Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und kreiere erstklassige Wirtshausgerichte mit deinem Team.
- Unternehmen: Gasthof Wasner – ein neuer Ort der Wirtshauskultur in Bad Birnbach.
- Vorteile: Übertarifliche Bezahlung, moderne Ausstattung und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Werde Teil eines herzlichen Teams in einem wachsenden Unternehmen.
- Warum dieser Job: Gestalte mit uns eine einzigartige Wirtshauskultur und erlebe echte Wertschätzung.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Leidenschaft für Wirtshausküche.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 3750 € pro Monat.
Umfang: Vollzeit
Standort: Bad Birnbach
Deine Aufgaben im Team Wirtshaus & Steakhaus:
- Gesamtverantwortung für den Küchenbetrieb
- Zubereitung hochwertiger Steak- und Wirtshausgerichte auf hohem Qualitätsniveau
- Entwicklung und Weiterentwicklung der Speisekarte (saisonal & regional)
- Führung, Motivation und Einsatzplanung des Küchenteams
- Verantwortung für Wareneinkauf, Lagerhaltung und Kalkulation
- Sicherstellung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
- Enge Zusammenarbeit mit Service und Geschäftsleitung
Das bringst du mit:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, idealerweise mit Meister- oder Küchenchef-Erfahrung
- Leidenschaft für Fleisch, Steaks und klassische Wirtshausküche
- Führungserfahrung und Organisationstalent
- Qualitäts- und Kostenbewusstsein
- Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise
- Teamgeist, Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
Freue Dich auf folgende Benefits:
- Modern neu gebauter Gasthof mit hochwertiger Ausstattung
- Klare Strukturen und professionelle Organisation
- Übertarifliche Bezahlung je nach Qualifikation
- Entwicklungsmöglichkeiten und Verantwortung
- Langfristige Perspektive in einem wachsenden Unternehmen
- Ein Umfeld mit Vision, Stabilität und echter Wertschätzung
Gasthof Wasner – Wer sind wir?
Ein Gasthof lebt nicht nur von gutem Essen – sondern vor allem von den Menschen, die ihn mit Leben füllen. Unser Gasthof Wasner eröffnet im Herbst 2026 – und wir möchten damit ein neues Kapitel Wirtshauskultur in Bad Birnbach schaffen. Ein Ort der Begegnung, an dem man sich kennt, feiert und genießt.
So bewirbst Du Dich:
Wenn du dich angesprochen fühlst und Lust hast, gemeinsam mit uns die Herausforderungen des Alltags zu meistern, freuen wir uns auf deine Bewerbung. Sende uns deine aussagekräftigen Unterlagen mit Lebenslauf und Arbeitszeugnissen ganz unkompliziert über unser Online-Formular zu.
Werde Teil unseres Teams und gestalte mit uns ein Stück gelebte Wirtshauskultur. Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen!
Deine Ansprechpartnerin: Tatjana Fust
Stellv. Küchenleiter (m/w/d) Arbeitgeber: ABC Vermögensverwaltungs Vital CAMP Bayerbach
Der Gasthof Wasner in Bad Birnbach bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung, die von einem modernen, neu gebauten Gasthof und einer top ausgestatteten Küche geprägt ist. Hier erwartet dich ein motiviertes Team, klare Strukturen und die Möglichkeit, deine Kreativität in der saisonalen und regionalen Speisekartenentwicklung auszuleben. Mit übertariflicher Bezahlung, langfristigen Perspektiven und einem Umfeld, das Wertschätzung und Stabilität fördert, ist der Gasthof Wasner der ideale Ort für leidenschaftliche Köche, die Teil einer neuen Wirtshauskultur werden möchten.
Kontaktdaten:
ABC Vermögensverwaltungs Vital CAMP Bayerbach Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Stellv. Küchenleiter (m/w/d) erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als stellv. Küchenleiter:in interessierst, schau dir unser Online-Formular an und bewirb dich direkt über unsere Website. So zeigst du, dass du wirklich motiviert bist und Teil unseres Teams werden möchtest.
✨Tipp Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unseren Gasthof und unsere Philosophie. Zeige uns, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch die Leidenschaft für die Wirtshausküche und die Teamarbeit.
✨Tipp Nummer 3
Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche lokale Veranstaltungen oder Kochkurse. So kannst du wertvolle Kontakte knüpfen und vielleicht sogar Insider-Tipps für deine Bewerbung erhalten.
✨Tipp Nummer 4
Zeige deine Persönlichkeit! In der Gastronomie geht es nicht nur um Skills, sondern auch um den Umgang mit Menschen. Lass in deinem Gespräch durchscheinen, wie du mit Gästen und deinem Team interagierst – das macht einen großen Unterschied!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellv. Küchenleiter (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Leidenschaft für die Wirtshausküche und das Kochen sollte in deiner Bewerbung deutlich werden. Lass uns spüren, dass du ein echter Teamplayer bist und Freude daran hast, Gäste glücklich zu machen.
Lebenslauf auf den Punkt bringen:Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Wir wollen schnell sehen, welche Erfahrungen du mitbringst und was dich auszeichnet. Vergiss nicht, deine Ausbildung und relevante Stationen in der Gastronomie hervorzuheben!
Anschreiben nicht vergessen:Nutze das Anschreiben, um deine Motivation zu zeigen. Erzähl uns, warum du Teil unseres Teams werden möchtest und was du zur Wirtshauskultur beitragen kannst. Das gibt uns einen persönlichen Eindruck von dir!
Online-Bewerbung nutzen:Bewirb dich ganz unkompliziert über unser Online-Formular. So können wir deine Unterlagen schnell und einfach bearbeiten. Wir freuen uns darauf, deine Bewerbung zu lesen und dich kennenzulernen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei ABC Vermögensverwaltungs Vital CAMP Bayerbach vorbereitet
✨Vorbereitung ist alles
Mach dich mit dem Gasthof Wasner und seiner Philosophie vertraut. Schau dir die Speisekarte an und überlege, wie du deine Erfahrungen und Ideen zur Weiterentwicklung der Gerichte einbringen kannst.
✨Zeige deine Leidenschaft
Sprich offen über deine Liebe zur Wirtshausküche und zu hochwertigen Steaks. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Karriere, die deine Begeisterung und dein Engagement für die Gastronomie zeigen.
✨Teamgeist betonen
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du konkrete Beispiele nennen, wie du in der Vergangenheit dein Team motiviert und geführt hast. Zeige, dass du ein echter Teamplayer bist!
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frag zum Beispiel nach den Herausforderungen, die das Küchenteam erwartet, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterentwicklung.
