Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe eigenverantwortlich eine Servicestation und betreue unsere Gäste herzlich.
- Unternehmen: Neues Schloss Privat Hotel Zürich – Teil der Autograph Collection.
- Vorteile: Dynamisches Arbeitsumfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten und einem tollen Team.
- Weitere Informationen: Flexibilität für Wochenend- und Feiertagseinsätze ist erforderlich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines erstklassigen Service-Teams in einem luxuriösen Hotel.
- Qualifikationen: Gastronomieausbildung und Erfahrung im gehobenen Service von Vorteil.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Neues Schloss Privat Hotel Zürich – Autograph Collection
Responsibilities
- Eigenverantwortliche Führung einer Servicestation im Restaurant, Frühstücksbereich oder bei Events
- Herzliche Begrüßung, Platzierung und individuelle Betreuung unserer Gäste
- Kompetente Beratung zu Speisen, Weinen und Getränken
- Aktive Empfehlungen und professionelles Upselling
- Aufnahme und Weiterleitung von Bestellungen
- Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
- Betreuung von Marriott Bonvoy-Gästen und VIPs gemäß den markenspezifischen Standards
- Sicherstellung eines reibungslosen und effizienten Serviceablaufs
- Kontrolle der Mise-en-place, Tischordnung, Sauberkeit und Hygienestandards
- Professioneller Umgang mit Gästewünschen und Beschwerden
- Anleitung und Unterstützung von Commis de Rang sowie Auszubildenden
- Enge Zusammenarbeit mit der Küche und den weiteren F&B-Bereichen
- Unterstützung bei Events und VIP-Services
- Teilnahme an Briefings, Schulungen und Qualitätsmeetings
Qualifications
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie von Vorteil
- Berufserfahrung im gehobenen Service, idealerweise in der Luxushotellerie
- Freude am Gästekontakt und ausgeprägte Gastgebermentalität
- Sehr gute Fachkenntnisse im Speise- und Getränkeservice
- Gute Kenntnisse im Bereich Wein von Vorteil
- Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
- Gepflegtes und professionelles Auftreten
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität
- Sehr gute Deutschkenntnisse zwingend erforderlich
- Bereitschaft zu Einsätzen gemäß Dienstplan, auch am Wochenende und an Feiertagen
Work Details
- Work location: 8002 Zürich (ZH)
- Workload: 100%
- Employment start: By agreement
- Employment duration: Permanent
- Work form: Night work, Sunday and holiday work
Requirements
- Qualification: unskilled
- Work experience: Less than 1 year
- Education: No information
- Language: German
- Orally: Very good knowledge
- Written: Very good knowledge
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Chef de Rang - 100% Arbeitgeber: ABC Betriebs AG
Das Neues Schloss Privat Hotel Zürich bietet eine herausragende Arbeitsumgebung für den Chef de Rang, in der Teamarbeit und Gastfreundschaft großgeschrieben werden. Mit einem Fokus auf individuelle Betreuung und exzellenten Service profitieren Mitarbeiter von umfangreichen Schulungs- und Entwicklungsmöglichkeiten sowie einem dynamischen Arbeitsumfeld im Herzen von Zürich. Die Kombination aus einem engagierten Team, einer positiven Unternehmenskultur und der Möglichkeit, in einem renommierten Luxushotel zu arbeiten, macht uns zu einem attraktiven Arbeitgeber.
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✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei ABC Betriebs AG interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
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Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge ABC Betriebs AG damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei ABC Betriebs AG gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von ABC Betriebs AG genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von ABC Betriebs AG!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei ABC Betriebs AG vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von ABC Betriebs AG zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit ABC Betriebs AG ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
