Chef de Partie (m/w/d)
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Chef de Partie (m/w/d)

Hanover Vollzeit 30000 - 42000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte und arbeite in einem dynamischen Küchenteam.
  • Arbeitgeber: A-ROSA ist bekannt für erstklassige Urlaubsgefühle und ein faires Arbeitsumfeld.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße unbefristete Verträge, Reisevergünstigungen und zahlreiche Corporate Benefits.
  • Warum dieser Job: Werde Teil einer kreativen Gemeinschaft mit Entwicklungsmöglichkeiten und einem respektvollen Miteinander.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Begeisterung für innovative Küche sind erforderlich.
  • Andere Informationen: Wir bieten kostenlose Mitarbeitendenkleidung und eine eigene Mitarbeiterkantine.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.

Das A-ROSA Urlaubsgefühl ist weit über die Grenzen Deutschlands hinaus bekannt. Doch auch als Arbeitgeber haben wir einiges zu bieten. Sie suchen ein Unternehmen, das dem Markt immer einen Schritt voraus ist? Hier sind Sie richtig. Sie möchten im Job gleichzeitig gefordert und gefördert werden? Das sehen wir genauso. Sie suchen ein kollegiales, respektvolles und faires Miteinander? Dann sollten wir uns kennenlernen.

Entdecken Sie die vielen Facetten, die eine Karriere bei A-ROSA bietet!

Anstellungsart: Vollzeit

  • Du kannst die ganze Bandbreite Deines Könnens ausleben. Ob à la carte, Menü oder Buffet.
  • Du arbeitest eigenständig auf dem entsprechenden Posten und/oder in der Frontküche.
  • Du stellst die fachgerechte Produktlagerung und Kühlhauskontrolle sicher.
  • Du prüfst eingehende Waren mit Fachkenntnis auf Qualität und Quantität.
  • Du achtest auf die Sauberkeit und die Einhaltung der Lebensmittelhygiene (HACCP).
  • Du unterstützt aktiv bei der Vor- und Zubereitung der täglichen Speisenangebote für die Mitarbeiterverpflegung.

Ihr Profil:

  • Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) sowie einschlägige Berufserfahrung.
  • Begeisterung für eine moderne, innovative Küche.
  • Einen hohen Qualitätsanspruch.
  • Kommunikations- und Teamfähigkeit.
  • Eine selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise.
  • Eine aufrichtige Gast- und Serviceorientierung.
  • Kreativität, Flexibilität, Dynamik und Belastbarkeit.

Du bist mehr als nur ein Teammitglied - Du bist Teil einer Gemeinschaft! Damit du dich bei uns als Chef de Partie (m/w/d) rundum wohlfühlst, bieten wir dir ein Arbeitsumfeld mit unschlagbaren Vorteilen:

  • Inselprämie von bis zu 1.000 € (brutto, bei Vollzeit und Anstellungsdauer von mind. acht Monaten).
  • Ein unbefristeter Arbeitsvertrag, der dir langfristige Perspektiven bietet.
  • Faire Bezahlung nach Tarifvertrag - inklusive Weihnachts- und Urlaubsgeld.
  • Übertarifliche Bezahlung je nach deiner Qualifikation.
  • Reisevergünstigungen für unsere erstklassigen Resorts und Hotels.
  • Rabatte auf F&B-und SPA-Leistungen an allen Standorten.
  • Diensttausch- und Unterstützungsprämien - für extra Engagement gibt's bei uns auch extra Anerkennung.
  • Jubiläumsprämien schon ab dem 1. Jahr deiner Betriebszugehörigkeit.
  • Unser Weiterempfehlungsprogramm belohnt dich mit bis zu 1.000 € brutto pro Empfehlung.
  • Betriebliche Krankenzusatzversicherung und Altersvorsorge, damit du für alle Lebenslagen abgesichert bist.
  • Kostenlose Unterstützungs- und Coachingangebote für alle Lebenslagen mit voiio.
  • Interne Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie vergünstigte Seminare bei der Deutschen Hotelakademie.
  • Spannende Weiterentwicklungsmöglichkeiten innerhalb unserer internationalen Firmengruppe (Deutschland, Österreich, Italien).
  • Corporate Benefits: Rabatte bei über 1.500 Anbietern hochwertiger Produkte und Dienstleistungen.
  • Kostenlose Mitarbeitendenkleidung - Bereitstellung und Reinigung inklusive.
  • Eine eigene Mitarbeiterkantine.
  • Bereitstellung einer kostengünstigen Wohnung.
  • Wir sind stolze Mitglieder der Charta der Vielfalt - bei uns zählt Persönlichkeit, nicht Herkunft oder Lebenslauf.

