Zur Verstärkung unseres Waldhaus-Teams suchen wir eine engagierte Persönlichkeit als Chef de Partie (a) für die Wintersaison 2026/27.
Suchen Sie eine neue kulinarische Herausforderung? Sie sind begeisterungsfähig, arbeiten auf hohem Qualitätsniveau und sind Profi in der Küche? Dann freuen wir uns Sie kennenzulernen.
Anstellungsart: Vollzeit
- Zubereitung und Fertigung von Speisen für unser 5 Gang-Menü, vegetarische Optionen und À-la-carte-Restaurant "Arvenstube"
- Postenverantwortung inkl. Führung von bis zu 5 Mitarbeitenden
- Sicherstellung von Qualität, Hygiene (HACCP) und wirtschaftlichem Wareneinsatz
- Fachgerechter Umgang mit Küchengeräten, Maschinen und Lagerung von Lebensmitteln
- Anleitung und Schulung von Commis, Demi-Chef de Partie, Praktikanten und Auszubildenden
- Abgeschlossene Ausbildung im Kochberuf und Erfahrung im 5-Sterne-Bereich
- Freude an Verantwortung und Weitergabe von Wissen an das Team
- Begeisterung für einheimische Produkte und handwerkliches Kochen
- Teamfähigkeit, Kreativität und Eigeninitiative
- Motivation, Qualität und effiziente Arbeitsabläufe aktiv mitzugestalten
- Gute Deutschkenntnisse, Englisch von Vorteil
Entdecken Sie unsere Benefits hier.
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2 Chef De Partie: Für Kalte Oder Warme Küche 100% - Fr.60'000 - Fr.71'000 Pro Jahr Arbeitgeber: Aargauhotels
Unser Golfclubrestaurant bietet Ihnen die Möglichkeit, in einem inspirierenden Umfeld zu arbeiten, wo Kreativität und Qualität an erster Stelle stehen. Genießen Sie eine positive Arbeitskultur, die Teamarbeit und persönliche Entwicklung fördert, während Sie mit frischen, regionalen Zutaten arbeiten. Wir bieten Ihnen nicht nur ein wettbewerbsfähiges Gehalt, sondern auch zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten, um Ihre kulinarischen Fähigkeiten weiter auszubauen.
