Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite deine eigene Servicestation und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
- Unternehmen: Neues Schloss Privat Hotel Zürich – Autograph Collection, ein Ort voller Eleganz.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, flexible Arbeitszeiten und die Möglichkeit, in einem dynamischen Team zu arbeiten.
- Weitere Informationen: Perfekte Gelegenheit für alle, die in der Luxushotellerie durchstarten wollen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines erstklassigen Teams und entwickle deine Fähigkeiten im gehobenen Service.
- Qualifikationen: Erfahrung im Service und eine Leidenschaft für Gastronomie sind von Vorteil.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Neues Schloss Privat Hotel Zürich – Autograph Collection
Responsibilities
- Eigenverantwortliche Führung einer Servicestation im Restaurant, Frühstücksbereich oder bei Events
- Herzliche Begrüßung, Platzierung und individuelle Betreuung unserer Gäste
- Kompetente Beratung zu Speisen, Weinen und Getränken
- Aktive Empfehlungen und professionelles Upselling
- Aufnahme und Weiterleitung von Bestellungen
- Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
- Betreuung von Marriott Bonvoy-Gästen und VIPs gemäß den markenspezifischen Standards
- Sicherstellung eines reibungslosen und effizienten Serviceablaufs
- Kontrolle der Mise-en-place, Tischordnung, Sauberkeit und Hygienestandards
- Professioneller Umgang mit Gästewünschen und Beschwerden
- Anleitung und Unterstützung von Commis de Rang sowie Auszubildenden
- Enge Zusammenarbeit mit der Küche und den weiteren FB-Bereichen
- Unterstützung bei Events und VIP-Services
- Teilnahme an Briefings, Schulungen und Qualitätsmeetings
Qualifications
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie von Vorteil
- Berufserfahrung im gehobenen Service, idealerweise in der Luxushotellerie
- Freude am Gästekontakt und ausgeprägte Gastgebermentalität
- Sehr gute Fachkenntnisse im Speise- und Getränkeservice
- Gute Kenntnisse im Bereich Wein von Vorteil
- Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
- Gepflegtes und professionelles Auftreten
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität
- Sehr gute Deutschkenntnisse zwingend erforderlich
- Bereitschaft zu Einsätzen gemäß Dienstplan, auch am Wochenende und an Feiertagen
Work Details
- Work location: 8002 Zürich (ZH)
- Workload: 100%
- Employment start: By agreement
- Employment duration: Permanent
- Work form: Night work, Sunday and holiday work
Requirements
- Qualification: unskilled
- Work experience: Less than 1 year
- Education: No information
Language
- German: Orally: Very good knowledge, Written: Very good knowledge
Contact
- By email:
Chef de Rang - 100% Arbeitgeber: ABC Betriebs AG
Das Neues Schloss Privat Hotel Zürich bietet eine herausragende Arbeitsumgebung für den Chef de Rang, in der Teamarbeit und Gastfreundschaft großgeschrieben werden. Mit einem Fokus auf individuelle Betreuung und exzellenten Service profitieren Mitarbeiter von umfangreichen Schulungs- und Entwicklungsmöglichkeiten sowie einem dynamischen Arbeitsumfeld im Herzen von Zürich. Die Kombination aus einem engagierten Team, einer positiven Unternehmenskultur und der Möglichkeit, in einem renommierten Luxushotel zu arbeiten, macht uns zu einem attraktiven Arbeitgeber.
