Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze unser F&B-Team bei der Planung und Organisation von täglichen Abläufen.
- Unternehmen: Werde Teil der ABION Familie im 4* ABION HOTEL BERLIN.
- Vorteile: Mitarbeiterrabatte, 28 Tage Urlaub, übertarifliche Bezahlung und gesundes Essen.
- Weitere Informationen: Erhalte Einblicke in betriebswirtschaftliche Themen und erste Führungserfahrungen.
- Warum dieser Job: Entwickle deine Fähigkeiten in einem dynamischen Umfeld mit echten Gastgeberqualitäten.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung oder duales Studium in Hotellerie/Tourismus.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 1000 - 1200 € pro Monat.
Bei uns können Sie Ihre Persönlichkeit und Ihr Talent entwickeln. Wir begleiten Sie auf Ihrem persönlichen Weg mit Leidenschaft. Werden Sie Teil der ABION Familie. Wir freuen uns auf Sie und stehen Ihnen mit Rat und Tat zur Seite!
Das 4* ABION HOTEL BERLIN ist in die denkmalgeschützten Backsteinmauern der alten Meierei C. Bolle integriert. Das Hotel liegt direkt an der Spree und verfügt über 224 Gästezimmer, die ALTE MEIEREI (Frühstücksrestaurant und Raum für Veranstaltungen) inklusive Sommerterrasse, das Restaurant Carl & Sophie mit Bar, sowie einer Spreeufer-Terrasse, Veranstaltungs kapazitäten für insgesamt 800 Personen, und eine exklusive Motor yacht für 20 Personen. Zum ABION HOTEL BERLIN gehört die ABION Villa. Diese verfügt über 19 Premium-Suiten und Zimmereinheiten, zwei Tagungsräume, eine Bibliothek, eine Frühstückslounge sowie einen Fitness- und Saunabereich.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Unterstützung des F&B-Teams bei der Planung, Vorbereitung und Organisation der täglichen Abläufe.
- Mitarbeit in verschiedenen F&B-Bereichen, um einen umfassenden Einblick in Prozesse, Standards und Arbeitsabläufe zu erhalten.
- Unterstützung bei der Koordination verschiedener Outlets und Veranstaltungen.
- Aktive Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft und Einbringen eigener Ideen zur Optimierung der Abläufe.
- Mitwirkung an internen Trainings, Schulungen und einfachen Qualitätskontrollen.
- Unterstützung des Teams bei grundlegenden F&B-Fragen und Sicherstellung eines reibungslosen Kommunikationsflusses.
- Enge Zusammenarbeit mit dem F&B-Management und Unterstützung bei administrativen Tätigkeiten sowie kleineren Projekten.
- Einblicke in betriebswirtschaftliche Themen wie Umsatzplanung, Kostenkontrolle und Warenwirtschaft.
- Sammeln erster Führungserfahrungen durch Übernahme kleiner Verantwortungsbereiche.
Profil:
- Eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie oder ein abgeschlossenes duales Studium im Bereich Hotellerie/Tourismus.
- Idealerweise erste praktische Berufserfahrung im F&B-Bereich.
- Ausgeprägte kommunikative Fähigkeiten und sehr gute Umgangsformen.
- Ein gepflegtes, souveränes Auftreten.
- Leidenschaft für exzellenten Service und echte Gastgeberqualitäten.
Wir bieten:
- Mitarbeitendenrabatte auf F&B-Leistungen, Spa-Anwendungen und Kultur-& Eventhighlights.
- Corporate Benefits für weitere Produkte und Dienstleistungen.
- Kostenübernahme der Reinigung der Arbeitskleidung.
- Fahrtkostenzuschuss für öffentliche Verkehrsmittel.
- Vermittlungsprämie für angeworbene Mitarbeiter:innen.
- 28 Tage Jahresurlaub.
- Übertarifliche Bezahlung, sowie Weihnachtsgeld.
- Bezuschussung vermögenswirksamer Leistungen.
- Individuelle Entwicklungs- und Förderungsmöglichkeiten bspw. durch Crosstrainings und Task Forces.
- Betriebliches Gesundheitsmanagement.
- Kostenloses, ausgewogenes, gesundes und abwechslungsreiches Essen in unserem Team-Bistro.
- Individuelle Ehrungen von Geburtstagen und Jubiläen.
- A Green Promise - durch unser verantwortungsvolles Handeln leisten wir einen aktiven Beitrag, um ein Leben im Einklang mit der Natur zu ermöglichen.
F&B Trainee (m/w/d/kA) Arbeitgeber: ABION Spreebogen Waterside Hotel Berlin
Das ABION HOTEL BERLIN bietet Ihnen als F&B Trainee eine hervorragende Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten in einem dynamischen und unterstützenden Umfeld zu entwickeln. Mit einem starken Fokus auf persönliche Entwicklung, attraktiven Mitarbeiterrabatten und einem umfassenden Gesundheitsmanagement schaffen wir eine positive Arbeitskultur, die Teamarbeit und individuelle Entfaltung fördert. Genießen Sie die Vorteile eines 4-Sterne-Hotels direkt an der Spree, wo Sie nicht nur wertvolle Erfahrungen sammeln, sondern auch Teil einer engagierten Gemeinschaft werden können.
