Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Team für Tagungen und Frühstück, sorge für einen reibungslosen Ablauf.
- Unternehmen: Dynamisches Restaurantunternehmen mit familiärer Atmosphäre und internationalem Team.
- Vorteile: Leistungsgerechte Vergütung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld, kostenlose Verpflegung und Teamevents.
- Weitere Informationen: Flache Hierarchien und offene Unternehmenskultur bieten dir Raum zur Entfaltung.
- Warum dieser Job: Gestalte ein einzigartiges Restauranterlebnis und entwickle dein Führungstalent weiter.
- Qualifikationen: Erfahrung in Gastronomie, Organisationstalent und Freude an der Teamführung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.
Standort: Korntal-Münchingen
Bereich: Management
Beschäftigungsart: Vollzeit
Wir sind ein dynamisches und wachsendes Unternehmen mit mehreren Restaurants in ganz Deutschland. Unser Anspruch ist nicht nur, unseren Gästen das perfekte Restauranterlebnis zu bieten, sondern auch für unsere Mitarbeiter ein wertschätzender und loyaler Arbeitgeber mit Wohlfühlfaktor zu sein. Für uns stehen erstklassige Produkte ebenso im Vordergrund wie unsere Mitarbeiter und der Spaß an der Arbeit im Team. Gemäß unserem Motto „Weniger Fleisch ist mehr“ stehen wir für bewussten Fleischgenuss, der nachhaltig ist und für eine artgerechte sowie naturbelassene Rinderzucht steht.
Du behältst auch dann den Überblick, wenn morgens das Frühstücksbuffet läuft und parallel eine Tagung vorbereitet wird? Dann übernimm bei Abacco's Steakhouse die Teamleitung für unser Tagungs- und Frühstücksgeschäft und sorge dafür, dass in diesem Bereich alles reibungslos ineinandergreift.
Deine Aufgaben:
- Unterstützung bei der Vor- und Zubereitung des Frühstücks
- Vor- und Nachbereitung der Tagungen
- Abstimmung mit Veranstaltern und internen Schnittstellen
- Erstellung und Pflege des Dienstplans für den Bereich Tagung und Frühstück
- Bestellwesen und Warenwirtschaft inklusive Bestandskontrolle
- Sicherstellung der Einhaltung definierter Standards im Tagesgeschäft
- Verantwortung für die Einhaltung der HACCP-Richtlinien
- Fachliche Teamleitung für den Bereich
Du bringst mit:
- Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie – idealerweise bereits mit erster Führungs- oder Koordinationsverantwortung
- Organisationstalent und die Fähigkeit, auch in lebhaften Momenten den Überblick zu behalten
- Einen sicheren Umgang mit Dienstplanung und Warenwirtschaft
- Verantwortungsbewusstsein und ein gutes Verständnis für HACCP und Qualitätsstandards
- Freude daran, Menschen zu führen, zu motivieren und weiterzuentwickeln
- Flexibilität für Einsätze montags bis sonntags zwischen 05:00 und 18:00 Uhr
Wir bieten dir:
- Eine verantwortungsvolle Position, in der du wirklich etwas bewegen kannst
- Einen langfristigen und sicheren Arbeitsplatz in einem familiären, internationalen und hochmotivierten Team
- Flache Hierarchien und eine offene Unternehmenskultur
- Leistungsgerechte Vergütung
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Jobticket
- Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
- Teamevents
- Externe Corporate Benefits
Teamleitung Tagungs- & Frühstücksgeschäft (m/w/d) Arbeitgeber: ABACCO'S STEAKHOUSE
Als Assistent der Restaurantleitung in München Motorworld bist du Teil eines dynamischen und wachsenden Unternehmens, das nicht nur seinen Gästen ein erstklassiges Restauranterlebnis bietet, sondern auch seinen Mitarbeitern einen wertschätzenden und loyalen Arbeitsplatz mit Wohlfühlfaktor. Mit flachen Hierarchien, einer offenen Unternehmenskultur und zahlreichen Benefits wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Teamevents fördern wir die persönliche und berufliche Entwicklung unserer Mitarbeiter in einem familiären und internationalen Team.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Teamleitung Tagungs- & Frühstücksgeschäft (m/w/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei ABACCO'S STEAKHOUSE interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Teamleitung Tagungs- & Frühstücksgeschäft (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge ABACCO'S STEAKHOUSE damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei ABACCO'S STEAKHOUSE gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von ABACCO'S STEAKHOUSE genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von ABACCO'S STEAKHOUSE!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei ABACCO'S STEAKHOUSE vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von ABACCO'S STEAKHOUSE zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit ABACCO'S STEAKHOUSE ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
