Auf einen Blick
- Aufgaben: Zubereitung von Speisen für ein 5-Gang-Menü und À-la-carte-Restaurant.
- Unternehmen: Familiengeführtes Fünfsternehaus in einer der schönsten Regionen der Schweiz.
- Vorteile: Attraktives Gehalt, Weiterbildungsmöglichkeiten und ein kreatives Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Freue dich auf eine spannende Wintersaison und persönliche Entwicklung.
- Warum dieser Job: Gestalte kulinarische Erlebnisse und arbeite mit einem leidenschaftlichen Team.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung im 5-Sterne-Bereich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3125 € pro Monat.
A family affair since 1908 - das etwas andere Fünfsternehaus in einer der schönsten Regionen der Schweiz.
Zur Verstärkung unseres Waldhaus-Teams suchen wir eine engagierte Persönlichkeit als Chef de Partie (a) für die Wintersaison 2026/27.
Suchen Sie eine neue kulinarische Herausforderung?
Sie sind begeisterungsfähig, arbeiten auf hohem Qualitätsniveau und sind Profi in der Küche?
Dann freuen wir uns Sie kennenzulernen.
Anstellungsart: Vollzeit Zubereitung und Fertigung von Speisen für unser 5‑Gang-Menü, vegetarische Optionen und À-la-carte-Restaurant „Arvenstube“ Postenverantwortung inkl.
Führung von bis zu 5 Mitarbeitenden Sicherstellung von Qualität, Hygiene (HACCP) und wirtschaftlichem Wareneinsatz Fachgerechter Umgang mit Küchengeräten, Maschinen und Lagerung von Lebensmitteln Anleitung und Schulung von Commis, Demi-Chef de Partie, Praktikanten und Auszubildenden Abgeschlossene Ausbildung im Kochberuf und Erfahrung im 5-Sterne-Bereich Freude an Verantwortung und Weitergabe von Wissen an das Team Begeisterung für einheimische Produkte und handwerkliches Kochen Teamfähigkeit, Kreativität und Eigeninitiative Motivation, Qualität und effiziente Arbeitsabläufe aktiv mitzugestalten Gute Deutschkenntnisse, Englisch von Vorteil Entdecken Sie unsere Benefits hier.
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2 Chef De Partie: Für Kalte Oder Warme Küche 100% - Fr.60'000 - Fr.71'000 Pro Jahr Arbeitgeber: Aargauhotels
Das Waldhaus ist ein traditionsreiches Fünfsternehaus, das seit 1908 Familienwerte hochhält und in einer der schönsten Regionen der Schweiz liegt. Wir bieten nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld mit einem engagierten Team, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Genießen Sie die Vorteile einer kreativen Küche, die auf einheimische Produkte setzt, und werden Sie Teil einer Gemeinschaft, die Qualität und Teamarbeit schätzt.
