Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreatives Kochen und selbstständiges Führen eines Postens in einem gehobenen Restaurant.
- Unternehmen: AALERNHÜS Hotel & Spa, ein 5*-Wellnesshotel an der Nordsee.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, 5-Tage-Woche, zahlreiche Mitarbeiter-Benefits und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Freue dich auf ein kreatives Arbeitsumfeld und viele Freizeitmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte kulinarische Erlebnisse in einem motivierten Team am schönsten Strand Deutschlands.
- Qualifikationen: Ausbildung als Koch/Köchin oder hohe Motivation als Quereinsteiger/in.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Das AALERNHÜS hotel & spa ist ein 5*-Wellness- & Urlaubshotel mit 81 Zimmern, Juniorsuiten, Suiten & Residenzen und ist in einer 10.000 m² großen parkähnlichen Anlage mit Sonnen- und Strandkorbgarten gelegen. Es verfügt mit dem Aalernhüs Restaurant & Hedwigs Esszimmer über zwei Restaurants mit Außenterrassen, eine Lobby mit Bar, zwei Konferenzräume, einen Fitnessraum und einen Außentennisplatz sowie einen SPA-Bereich mit Innen- und Außenpool, Whirlpool, verschiedenen Saunen und einem umfangreichen Angebot an Wellness- und Beautyanwendungen.
Was wir uns von Dir wünschen:
- abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und/oder mehrjährige Berufserfahrung als Koch/Köchin oder hochmotivierte Bereitschaft als Quereinsteiger/-in
- gastronomisches Denken und Dienstleistungsbewusstsein
- Spaß am Umgang mit Menschen und hohes Maß an Lernbereitschaft
- Belastbarkeit, Zuverlässigkeit, Selbstständigkeit
- Kommunikations- & Teamfähigkeit
- Kenntnisse der deutschen und/oder englischen Sprache
- gepflegtes Erscheinungsbild und vorbildliches Auftreten
Deine Aufgaben:
- Vorbereitung und Durchführung des a la carte - Geschäfts im Hedwig´s Esszimmer
- Kreatives Kochen eines 3-Gang- Menü im Rahmen unserer Halbpension
- Selbstständiges Führen eines Posten
- Warenbestellung und Bestandskontrolle
- Qualitätskontrolle
Worauf Du Dich bei uns freuen kannst:
- eine eigenständige und abwechslungsreiche Arbeit in gehobenem Ambiente
- die Möglichkeit, Kreativität und Experimentierfreude in einem gutgelaunten Team und einem ausgeglichenen Arbeitsklima beruflich zu leben
- Vergütung von Überstunden oder voller Freizeitausgleich auf Basis elektronischer Arbeitszeiterfassung
- 5-Tage-Woche, keine Teildienste
- ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
- ein sicherer Arbeitsplatz an einem der schönsten Urlaubsorte Deutschlands mit vielen Freizeitmöglichkeiten am 12 km langen Strand von St. Peter-Ording
- innerbetriebliche Weiterentwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen
- diverse Benefits (ein kostenfreies Abendessen in Hedwigs Esszimmer mit Begleitung, halbjährlicher €-50-Tank- oder Wertgutschein, jährlich zwei kostenfreie Übernachtungen in einem anderen deutschen Hotel der Seaside Collection, 50% bei Inanspruchnahme von SPA- und F&B-Leistungen im eigenen Hotel)
- auf Wunsch eine Mitarbeiterunterkunft
Möchten Sie gerne in einem engagierten und hochmotivierten Team mit viel Power und Kreativität arbeiten und Ihre Erfahrungen mit einbringen, dann sind Sie bei uns richtig. Wir freuen uns auf Sie!
Koch (m/w/d) Arbeitgeber: AALERNHÜS Hotel OHG
Das AALERNHÜS Hotel OHG bietet Ihnen als Technischer Leiter (m/w/d) die Möglichkeit, in einem erstklassigen 5*-Wellnesshotel in Sankt Peter-Ording zu arbeiten. Genießen Sie ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld in einem motivierten Team, das Wert auf persönliche Weiterentwicklung und ein positives Betriebsklima legt. Profitieren Sie von attraktiven Benefits wie kostenfreien Übernachtungen, einem unbefristeten Arbeitsverhältnis und der Chance, an einem der schönsten Strände Deutschlands zu leben und zu arbeiten.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Koch (m/w/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei AALERNHÜS Hotel OHG interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge AALERNHÜS Hotel OHG damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei AALERNHÜS Hotel OHG gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von AALERNHÜS Hotel OHG genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von AALERNHÜS Hotel OHG!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei AALERNHÜS Hotel OHG vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von AALERNHÜS Hotel OHG zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit AALERNHÜS Hotel OHG ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