Kontaktdaten:
ABION Spreebogen Waterside Hotel Berlin Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so F&B Trainee (m/w/d/kA) erhalten könnten
✨Schau dir die lokalen Hotspots an!
In der Gastronomie sind viele tolle Stellen oft nicht online zu finden. Besuch aktiv die Cafés, Restaurants und Bars in deiner Umgebung. Frag direkt nach Traineestellen – manchmal kann ein persönliches Gespräch mehr bewirken als eine Online-Bewerbung!
✨Networking auf kulinarischen Events!
Halte Ausschau nach gastronomischen Messen oder Food-Festivals. Dort kannst du nicht nur Leute kennenlernen, sondern auch Potential für Traineestellen entdecken. Nutze diese Events, um mit Restaurantbesitzern und anderen Trainees ins Gespräch zu kommen!
✨Soziale Medien als Türöffner!
Folge Instagram-Kanälen und Facebook-Gruppen, die sich auf Gastronomie spezialisieren. Oft posten Restaurants dort Trainee-Angebote oder Events, bei denen du dich vorstellen kannst. Engagier dich aktiv und zeig, dass du interessiert bist!
✨Bewirb dich direkt über unsere Website!
Vergiss nicht, auch auf unserer Webseite nach Traineestellen bei ABION Spreebogen Waterside Hotel Berlin zu schauen. Wir suchen immer nach neuen Talenten! Deine Chance auf eine praktische Ausbildung könnte nur einen Klick entfernt sein.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um F&B Trainee (m/w/d/kA) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Zeig uns deine Leidenschaft für die Gastronomie:Der Sektor der Gastronomie lebt von Menschen, die für Essen und Trinken brennen. Stell sicher, dass dein Anschreiben deine Begeisterung für die Branche zeigt. Vielleicht hast du schon während deines Studiums oder deiner Freizeit Erfahrungen in Restaurants oder Cafés gesammelt? Diese kannst du unbedingt erwähnen!
Hebe deine Kundenorientierung hervor:In der Gastronomie geht es vor allem um den Service – genau das solltest du in deinem Lebenslauf betonen. Hast du Erfahrungen im Kundenservice oder besondere Schulungen gemacht? Auch wenn du noch ein Trainee bist, sind solche Fähigkeiten Gold wert und sollten gut zur Geltung kommen.
Kreativ mit dem Lebenslauf:Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er zu deiner Persönlichkeit und dem gastronomischen Umfeld passt. Kreativität ist gefragt! Du kannst z.B. kulinarische Projekte oder ein kleines Portfolio an Gerichten oder Servicekonzepten beifügen, um dich von anderen Bewerbern abzuheben.
Präsentiere deine Lernbereitschaft:Als Trainee ist es wichtig, dass du dein Interesse am Lernen und Wachsen zeigst. Mach klar, dass du nicht nur Praxiserfahrung sammeln möchtest, sondern auch bereit bist, viel über die Gastronomie zu lernen. Vielleicht hast du bestimmte Aspekte im Restaurant gesehen, die dich besonders interessieren?
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei ABION Spreebogen Waterside Hotel Berlin vorbereitet
✨Kochkünste unter Beweis stellen
Falls du dich für eine Trainee-Stelle in der Gastronomie bewirbst, sei darauf vorbereitet, deine praktischen Kochfähigkeiten zu demonstrieren. Möglicherweise wird es Aufgaben geben, bei denen du direkt in der Küche zeigen kannst, was du drauf hast – von einfachen Schnittechniken bis hin zu kreativen Zubereitungsmethoden. Übe ein paar klassische Gerichte, die du im Gespräch ansprechen kannst!
✨Menü-Wissen ist Trumpf
In der Gastronomie ist es wichtig, die Speisen und Getränke genau zu kennen. Bereite dich darauf vor, Fragen zu verschiedenen Küchenstilen oder zu den Zutaten, die du für bestimmte Gerichte verwenden würdest, zu beantworten. Du kannst dich auch über die aktuelle Speisekarte von ABION Spreebogen Waterside Hotel Berlin informieren und deine Gedanken dazu teilen!
✨Zeige deine Leidenschaft
Als Trainee ist es wichtig, dass du deine Motivation und Lernbereitschaft zeigst. Sei bereit, über deine bisherigen Erfahrungen zu sprechen, auch wenn sie nur in Form von Praktika oder Hobbys sind. Deine Begeisterung für die Gastronomie wird sicherlich auf die Interviewer abfärben und ihnen zeigen, dass du bereit bist, hart zu lernen!
✨Fragen zur Teamarbeit vorbereiten
In der Gastronomie spielt Teamarbeit eine große Rolle. Überlege dir einige Situationen, in denen du im Team gearbeitet hast, und bereite dich darauf vor, darüber zu sprechen. Vielleicht kannst du auch anmerken, wie du mit Stress umgehst und in hektischen Situationen einen kühlen Kopf bewahrst – das wird in einem schnellen Gastronomie-Umfeld oft gefragt!
