Auf einen Blick
- Aufgaben: Organisiere die Arbeitsabläufe in der Küche und sorge für frische, hochwertige Speisen.
- Unternehmen: Dynamisches Restaurant mit flachen Hierarchien und direkter Kommunikation.
- Vorteile: Übertarifliche Bezahlung, bis zu 30 Tage Urlaub und kostenlose Verpflegung.
- Weitere Informationen: Mitarbeiterrabatte und Weiterbildungsmöglichkeiten nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und bringe deine Kochkünste zum Strahlen.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Wir suchen zur Unterstützung unseres Teams ab sofort oder zu einem späteren Zeitpunkt eine/n freundliche/n und engagierte/n Koch (m/w/d).
Anstellungsart: Vollzeit
- Organisation der Arbeitsabläufe des Postens unter Berücksichtigung der gesetzlichen Bestimmungen und Verordnungen sowie der Gewährleistung des Hygienestandards (HACCP)
- Annahme und Kontrolle der benötigten Waren in Zusammenarbeit und Rücksprache mit der Küchenleitung
- Verantwortung für die professionelle und hochwertige Verarbeitung unseren frischen Waren
- Tägliche Produktion sowie Überprüfung des mise en place auf Frische, Geschmack und Optik
- Verantwortung für die tägliche Kontrolle der Kühlschränke und Trockenlager seines Postens
- Abfallminimierung durch den pflichtbewussten Umgang mit Produkten und die enge Zusammenarbeit mit der ganzen Küchenbrigade
Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung und besitzt umfassendes fachliches Know-How für alle Posten. Du bringst Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie bzw. Gastronomie mit. Lernbereitschaft, Qualitätsbewusstsein, Teamfähigkeit und die Liebe zum Detail zeichnen Dich aus. Sie haben Begeisterungsfähigkeit, Eigeninitiative, Kreativität und Flexibilität. Du bist entscheidungsfreudig, verantwortungsbewusst sowie belastbar. Die lebensmittelrechtlichen Gesetze und Bestimmungen (LMHV, HACCP) sind Dir bekannt. Organisationstalent, optimales Zeitmanagement sowie ein ausgeprägtes Qualitäts- und Kostenbewusstsein ist für Dich in Deinem Beruf unabdingbar. Ein freundliches, offenes und sicheres Auftreten sowie ein positives Erscheinungsbild runden Deine Persönlichkeit ab.
- Übertarifliche Bezahlung
- Flache Hierarchien und direkte Kommunikation auf allen Ebenen
- Elektronische Zeiterfassung mit angeschlossener Mitarbeiter-App
- Alternative Arbeitszeitmodelle nach Absprache möglich
- Voller Ausgleich bei eventuell anfallender Mehrarbeit
- Teildienst: Nein!
- Kostenfreie Verpflegung
- Erhöhter Urlaubsanspruch von bis zu 30 Tagen
- Geselliges Zusammensein bei Weihnachtsfeiern und Sommer- oder Teamevents
- Ab einem Jahr Betriebszugehörigkeit Subventionierung externer Weiterbildung möglich
- Kostenübernahme einer Mitgliedschaft beim „Fit & Work Westhafentower“ Fitnessstudio möglich (direkt neben dem Arbeitsplatz)
- Mitarbeiterrabatte auf F&B-Leistungen
- Jobticket oder Fahrtkostenzuschuss möglich
- Vermittlungsprämie für angeworbene Mitarbeiter
- Ab einem Jahr Betriebszugehörigkeit Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen möglich
Demichef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: A&A Gastronomie GmbH Frankfurter Botschaft
Als Arbeitgeber bieten wir Ihnen eine herausragende Arbeitsumgebung, in der Teamarbeit und Kreativität geschätzt werden. Unsere flachen Hierarchien und die direkte Kommunikation fördern ein angenehmes Arbeitsklima, während unsere umfangreichen Benefits, wie eine übertarifliche Bezahlung, flexible Arbeitszeitmodelle und Weiterbildungsmöglichkeiten, Ihre persönliche und berufliche Entwicklung unterstützen. Zudem genießen Sie eine kostenfreie Verpflegung und zahlreiche Mitarbeiterrabatte, was das Arbeiten bei uns besonders attraktiv macht.
Kontaktdaten:
A&A Gastronomie GmbH Frankfurter Botschaft Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Demichef de Partie (m/w/d) erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Demichef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Website und bewirb dich direkt – das zeigt dein Interesse und Engagement!
✨Tipp Nummer 2
Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Events oder nutze soziale Medien, um Kontakte zu knüpfen. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unser Unternehmen, die Küche und die Teamdynamik. Zeige, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch gut ins Team passt.
✨Tipp Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Bring Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung mit, die deine Kreativität und dein Qualitätsbewusstsein unter Beweis stellen. Das wird uns überzeugen, dass du die richtige Wahl bist!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Demichef de Partie (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Zeig uns in deiner Bewerbung, wer du wirklich bist! Wir suchen nach authentischen Persönlichkeiten, die mit Leidenschaft und Engagement bei der Sache sind. Lass deine Begeisterung für die Gastronomie durchscheinen!
Hygiene und Qualität im Fokus:Da wir großen Wert auf Hygiene und Qualität legen, solltest du in deiner Bewerbung darauf eingehen, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Zeig uns, dass du die HACCP-Richtlinien kennst und anwendest!
Teamgeist ist gefragt:Wir sind ein Team und suchen nach jemandem, der gut ins Team passt. Erwähne in deiner Bewerbung Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du zur positiven Atmosphäre beigetragen hast.
Bewirb dich direkt bei uns!:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist über unsere Website. Dort findest du alle Informationen zur Bewerbung und kannst uns direkt deine Unterlagen zukommen lassen. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei A&A Gastronomie GmbH Frankfurter Botschaft vorbereitet
✨Mach dich mit den Hygienestandards vertraut
Da die Einhaltung der HACCP-Standards für die Position wichtig ist, solltest du dir vor dem Interview die relevanten Vorschriften und Bestimmungen gut einprägen. Zeige im Gespräch, dass du diese Standards nicht nur kennst, sondern auch aktiv umsetzt.
✨Bereite Beispiele aus deiner Berufserfahrung vor
Überlege dir konkrete Situationen aus deiner bisherigen Arbeit in der gehobenen Gastronomie, in denen du deine Teamfähigkeit, Kreativität oder dein Organisationstalent unter Beweis gestellt hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Qualifikationen greifbar zu machen.
✨Zeige deine Leidenschaft für frische Produkte
Sprich darüber, wie wichtig dir die Qualität und Frische der Zutaten ist. Du kannst auch erwähnen, wie du Abfall minimierst und verantwortungsvoll mit Lebensmitteln umgehst. Das zeigt dein Engagement für die Küche und die Philosophie des Unternehmens.
✨Sei offen für Fragen und Feedback
Im Interview ist es wichtig, dass du nicht nur Antworten gibst, sondern auch Fragen stellst. Zeige Interesse an der Küchenorganisation und der Teamdynamik. Das zeigt, dass du bereit bist, dich aktiv einzubringen und Teil des Teams zu werden.
