F&B Trainee (m/w/d/kA)- Bewerben über Stepstone

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Berlin Trainee Kein Homeoffice möglich
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Bei uns können Sie Ihre Persönlichkeit und Ihr Talent entwickeln. Wir begleiten Sie auf Ihrem persönlichen Weg mit Leidenschaft. Werden Sie Teil der ABION Familie. Wir freuen uns auf Sie und stehen Ihnen mit Rat und Tat zur Seite!

Das 4* ABION HOTEL BERLIN ist in die denk mal ge schütz ten Back stein mau ern der al ten Meierei C. Bolle in te griert. Das Ho tel liegt di rekt an der Spree und ver fügt über 224 Gäs te zim mer, die ALTE MEIEREI (Früh stücks res tau rant und Raum für Ver an stal tun gen) in klu si ve Som mer ter ras se, das Res tau rant Carl & Sophie mit Bar, so wie einer Spreeufer-Terrasse, Ver an stal tungs ka pa zi tä ten für ins ge samt 800 Per so nen, und eine ex klu si ve Mo tor yacht für 20 Per so nen. Zum ABION HOTEL BERLIN ge hört die ABION Vil la. Die se ver fügt über 19 Pre mi um-Sui ten und Zimmerein hei ten, zwei Ta gungs räu me, eine Bib li o thek, eine Früh stücks lounge so wie einen Fit ness- und Sau na be reich. Ein ge bet tet in ein ge schichts träch ti ges Ge län de ist die ABION Vil la eine Stadt re si denz für einen ge ho be nen Gäs te kreis mit be son de rem Ser vice und per sön li cher No te.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Unterstützung des F&B-Teams bei der Planung, Vorbereitung und Organisation der täglichen Abläufe.
  • Mitarbeit in verschiedenen F&B-Bereichen, um einen umfassenden Einblick in Prozesse, Standards und Arbeitsabläufe zu erhalten.
  • Unterstützung bei der Koordination verschiedener Outlets und Veranstaltungen.
  • Aktive Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft und Einbringen eigener Ideen zur Optimierung der Abläufe.
  • Mitwirkung an internen Trainings, Schulungen und einfachen Qualitätskontrollen.
  • Unterstützung des Teams bei grundlegenden F&B-Fragen und Sicherstellung eines reibungslosen Kommunikationsflusses.
  • Enge Zusammenarbeit mit dem F&B-Management und Unterstützung bei administrativen Tätigkeiten sowie kleineren Projekten.
  • Einblicke in betriebswirtschaftliche Themen wie Umsatzplanung, Kostenkontrolle und Warenwirtschaft.
  • Sammeln erster Führungserfahrungen durch Übernahme kleiner Verantwortungsbereiche.

Profil
  • Eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie oder ein abgeschlossenes duales Studium im Bereich Hotellerie/Tourismus
  • Idealerweise erste praktische Berufserfahrung im F&B‑Bereich
  • Ausgeprägte kommunikative Fähigkeiten und sehr gute Umgangsformen
  • Ein gepflegtes, souveränes Auftreten
  • Leidenschaft für exzellenten Service und echte Gastgeberqualitäten

Wir bieten
  • Mitarbeitendenrabatte auf F&B-Leistungen, Spa-Anwendungen und Kultur-& Eventhighlights
  • Corporate Benefits für weitere Produkte und Dienstleistungen
  • Kostenübernahme der Reinigung der Arbeitskleidung
  • Fahrtkostenzuschuss für öffentliche Verkehrsmittel
  • Vermittlungsprämie für angeworbene Mitarbeiter:innen
  • 28 Tage Jahresurlaub
  • Übertarifliche Bezahlung, sowie Weihnachtsgeld
  • Bezuschussung vermögenswirksamer Leistungen
  • Individuelle Entwicklungs- und Förderungsmöglichkeiten bspw. durch Crosstrainings und Task Forces
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement
  • Kostenloses, ausgewogenes, gesundes und abwechslungsreiches Essen in unserem Team-Bistro
  • Individuelle Ehrungen von Geburtstagen und Jubiläen
  • A Green Promise - durch unser verantwortungsvolles Handeln leisten wir einen aktiven Beitrag, um ein Leben im Einklang mit der Natur zu ermöglichen

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Kontaktdaten:

ABION Spreebogen Waterside Hotel Berlin Recruiting-Team