Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite den Restaurantbetrieb und inspiriere dein Team für unvergessliche Gästeerlebnisse.
- Unternehmen: Dynamisches Unternehmen mit 12 Restaurants in Deutschland und einem starken Fokus auf Mitarbeiterzufriedenheit.
- Vorteile: Wertschätzende Unternehmenskultur, Entwicklungsmöglichkeiten und ein positives Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Wachsendes Unternehmen mit Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung.
- Warum dieser Job: Gestalte die Erfolgsgeschichte eines innovativen Restaurants und bringe deine Leidenschaft für Gastronomie ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und mehrjährige Führungserfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Wir sind ein dynamisches und wachsendes Unternehmen mit derzeit 12 Restaurants in ganz Deutschland. Unser Anspruch ist nicht nur, unseren Gästen das perfekte Restauranterlebnis zu bieten, sondern auch für unsere Mitarbeiter ein wertschätzender und loyaler Arbeitgeber mit Wohlfühlfaktor zu sein. Für uns stehen erstklassige Produkte ebenso im Vordergrund wie unsere Mitarbeiter und der Spaß an der Arbeit im Team. Gemäß unserem Motto „Weniger Fleisch ist mehr“ stehen wir für bewussten Fleischgenuss, der nachhaltig ist und für eine artgerechte sowie naturbelassene Rinderzucht steht.
Zur Neueröffnung unseres Restaurants in Nürnberg suchen wir eine erfahrene und leidenschaftliche Persönlichkeit als Restaurantleiter*in, die mit uns den nächsten Meilenstein unserer Erfolgsgeschichte gestaltet.
Deine Aufgaben
- Als Restaurantleiter*in führst Du den gesamten Restaurantbetrieb mit Leidenschaft, unternehmerischem Denken und voller Verantwortung.
- Du inspirierst Dein Team täglich, entwickelst Talente weiter und schaffst ein Arbeitsumfeld, in dem Motivation und Zusammenhalt großgeschrieben werden.
- Gemeinsam mit Deinem Team sorgst Du dafür, dass jeder Besuch für unsere Gäste zu einem unvergesslichen Erlebnis wird.
- Du steuerst den monatlichen Forecast, analysierst Kennzahlen und trägst maßgeblich zum wirtschaftlichen Erfolg des Restaurants bei.
- Von Personalplanung über Warenwirtschaft bis hin zu höchsten Qualitätsstandards – Du behältst jederzeit den Überblick.
- Als starke Führungspersönlichkeit bist Du AnsprechpartnerIn und Vorbild für Dein gesamtes Team.
Dein Profil
- Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder einer vergleichbaren Branche und konntest bereits mehrjährige Führungserfahrung mit Verantwortung für Teams und operative Abläufe sammeln.
- Im Idealfall bringst Du bereits Erfahrung als Restaurantleiter*in im Full-Service-Bereich mit und weißt, worauf es ankommt, um Gäste und Team gleichermaßen zu begeistern.
- Gastgeber*in zu sein ist für Dich nicht nur ein Beruf, sondern echte Leidenschaft.
- Auch in herausfordernden Situationen bewahrst Du Ruhe, Professionalität und Deine positive Ausstrahlung.
- Mit Deiner offenen, herzlichen und motivierenden Art schaffst Du es, Menschen mitzunehmen und Teams zu stärken.
- Wertschätzung, Respekt und ein positives Miteinander sind für Dich die Grundlage einer erfolgreichen Zusammenarbeit.
- Du denkst serviceorientiert, handelst flexibel und packst dort mit an, wo Du gebraucht wirst.
- Bereitschaft das Restauranttraining in einem unserer Restaurants zu absolvieren, z.B. Ulm, Augsburg, München oder Stuttgart.
Restaurantleiter:in Arbeitgeber: ABACCO`S STEAKHOUSE GmbH & Co. KG
Als dynamisches und wachsendes Unternehmen mit 12 Restaurants in Deutschland bieten wir nicht nur ein hervorragendes Arbeitsumfeld, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Unsere Mitarbeiter stehen im Mittelpunkt, und wir fördern eine Kultur des Respekts und der Wertschätzung, die Teamarbeit und Motivation großschreibt. In unserem neuen Restaurant in Nürnberg erwartet Dich ein inspirierendes Umfeld, in dem Du Deine Leidenschaft für die Gastronomie ausleben und gemeinsam mit einem engagierten Team unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste schaffen kannst.
Kontaktdaten:
ABACCO`S STEAKHOUSE GmbH & Co. KG Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Restaurantleiter:in erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Restaurantleiter:in interessierst, zögere nicht, direkt in einem unserer Restaurants vorbeizuschauen. Sprich mit dem Team und zeige dein Interesse – das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze soziale Medien, um dich mit anderen Gastronomie-Profis zu vernetzen. Teile deine Leidenschaft für die Branche und lass andere wissen, dass du auf der Suche nach einer neuen Herausforderung bist.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, wie du deine Führungskompetenzen und Erfahrungen am besten präsentieren kannst. Denk daran, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Karriere zu nennen, die zeigen, wie du Teams motivierst und Gäste begeisterst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Zeig uns, dass du die richtige Person für die Stelle bist und dass du bereit bist, mit uns gemeinsam den nächsten Schritt zu gehen.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantleiter:in mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! In deinem Anschreiben solltest du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Führungskompetenzen klar zum Ausdruck bringen. Lass uns spüren, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern Teil unseres Teams werden möchtest.
Betone deine Erfahrungen!:Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen als Restaurantleiter*in oder in ähnlichen Positionen. Welche Herausforderungen hast du gemeistert? Wie hast du dein Team inspiriert? Konkrete Beispiele helfen uns, ein Bild von dir zu bekommen.
Mach es übersichtlich!:Achte darauf, dass deine Bewerbung klar strukturiert ist. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, dass du die richtige Person für die Stelle bist.
Bewirb dich über unsere Website!:Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst. Das macht den Prozess für uns einfacher und du kannst sicher sein, dass deine Bewerbung direkt an die richtigen Leute gelangt. Also, leg los und zeig uns, was du drauf hast!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei ABACCO`S STEAKHOUSE GmbH & Co. KG vorbereitet
✨Mach dich mit der Unternehmenskultur vertraut
Informiere dich über die Werte und die Philosophie des Unternehmens. Da sie großen Wert auf Teamarbeit und ein positives Arbeitsumfeld legen, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben, die zeigen, wie du diese Werte in deinem eigenen Führungsstil umsetzt.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Überlege dir spezifische Situationen, in denen du dein Team erfolgreich geführt oder herausfordernde Probleme gelöst hast. Zeige, wie du in stressigen Momenten Ruhe bewahrt hast und welche Maßnahmen du ergriffen hast, um das Team zu motivieren und die Gäste zufriedenzustellen.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Lass deine Begeisterung für die Gastronomie und den Service durchscheinen. Erkläre, warum du Gastgeber:in bist und was dir an der Arbeit im Restaurant besonders Freude bereitet. Deine Leidenschaft wird nicht nur die Interviewer beeindrucken, sondern auch zeigen, dass du gut ins Team passt.
✨Stelle Fragen zur Teamdynamik
Bereite einige Fragen vor, die sich auf die Teamkultur und die Herausforderungen im Restaurant beziehen. Das zeigt dein Interesse an der Position und gibt dir gleichzeitig wertvolle Einblicke, wie du als Führungskraft am besten agieren kannst, um das Team zu unterstützen und zu stärken.