Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreatives Kochen und selbstständiges Führen eines Postens in einem gehobenen Restaurant.
- Unternehmen: AALERNHÜS Hotel & Spa, ein 5*-Wellnesshotel an der Nordsee.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, 5-Tage-Woche, zahlreiche Mitarbeiter-Benefits und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Freue dich auf ein kreatives Arbeitsumfeld und viele Freizeitmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte kulinarische Erlebnisse in einem motivierten Team am schönsten Strand Deutschlands.
- Qualifikationen: Ausbildung als Koch/Köchin oder hohe Motivation als Quereinsteiger/in.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Das AALERNHÜS hotel & spa ist ein 5*-Wellness- & Urlaubshotel mit 81 Zimmern, Juniorsuiten, Suiten & Residenzen und ist in einer 10.000 m² großen parkähnlichen Anlage mit Sonnen- und Strandkorbgarten gelegen. Es verfügt mit dem Aalernhüs Restaurant & Hedwigs Esszimmer über zwei Restaurants mit Außenterrassen, eine Lobby mit Bar, zwei Konferenzräume, einen Fitnessraum und einen Außentennisplatz sowie einen SPA-Bereich mit Innen- und Außenpool, Whirlpool, verschiedenen Saunen und einem umfangreichen Angebot an Wellness- und Beautyanwendungen.
Was wir uns von Dir wünschen:
- abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und/oder mehrjährige Berufserfahrung als Koch/Köchin oder hochmotivierte Bereitschaft als Quereinsteiger/-in
- gastronomisches Denken und Dienstleistungsbewusstsein
- Spaß am Umgang mit Menschen und hohes Maß an Lernbereitschaft
- Belastbarkeit, Zuverlässigkeit, Selbstständigkeit
- Kommunikations- & Teamfähigkeit
- Kenntnisse der deutschen und/oder englischen Sprache
- gepflegtes Erscheinungsbild und vorbildliches Auftreten
Deine Aufgaben:
- Vorbereitung und Durchführung des a la carte - Geschäfts im Hedwig´s Esszimmer
- Kreatives Kochen eines 3-Gang- Menü im Rahmen unserer Halbpension
- Selbstständiges Führen eines Posten
- Warenbestellung und Bestandskontrolle
- Qualitätskontrolle
Worauf Du Dich bei uns freuen kannst:
- eine eigenständige und abwechslungsreiche Arbeit in gehobenem Ambiente
- die Möglichkeit, Kreativität und Experimentierfreude in einem gutgelaunten Team und einem ausgeglichenen Arbeitsklima beruflich zu leben
- Vergütung von Überstunden oder voller Freizeitausgleich auf Basis elektronischer Arbeitszeiterfassung
- 5-Tage-Woche, keine Teildienste
- ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
- ein sicherer Arbeitsplatz an einem der schönsten Urlaubsorte Deutschlands mit vielen Freizeitmöglichkeiten am 12 km langen Strand von St. Peter-Ording
- innerbetriebliche Weiterentwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen
- diverse Benefits (ein kostenfreies Abendessen in Hedwigs Esszimmer mit Begleitung, halbjährlicher €-50-Tank- oder Wertgutschein, jährlich zwei kostenfreie Übernachtungen in einem anderen deutschen Hotel der Seaside Collection, 50% bei Inanspruchnahme von SPA- und F&B-Leistungen im eigenen Hotel)
- auf Wunsch eine Mitarbeiterunterkunft
Möchten Sie gerne in einem engagierten und hochmotivierten Team mit viel Power und Kreativität arbeiten und Ihre Erfahrungen mit einbringen, dann sind Sie bei uns richtig. Wir freuen uns auf Sie!
Koch (m/w/d) Arbeitgeber: AALERNHÜS Hotel OHG
Das AALERNHÜS hotel & spa bietet Ihnen als Koch (m/w/d) die Möglichkeit, in einem inspirierenden und kreativen Umfeld zu arbeiten, das von einem engagierten Team geprägt ist. Genießen Sie eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem der schönsten Urlaubsorte Deutschlands, profitieren Sie von umfangreichen Weiterentwicklungsmöglichkeiten und attraktiven Benefits wie kostenfreien Übernachtungen und einem unbefristeten Arbeitsverhältnis. Hier wird Ihre Leidenschaft für die Gastronomie geschätzt und gefördert, während Sie gleichzeitig in einem harmonischen Arbeitsklima Ihre Kreativität ausleben können.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Koch (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir Tipps geben können oder sogar eine Empfehlung aussprechen. Oft sind persönliche Kontakte der Schlüssel zum Erfolg.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unser Hotel und unsere Restaurants. Überlege dir, wie du deine Kreativität und dein gastronomisches Denken in die Küche einbringen kannst. Zeig uns, dass du die richtige Wahl bist!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für das Kochen und den Umgang mit Menschen in deiner Bewerbung zu betonen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine kreative Seite! Erzähl uns von deinen Erfahrungen in der Küche und wie du deine Leidenschaft für das Kochen in dein Berufsleben einbringst.
Persönliche Note:Mach deine Bewerbung persönlich! Verwende eine freundliche Ansprache und erzähle uns, warum du genau zu unserem Team im AALERNHÜS passen würdest. Wir lieben es, wenn Bewerbungen authentisch sind!
Auf die Details achten:Achte darauf, dass deine Bewerbung gut strukturiert und fehlerfrei ist. Ein gepflegtes Erscheinungsbild deiner Unterlagen spiegelt auch dein professionelles Auftreten wider – das ist uns wichtig!
Bewirb dich über unsere Website:Vergiss nicht, dich direkt über unsere Website zu bewerben! So können wir deine Bewerbung schnell und unkompliziert bearbeiten. Wir freuen uns schon auf deine Unterlagen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei AALERNHÜS Hotel OHG vorbereitet
✨Mach dich mit dem Restaurant vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir die Speisekarten und das Konzept des Hedwigs Esszimmers an. Überlege dir, wie du deine Kreativität in die Gerichte einbringen könntest und sei bereit, darüber zu sprechen.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Erzähle von deinen bisherigen Erfahrungen in der Küche und was dich an der Gastronomie begeistert. Das AALERNHÜS sucht nach jemandem, der nicht nur kochen kann, sondern auch Spaß am Umgang mit Menschen hat.
✨Bereite dich auf praktische Fragen vor
Sei bereit, Fragen zu beantworten, die deine Fähigkeiten im Bereich Warenbestellung, Qualitätskontrolle und das Führen eines Postens betreffen. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit, um deine Antworten zu untermauern.
✨Kleide dich angemessen und professionell
Ein gepflegtes Erscheinungsbild ist wichtig, besonders in einem gehobenen Ambiente. Wähle ein Outfit, das sowohl professionell als auch bequem ist, damit du dich während des Interviews wohlfühlst.
