Finde einen Job 
Finde eine Ausbildung 
Top Arbeitgeber 
Top Universitäten 
FĂĽr Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite den Shop und die F&B-Abteilung, plane Angebote und schule das Team.
- Arbeitgeber: Die Autobahnraststätte Grauholz ist eine unabhängige Raststätte mit über 40 Jahren Tradition.
- Mitarbeitervorteile: GenieĂźe ein attraktives Arbeitsumfeld, gratis Parkplatz und MitarbeitervergĂĽnstigungen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte das Kundenerlebnis aktiv mit.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in einem ähnlichen Job und gute Deutschkenntnisse sind erforderlich.
- Andere Informationen: Flexibles Arbeiten und die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 48000 - 72000 € pro Jahr.
Die Autobahnraststätte Grauholz ist seit über 40 Jahren DER Treffpunkt auf der wichtigsten Autobahn der Schweiz. Das Unternehmen befindet sich im Familienbesitz und ist eine der letzten unabhängigen und konzernfreien Autobahnraststätten der Schweiz. Das Angebot wurde stetig vergrössert, umfasst ein Hotel, Cafébars, Take-Away-Optionen, ein Restaurant und den Grauholz Shop und bietet umfangreiche Verpflegungs-, Beherbergungs- und Einkaufsmöglichkeiten. Den Kunden wird ein erlebnisreicher und entspannender Aufenthalt geboten. Leitung Shop's und F&B (m/w) • Mitarbeitereinsatz- und Ferienplanung • Übernahme von Shop- und F&B Leitungen im operativen Betrieb • Saisonale Angebotsplanung sowie Präsentation Angebot • Erarbeitung von Aktionen • Bestellwesen F&B & Retail • Verträge Lieferanten • Tagesabschluss inkl. Kreditkarten, Bons und Bargeld • Regelmässige Verkaufsschulung der Mitarbeitenden • Lieferschein-Rechnungskontrolle • Arbeitskoordination mit der Stellvertretung • Kassenprogrammierung und Controlling • Beschriftung und Pricing • Budgetierung • Einführung neuer Prozesse und Mitarbeiter/innen • Attraktives Arbeitsumfeld • Selbständiges Arbeiten • Gratis Parkplatz • Mitarbeitervergünstigungen
Filialleiter (m/w) Gesamtleitung Shop und F&B Abteilung Arbeitgeber: A1 Hotel Restaurant Grauholz AG
Kontaktperson:
A1 Hotel Restaurant Grauholz AG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Filialleiter (m/w) Gesamtleitung Shop und F&B Abteilung
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Autobahnraststätte Grauholz und ihre Geschichte. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und schätzt, insbesondere die Unabhängigkeit und den Fokus auf Kundenerlebnis.
✨Tip Nummer 2
Bereite Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, die deine Fähigkeiten in der Mitarbeiterführung und im operativen Management unter Beweis stellen. Konkrete Erfolge oder Herausforderungen, die du gemeistert hast, können einen bleibenden Eindruck hinterlassen.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Begeisterung fĂĽr die Gastronomie und den Einzelhandel. Sprich darĂĽber, wie wichtig dir die Zufriedenheit der Kunden ist und welche Ideen du hast, um das Angebot im Shop und in der F&B-Abteilung zu verbessern.
✨Tip Nummer 4
Falls du Kenntnisse in der Budgetierung oder im Controlling hast, bringe diese aktiv ins Gespräch ein. Das zeigt, dass du nicht nur operativ stark bist, sondern auch die finanziellen Aspekte des Geschäfts verstehst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Filialleiter (m/w) Gesamtleitung Shop und F&B Abteilung
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Autobahnraststätte Grauholz. Besuche ihre Website, um mehr über das Unternehmen, seine Geschichte und die angebotenen Dienstleistungen zu erfahren.
Anpassung der Bewerbungsunterlagen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf und dein Anschreiben auf die spezifischen Anforderungen der Stelle als Filialleiter zugeschnitten sind. Betone relevante Erfahrungen in der MitarbeiterfĂĽhrung und im F&B-Bereich.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und den Einzelhandel sowie deine Fähigkeit zur Teamarbeit und Kundenbetreuung hervorhebst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Informationen korrekt und vollständig sind, bevor du die Bewerbung absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei A1 Hotel Restaurant Grauholz AG vorbereitest
✨Zeige deine Führungskompetenzen
Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich ein Team geleitet hast. Betone deine Erfahrungen in der Mitarbeitereinsatz- und Ferienplanung sowie in der Schulung von Mitarbeitern.
✨Kundenorientierung betonen
Sei bereit, über deine Ansätze zur Kundenbetreuung zu sprechen. Zeige, wie du Kunden begeistern und verwöhnen kannst, um einen erlebnisreichen Aufenthalt zu gewährleisten.
✨Kenntnisse im F&B-Bereich hervorheben
Informiere dich über aktuelle Trends im Food & Beverage-Sektor und bringe Ideen für saisonale Angebote oder Aktionen mit. Dies zeigt dein Engagement und deine Kreativität.
✨Flexibilität und Selbstständigkeit demonstrieren
Gib Beispiele für Situationen, in denen du flexibel auf Veränderungen reagiert hast. Betone deine Fähigkeit, selbstständig zu arbeiten und neue Prozesse einzuführen.
