Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite den Restaurantbetrieb und sorge für unvergessliche Gästeerlebnisse.
- Unternehmen: Dynamisches Unternehmen mit 12 Restaurants in Deutschland und einem tollen Teamgeist.
- Vorteile: Wertschätzende Unternehmenskultur, Entwicklungsmöglichkeiten und ein motivierendes Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Wachsendes Unternehmen mit Fokus auf nachhaltigen Fleischgenuss und Teamzusammenhalt.
- Warum dieser Job: Gestalte die Erfolgsgeschichte eines innovativen Restaurants und führe ein leidenschaftliches Team.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz sind erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Wir sind ein dynamisches und wachsendes Unternehmen mit derzeit 12 Restaurants in ganz Deutschland. Unser Anspruch ist nicht nur, unseren Gästen das perfekte Restauranterlebnis zu bieten, sondern auch für unsere Mitarbeiter ein wertschätzender und loyaler Arbeitgeber mit Wohlfühlfaktor zu sein. Für uns stehen erstklassige Produkte ebenso im Vordergrund wie unsere Mitarbeiter und der Spaß an der Arbeit im Team. Gemäß unserem Motto "Weniger Fleisch ist mehr" stehen wir für bewussten Fleischgenuss, der nachhaltig ist und für eine artgerechte sowie naturbelassene Rinderzucht steht.
Zur Neueröffnung unseres Restaurants in Nürnberg suchen wir eine erfahrene und leidenschaftliche Persönlichkeit als Restaurantleiterin, die mit uns den nächsten Meilenstein unserer Erfolgsgeschichte gestaltet.
Deine Aufgaben
- Als Restaurantleiterin führst Du den gesamten Restaurantbetrieb mit Leidenschaft, unternehmerischem Denken und voller Verantwortung.
- Du inspirierst Dein Team täglich, entwickelst Talente weiter und schaffst ein Arbeitsumfeld, in dem Motivation und Zusammenhalt großgeschrieben werden.
- Gemeinsam mit Deinem Team sorgst Du dafür, dass jeder Besuch für unsere Gäste zu einem unvergesslichen Erlebnis wird.
- Du steuerst den monatlichen Forecast, analysierst Kennzahlen und trägst maßgeblich zum wirtschaftlichen Erfolg des Restaurants bei.
- Von Personalplanung über Warenwirtschaft bis hin zu höchsten Qualitätsstandards – Du behältst jederzeit den Überblick.
- Als starke Führungspersönlichkeit bist Du AnsprechpartnerIn und Vorbild für Dein gesamtes Team.
Dein Profil
- Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder einer vergleichbaren Branche und konntest bereits mehrjährige Führungserfahrung mit Verantwortung für Teams und operative Abläufe sammeln.
- Im Idealfall bringst Du bereits Erfahrung als Restaurantleiterin im Full-Service-Bereich mit und weißt, worauf es ankommt, um Gäste und Team gleichermaßen zu begeistern.
- Gastgeberin zu sein ist für Dich nicht nur ein Beruf, sondern echte Leidenschaft.
- Auch in herausfordernden Situationen bewahrst Du Ruhe, Professionalität und Deine positive Ausstrahlung.
- Mit Deiner offenen, herzlichen und motivierenden Art schaffst Du es, Menschen mitzunehmen und Teams zu stärken.
- Wertschätzung, Respekt und ein positives Miteinander sind für Dich die Grundlage einer erfolgreichen Zusammenarbeit.
- Du denkst serviceorientiert, handelst flexibel und packst dort mit an, wo Du gebraucht wirst.
- Bereitschaft das Restauranttraining in einem unserer Restaurants zu absolvieren, z.B. Ulm, Augsburg, München oder Stuttgart.
Restaurantleiter:in Arbeitgeber: ABACCO`S STEAKHOUSE GmbH & Co. KG
Als dynamisches und wachsendes Unternehmen bieten wir nicht nur ein hervorragendes Restauranterlebnis, sondern auch eine wertschätzende Arbeitsumgebung für unsere Mitarbeiter. In unserem neuen Restaurant in Nürnberg fördern wir Teamgeist und persönliche Entwicklung, während wir uns für nachhaltigen Fleischgenuss einsetzen. Unsere offene und respektvolle Unternehmenskultur sorgt dafür, dass jeder Tag im Team Freude bereitet und Raum für Wachstum bietet.
Kontaktdaten:
ABACCO`S STEAKHOUSE GmbH & Co. KG Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Restaurantleiter:in erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei ABACCO`S STEAKHOUSE GmbH & Co. KG interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantleiter:in mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge ABACCO`S STEAKHOUSE GmbH & Co. KG damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei ABACCO`S STEAKHOUSE GmbH & Co. KG gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von ABACCO`S STEAKHOUSE GmbH & Co. KG genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von ABACCO`S STEAKHOUSE GmbH & Co. KG!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei ABACCO`S STEAKHOUSE GmbH & Co. KG vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von ABACCO`S STEAKHOUSE GmbH & Co. KG zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit ABACCO`S STEAKHOUSE GmbH & Co. KG ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
