Auf einen Blick
- Aufgaben: Organisiere die Arbeitsabläufe in der Küche und sorge für höchste Hygienestandards.
- Unternehmen: Dynamisches Restaurant mit flachen Hierarchien und direkter Kommunikation.
- Vorteile: Übertarifliche Bezahlung, flexible Arbeitszeiten und kostenfreie Verpflegung.
- Weitere Informationen: Erhöhter Urlaubsanspruch und Weiterbildungsmöglichkeiten nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und bringe deine Kochkünste auf das nächste Level.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Wir suchen zur Unterstützung unseres Teams ab sofort oder zu einem späteren Zeitpunkt eine/n freundliche/n und engagierte/n Koch (m/w/d).
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Organisation der Arbeitsabläufe des Postens unter Berücksichtigung der gesetzlichen Bestimmungen und Verordnungen sowie der Gewährleistung des Hygienestandards (HACCP)
- Annahme und Kontrolle der benötigten Waren in Zusammenarbeit und Rücksprache mit der Küchenleitung
- Verantwortung für die professionelle und hochwertige Verarbeitung unseren frischen Waren
- Tägliche Produktion sowie Überprüfung des mise en place auf Frische, Geschmack und Optik
- Verantwortung für die tägliche Kontrolle der Kühlschränke und Trockenlager seines Postens
- Abfallminimierung durch den pflichtbewussten Umgang mit Produkten und die enge Zusammenarbeit mit der ganzen Küchenbrigade
Profil
- Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung und besitzen umfassendes fachliches Know-How für alle Posten
- Du bringst Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie bzw. Gastronomie mit
- Lernbereitschaft, Qualitätsbewusstsein, Teamfähigkeit und die Liebe zum Detail zeichnen Dich aus
- Sie haben Begeisterungsfähigkeit, Eigeninitiative, Kreativität und Flexibilität
- Du bist entscheidungsfreudig, verantwortungsbewusst sowie belastbar
- Die lebensmittelrechtlichen Gesetze und Bestimmungen (LMHV, HACCP) sind Dir bekannt
- Organisationstalent, optimales Zeitmanagement sowie ein ausgeprägtes Qualitäts- und Kostenbewusstsein ist für Dich in Deinem Beruf unabdingbar
- Ein freundliches, offenes und sicheres Auftreten sowie ein positives Erscheinungsbild runden Deine Persönlichkeit ab
Wir bieten
- Übertarifliche Bezahlung
- Flache Hierarchien und direkte Kommunikation auf allen Ebenen
- Elektronische Zeiterfassung mit angeschlossener Mitarbeiter-App
- Alternative Arbeitszeitmodelle nach Absprache möglich
- Voller Ausgleich bei eventuell anfallender Mehrarbeit
- Teildienst: Nein!
- Kostenfreie Verpflegung
- Erhöhter Urlaubsanspruch von bis zu 30 Tagen
- Geselliges Zusammensein bei Weihnachtsfeiern und Sommer- oder Teamevents
- Ab einem Jahr Betriebszugehörigkeit Subventionierung externer Weiterbildung möglich
- Kostenübernahme einer Mitgliedschaft beim „Fit & Work Westhafentower“ Fitnessstudio möglich (direkt neben dem Arbeitsplatz)
- Mitarbeiterrabatte auf F&B-Leistungen
- Jobticket oder Fahrtkostenzuschuss möglich
- Vermittlungsprämie für angeworbene Mitarbeiter
- Ab einem Jahr Betriebszugehörigkeit Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen möglich
Demichef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: A&A Gastronomie GmbH Frankfurter Botschaft
Als Arbeitgeber bieten wir Ihnen eine herausragende Arbeitsumgebung, in der Teamarbeit und Kreativität geschätzt werden. Unsere flachen Hierarchien und die direkte Kommunikation fördern ein angenehmes Arbeitsklima, während unsere umfangreichen Benefits, wie eine übertarifliche Bezahlung, flexible Arbeitszeitmodelle und die Möglichkeit zur Weiterbildung, Ihre persönliche und berufliche Entwicklung unterstützen. Zudem genießen Sie eine kostenfreie Verpflegung und zahlreiche Mitarbeiterrabatte, was das Arbeiten bei uns besonders attraktiv macht.
Kontaktdaten:
A&A Gastronomie GmbH Frankfurter Botschaft Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Demichef de Partie (m/w/d) erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei A&A Gastronomie GmbH Frankfurter Botschaft interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Demichef de Partie (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge A&A Gastronomie GmbH Frankfurter Botschaft damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei A&A Gastronomie GmbH Frankfurter Botschaft gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von A&A Gastronomie GmbH Frankfurter Botschaft genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von A&A Gastronomie GmbH Frankfurter Botschaft!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei A&A Gastronomie GmbH Frankfurter Botschaft vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von A&A Gastronomie GmbH Frankfurter Botschaft zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit A&A Gastronomie GmbH Frankfurter Botschaft ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
