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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Manage the restaurant operations and lead a motivated team.
- Arbeitgeber: Join a dynamic and growing company with multiple restaurants across Germany.
- Mitarbeitervorteile: Enjoy a secure job in a family-like, international team with flat hierarchies.
- Warum dieser Job: Be part of a culture that values teamwork, respect, and a positive work atmosphere.
- Gewünschte Qualifikationen: You need a completed training in gastronomy or a similar field with leadership experience.
- Andere Informationen: Open to career changers from service-oriented professions with leadership experience.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Service Management Vollzeit
Wer wir sind
Wir sind ein dynamisches und wachsendes Unternehmen mit mehreren Restaurants in ganz Deutschland.
Unser Anspruch ist nicht nur, unseren Gästen das perfekte Restauranterlebnis zu bieten, sondern auch für unsere Mitarbeiter ein wertschätzender und loyaler Arbeitgeber mit Wohlfühlfaktor zu sein.
Für uns stehen erstklassige Produkte ebenso im Vordergrund wie unsere Mitarbeiter und der Spaß an der Arbeit im Team.
Gemäß unserem Motto „Weniger Fleisch ist mehr“ stehen wir für bewussten Fleischgenuss, der nachhaltig ist und für eine artgerechte sowie naturbelassene Rinderzucht steht.
Aufgaben
- Als Stellv. Restaurantleiter managest Du eigenverantwortlich den Restaurantbetrieb
- Du motivierst, förderst und entwickelst das gesamte Team
- Du bereitest deinen Gästen gemeinsam mit deinem Team ein perfektes Restauranterlebnis
- Du bist verantwortlich für den monatlichen Forecast und die betriebswirtschaftlichen Ergebnisse
- Du kümmerst dich um das Personal,- Waren- und Qualitätsmanagement
- Für dein Team hast du immer ein offenes Ohr
- Du hast eine fundierte, abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder einer vergleichbaren Branche mit entsprechender Berufserfahrung in leitender Position inkl. Personalführung mit entsprechenden Referenzen
- Gastgeber zu sein liegt dir im Blut
- Du hast auch in stressigen Situationen stets ein Lächeln im Gesicht
- Du bist ein Teamplayer, offen, herzlich, aufgeschlossen und flexibel
- Ein respektvolles Miteinander und eine positive Arbeitsatmosphäre sind für dich selbstverständlich
- Gerne lernen wir auch Quereinsteiger aus anderen serviceorientierten Berufen mit Führungserfahrung kennen
Unser Angebot
- Einen langfristigen und sicheren Arbeitsplatz in einem familiären, internationalen und hochmotivierten Team
- Flache Hierarchien und eine offene Unternehmenskultur
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Stellv. Restaurantleitung (m/w/d) Arbeitgeber: ABACCO’S STEAKHOUSE GmbH & Co. KG
Kontaktperson:
ABACCO’S STEAKHOUSE GmbH & Co. KG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Stellv. Restaurantleitung (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Sprich in Gesprächen über deine Erfahrungen und wie du das Team motivierst. Deine Begeisterung wird ansteckend sein und zeigt, dass du die richtige Einstellung für die Rolle hast.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele für deine Führungsqualitäten zu geben. Überlege dir Situationen, in denen du dein Team erfolgreich geleitet oder Herausforderungen gemeistert hast. Das zeigt, dass du die nötige Erfahrung mitbringst.
✨Tip Nummer 3
Betone deine Fähigkeit, in stressigen Situationen ruhig zu bleiben. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit mit Druck umgegangen bist und teile diese Geschichten. Das wird deine Eignung für die Position unterstreichen.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, Fragen zur Unternehmenskultur und den Werten zu beantworten. Informiere dich über das Unternehmen und zeige, dass du ihre Philosophie des bewussten Fleischgenusses und der positiven Arbeitsatmosphäre teilst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellv. Restaurantleitung (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Unternehmen und seine Philosophie. Verstehe, was 'weniger Fleisch ist mehr' bedeutet und wie dies in die Unternehmenskultur integriert ist.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und deine Führungskompetenzen hervorhebt. Betone relevante Positionen und Erfolge, die du in der Vergangenheit erzielt hast.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für die Stelle bist. Gehe auf deine Teamfähigkeit, deine Leidenschaft für den Service und deine Fähigkeit ein, auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren.
Prüfung der Unterlagen: Überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und dein Motivationsschreiben fehlerfrei sind, bevor du sie einreichst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei ABACCO’S STEAKHOUSE GmbH & Co. KG vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Erzähle während des Interviews von deinen Erfahrungen in der Gastronomie und warum du diese Branche liebst. Deine Begeisterung wird ansteckend sein und zeigt, dass du die richtige Einstellung für die Position hast.
✨Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor
Da du das Team motivieren und entwickeln sollst, sei bereit, Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu teilen, in denen du erfolgreich ein Team geleitet hast. Zeige, wie du Herausforderungen gemeistert und eine positive Arbeitsatmosphäre geschaffen hast.
✨Demonstriere deine Stressresistenz
In der Gastronomie kann es hektisch werden. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, wie du in stressigen Situationen ruhig bleibst und dennoch einen exzellenten Service bietest. Ein Lächeln im Gesicht ist dabei wichtig!
✨Frage nach der Unternehmenskultur
Zeige dein Interesse an der Unternehmenskultur, indem du Fragen stellst. Erkundige dich nach den Werten des Unternehmens und wie sie die Mitarbeiter unterstützen. Das zeigt, dass dir ein respektvolles Miteinander und eine positive Arbeitsatmosphäre wichtig sind.
