arbeitsumfeld auf einer der schönsten Inseln Deutschlands, mit attraktiven Vorteilen wie einer Inselzulage, fairer Bezahlung und langfristigen Perspektiven. Wir fördern Ihre persönliche und berufliche Entwicklung und bieten Ihnen die Möglichkeit, Teil eines engagierten Teams zu werden, das sich leidenschaftlich für Gastfreundschaft und Nachhaltigkeit einsetzt.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Head Chef (m/f/d) in Sylt erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei A-ROSA Resorts Sylt interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Head Chef (m/f/d) in Sylt mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge A-ROSA Resorts Sylt damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei A-ROSA Resorts Sylt gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von A-ROSA Resorts Sylt genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von A-ROSA Resorts Sylt!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei A-ROSA Resorts Sylt vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von A-ROSA Resorts Sylt zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit A-ROSA Resorts Sylt ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