Chef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: A-ROSA Sylt

A-ROSA ist ein hervorragender Arbeitgeber, der nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld bietet, sondern auch zahlreiche Vorteile für seine Mitarbeiter. Mit einem unbefristeten Arbeitsvertrag, attraktiven Vergütungen und umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten fördern wir Ihre persönliche und berufliche Entwicklung. Unsere kollegiale und respektvolle Unternehmenskultur sowie die Möglichkeit, in einer innovativen Küche zu arbeiten, machen A-ROSA zu einem idealen Ort für alle, die eine erfüllende Karriere im Gastgewerbe anstreben.
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Kontaktperson:

A-ROSA Sylt HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w/d)

Tip Nummer 1

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über offene Stellen durch persönliche Empfehlungen.

Tip Nummer 2

Besuche lokale Gastronomiemessen oder kulinarische Events. Dort kannst du nicht nur dein Wissen erweitern, sondern auch Kontakte zu potenziellen Arbeitgebern knüpfen.

Tip Nummer 3

Zeige deine Leidenschaft für die Küche! Teile deine Kreationen auf sozialen Medien oder in Food-Communities. Ein starkes Online-Profil kann dir helfen, die Aufmerksamkeit von Arbeitgebern zu gewinnen.

Tip Nummer 4

Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du dich über die Philosophie und die Speisen des Unternehmens informierst. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch zur Unternehmenskultur passt.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w/d)

Kochen und Zubereitung von Speisen
Kenntnisse in Lebensmittelhygiene (HACCP)
Qualitätskontrolle von Lebensmitteln
Selbstständige Arbeitsweise
Teamfähigkeit
Kommunikationsfähigkeit
Kreativität in der Küche
Flexibilität und Anpassungsfähigkeit
Belastbarkeit in stressigen Situationen
Fachgerechte Produktlagerung
Vorbereitung und Zubereitung von Menüs
Engagement für hohe Qualitätsstandards

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über A-ROSA und deren Werte. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur und die spezifischen Anforderungen für die Position des Chef de Partie zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten im Bereich der Gastronomie hervorhebt. Betone deine Ausbildung als Koch sowie deine bisherigen Stationen in der Küche.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Begeisterung für die moderne, innovative Küche und deine Teamfähigkeit darlegst. Erkläre, warum du gut zu A-ROSA passt und was du zur Gemeinschaft beitragen kannst.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und alle geforderten Informationen enthalten sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei A-ROSA Sylt vorbereitest

Bereite dich auf kulinarische Fragen vor

Da du als Chef de Partie arbeiten möchtest, solltest du dich auf Fragen zu verschiedenen Kochtechniken, Zutaten und modernen Küchentrends vorbereiten. Zeige deine Begeisterung für innovative Küche und teile deine Erfahrungen mit speziellen Gerichten.

Hygiene und Sauberkeit betonen

Das Einhalten von Lebensmittelhygiene ist entscheidend in der Gastronomie. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit die HACCP-Richtlinien beachtet hast und erkläre, warum Sauberkeit für dich wichtig ist.

Teamarbeit hervorheben

In einem Küchenumfeld ist Teamarbeit unerlässlich. Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Zusammenarbeit mit anderen Köchen zu sprechen und wie du zur Schaffung eines respektvollen und kollegialen Arbeitsklimas beigetragen hast.

Kreativität zeigen

Kreativität ist ein wichtiger Aspekt des Kochens. Überlege dir einige kreative Ideen oder Rezepte, die du in der Vergangenheit entwickelt hast, und präsentiere diese im Interview, um deine Innovationskraft zu demonstrieren.

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