Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein dynamisches Küchenteam und organisiere die Zubereitung hochwertiger Gerichte.
- Unternehmen: AbbVie, ein führendes Bio-Pharmaunternehmen mit einem modernen Mitarbeiterrestaurant.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, flexible Arbeitsmodelle und umfassende Gesundheitsprogramme.
- Weitere Informationen: Intensives Onboarding und vielfältige Karrieremöglichkeiten warten auf dich.
- Warum dieser Job: Gestalte innovative Events und entwickle deine Karriere in einem internationalen Umfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der Teamführung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Der Job, der deine Ideen in Wirklichkeit umsetzt. Gemeinsam Großes bewegen. Unser Blue33 ist das Mitarbeiterrestaurant des Bio-Pharmaunternehmens AbbVie in Ludwigshafen. Blue33 steht für Breakfast, Lunch und Events im Gebäude 33. Das dynamische Küchenteam unseres Restaurants versorgt täglich ca. 1000 Mitarbeiter mit hochwertigen, nachhaltigen und modernen Gerichten. Aufgrund steigender Essenszahlen und neuen Herausforderungen suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Stellvertretenden Küchenchef.
Stellenbeschreibung
- als Souschef übernimmst du die Stellvertretung der Küchenleitung
- als Postenchef bist du für die eigenständige Organisation und Führung eines Postens verantwortlich
- Führen und Organisieren des Küchenteams
- Bestellwesen
- Personalplanung
- Vor – und Zubereiten der Speisen
- Planung von Sonderveranstaltungen
- Kontrolle und Entwicklung der HACCP Standards
- Warenannahme und Kontrolle
Qualifikationen
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch
- Erfahrung im Führen von Küchenteams
- Erfahrung im Bestellwesen einer Großküche
- Sehr gute Kenntnisse im HACCP
- Sehr gute EDV Kenntnisse
- Resilient und lösungsorientiert
Zusätzliche Informationen
- mit einem diversen Arbeitsumfeld, wo du Wirkungen erzielen kannst
- mit einer offenen Unternehmenskultur
- mit einer attraktiven Vergütung
- mit einem intensiven Onboarding durch einen Mentor
- mit flexiblen Arbeitsmodellen für eine gesunde Work-Life-Balance
- mit einem betrieblichen Gesundheitsmanagement mit umfassenden Gesundheits- und Bewegungsprogrammen
- mit betrieblichen Sozialleistungen
- mit vielfältigen Karrieremöglichkeiten in einer internationalen Organisation
- mit hochkarätigen, attraktiven Entwicklungsmöglichkeiten
- mit einem starken, internationalen Netzwerk
Bring frischen Wind in unser Team – und deine Karriere. Bei AbbVie zählt dein individueller Beitrag – helfe uns, gemeinsam Großes zu bewegen. Sei ein Teil von unserem Erfolg und wachse mit uns – und wachse über dich hinaus! Klingt wie die perfekte Karrierechance für dich? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung. Alles, was du benötigst, ist ein vollständiger Lebenslauf – alles Weitere besprechen wir dann persönlich mit dir. Hast du noch Fragen? Schicke uns gerne eine E-Mail an TalentAcquisition.de@abbvie.com – wir freuen uns auf deine Kontaktaufnahme!
AbbVie setzt sich für Chancengleichheit ein und verpflichtet sich, mit Integrität zu arbeiten, Innovationen voranzutreiben, Leben zu verändern und unserer Gemeinschaft zu dienen. Chancengleichheit bei Arbeitgeber/Veteranen/Behinderten.
Sous- oder Postenchef (all genders) - Vollzeit auf 2 Jahre befristet Arbeitgeber: AbbVie Deutschland & Co. KG Ludwigshafen
AbbVie bietet als Arbeitgeber ein dynamisches und unterstützendes Arbeitsumfeld, in dem Vielfalt und individuelle Beiträge geschätzt werden. Mit flexiblen Arbeitsmodellen, einem umfassenden Gesundheitsmanagement und attraktiven Entwicklungsmöglichkeiten fördert das Unternehmen die persönliche und berufliche Entfaltung seiner Mitarbeiter. In Ludwigshafen hast du die Chance, Teil eines engagierten Küchenteams zu werden, das täglich hochwertige, nachhaltige Gerichte für eine große Anzahl von Mitarbeitern zubereitet.
Kontaktdaten:
AbbVie Deutschland & Co. KG Ludwigshafen Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Sous- oder Postenchef (all genders) - Vollzeit auf 2 Jahre befristet erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Sous- oder Postenchef interessierst, zögere nicht, direkt im Restaurant vorbeizuschauen. Sprich mit dem Team und zeige dein Interesse. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Vielleicht kennst du jemanden, der bereits bei AbbVie arbeitet oder in der Gastronomie tätig ist. Lass dir Tipps geben oder sogar eine persönliche Empfehlung aussprechen. Das kann dir einen Vorteil verschaffen!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die HACCP-Standards und aktuelle Trends in der Gastronomie. Zeige, dass du nicht nur die nötigen Qualifikationen hast, sondern auch leidenschaftlich für die Küche brennst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deinen Lebenslauf auf den Punkt zu bringen – wir wollen wissen, was dich besonders macht!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Sous- oder Postenchef (all genders) - Vollzeit auf 2 Jahre befristet mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Mach deinen Lebenslauf einzigartig:Dein Lebenslauf ist dein Aushängeschild! Hebe deine Erfahrungen und Fähigkeiten hervor, die direkt zur Stelle als Sous- oder Postenchef passen. Zeige uns, was dich besonders macht und warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist.
Sei kreativ bei deinem Anschreiben:Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Ideen für das Blue33 zu zeigen. Erzähl uns, wie du das Küchenteam führen und die Qualität unserer Speisen steigern würdest. Lass uns spüren, dass du wirklich motiviert bist!
Hebe deine Teamfähigkeit hervor:In der Küche ist Teamarbeit das A und O! Betone in deiner Bewerbung, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast. Zeige uns, dass du nicht nur ein guter Koch, sondern auch ein großartiger Teamplayer bist.
Bewirb dich direkt über unsere Website:Wir empfehlen dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns ankommt. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören und gemeinsam Großes zu bewegen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei AbbVie Deutschland & Co. KG Ludwigshafen vorbereitet
✨Mach dich mit der Unternehmenskultur vertraut
Informiere dich über die Werte und die Kultur von AbbVie. Zeige im Interview, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und wie du dazu beitragen kannst, gemeinsam Großes zu bewegen.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an spezifische Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du dein Küchenteam erfolgreich geführt oder Herausforderungen gemeistert hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Fähigkeiten und Erfahrungen anschaulich zu präsentieren.
✨Kenntnisse über HACCP auffrischen
Da sehr gute Kenntnisse im HACCP gefordert sind, solltest du sicherstellen, dass du die aktuellen Standards und Praktiken gut kennst. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten oder sogar deine Ansichten zur Umsetzung von HACCP-Standards zu teilen.
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen möchtest. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Du könntest zum Beispiel nach den Herausforderungen fragen, die das Küchenteam aktuell bewältigen muss.
