Commis de Cuisine (m/w/d) | Mammertsberg | 9306 Freidorf

Commis de Cuisine (m/w/d) | Mammertsberg | 9306 Freidorf

Vollzeit 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
A

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Unterstütze unser Küchenteam bei der Zubereitung von hochwertigen Speisen auf Michelin-Niveau.
  • Unternehmen: Werde Teil der Caminada Group, bekannt für Spitzenkulinarik und Gastfreundschaft.
  • Vorteile: Faire Vergütung, unbefristeter Vertrag, 7 Wochen bezahlte Betriebsferien und Rabatte bei Partnern.
  • Weitere Informationen: Wachstumsmöglichkeiten in einer dynamischen und wertschätzenden Arbeitsatmosphäre.
  • Warum dieser Job: Entwickle deine Kochkünste in einem kreativen und professionellen Umfeld.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung oder vergleichbare Erfahrung, Begeisterung für hochwertige Produkte.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

Über Caminada Group

Werde Teil der Caminada-Welt und der Erfolgsgeschichte Mammertsberg! Das Hotel & Restaurant Mammertsberg, Teil der Caminada Group AG, vereint höchste Kulinarik mit herzlicher Gastfreundschaft und einzigartigem Ambiente. Seit der Eröffnung im Oktober 2022 begeistert das Haus mit sechs individuell gestalteten Gästezimmern sowie einem Restaurant, das mit 18 Gault&Millau-Punkten und zwei Michelin-Sternen zu den führenden Adressen der Schweizer Spitzengastronomie zählt.

Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir per Juli 2026 oder nach Vereinbarung eine engagierte, motivierte und leidenschaftliche Persönlichkeit als:

  • Unterstützung des Küchenteams bei der täglichen Mise en Place sowie bei der Vorbereitung und Produktion hochwertiger Speisen auf Michelin-Niveau
  • Aktive Mitarbeit während des Service und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in enger Zusammenarbeit mit den verschiedenen Küchenposten
  • Sorgfältige Verarbeitung und Präsentation erstklassiger Produkte nach den Qualitätsstandards der Caminada Group
  • Verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln sowie Einhaltung sämtlicher Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards (HACCP)
  • Unterstützung bei der Warenbewirtschaftung, Lagerhaltung und Kontrolle der Produktqualität
  • Kontinuierliche Weiterentwicklung der fachlichen Fähigkeiten sowie Offenheit für neue Techniken und kulinarische Trends
  • Mitgestaltung eines positiven Teamspirits und Beitrag zu einer professionellen und wertschätzenden Arbeitsatmosphäre

Wir schätzen an dir:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder eine vergleichbare gastronomische Ausbildung
  • Erste Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich
  • Begeisterung für hochwertige Produkte, präzises Handwerk und die Welt der Spitzengastronomie
  • Interesse, sich sowohl in der Pâtisserie als auch in weiteren Bereichen der Küche fachlich weiterzuentwickeln
  • Hohe Lernbereitschaft sowie den Anspruch, sich kontinuierlich zu verbessern und Neues zu erlernen
  • Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
  • Belastbarkeit, Flexibilität und Zuverlässigkeit auch in anspruchsvollen Servicesituationen
  • Teamgeist, Einsatzbereitschaft und Freude an der Zusammenarbeit in einer ambitionierten Küchenbrigade
  • Ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
  • Gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse
  • Gepflegtes Erscheinungsbild sowie ein professionelles und respektvolles Auftreten

Deine Chance:

  • Entfaltung und eine spannende Laufbahn in der Caminada-Welt
  • Faire Vergütung & ein unbefristeter Arbeitsvertrag
  • 7 Wochen bezahlte Betriebsferien
  • Vergünstigungen bei Partnern wie On, Audi und in unseren Restaurants/Shop, Family&Friends Rate in der Casa Caminada

Möchtest du Teil unseres Teams werden und deine Leidenschaft für die Gastronomie bei uns einbringen? Dann freuen wir uns sehr auf deine Bewerbung!

Commis de Cuisine (m/w/d) | Mammertsberg | 9306 Freidorf Arbeitgeber: AC Projects GmbH

Die Caminada Group AG ist ein herausragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine faire Vergütung und einen unbefristeten Arbeitsvertrag bietet, sondern auch 7 Wochen bezahlte Betriebsferien und zahlreiche Vergünstigungen bei Partnern. In einem inspirierenden Umfeld, das von kulinarischer Exzellenz und herzlicher Gastfreundschaft geprägt ist, haben Mitarbeiter die Möglichkeit, sich kontinuierlich weiterzuentwickeln und Teil eines engagierten Küchenteams zu werden, das höchste Qualitätsstandards verfolgt. Die einzigartige Lage in Mammertsberg und die Zugehörigkeit zu einer der führenden Adressen der Schweizer Spitzengastronomie machen die Caminada Group zu einem attraktiven Arbeitsplatz für alle, die ihre Leidenschaft für die Gastronomie leben möchten.

A

Kontaktdaten:

AC Projects GmbH Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Commis de Cuisine (m/w/d) | Mammertsberg | 9306 Freidorf erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Commis de Cuisine interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt zur Caminada Group herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den Zugang erleichtern.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Caminada Group und ihre Philosophie. Zeig, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch die Leidenschaft für hochwertige Kulinarik teilst.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für die Gastronomie in deiner Bewerbung zu zeigen!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Commis de Cuisine (m/w/d) | Mammertsberg | 9306 Freidorf mit Bravour zu bestehen

Mise en Place
Vorbereitung und Produktion hochwertiger Speisen
Zusammenarbeit im Küchenteam
Verarbeitung und Präsentation von Lebensmitteln
Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards (HACCP)
Warenbewirtschaftung und Lagerhaltung
Kontinuierliche fachliche Weiterentwicklung

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also sei authentisch in deiner Bewerbung. Zeig uns deine Leidenschaft für die Gastronomie und was dich motiviert, Teil unseres Teams zu werden.

Mach es persönlich!:Vermeide Standardanschreiben und passe deine Bewerbung an die Caminada Group an. Erzähl uns, warum du gerade bei uns arbeiten möchtest und was du zur positiven Teamatmosphäre beitragen kannst.

Qualität zählt!:Achte darauf, dass deine Unterlagen ordentlich und fehlerfrei sind. Ein gepflegtes Erscheinungsbild deiner Bewerbung spiegelt dein Qualitätsbewusstsein wider – genau das, was wir in der Küche schätzen!

Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist über unsere Website. Dort findest du alle Informationen und kannst deine Bewerbung direkt einreichen. Wir freuen uns auf dich!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei AC Projects GmbH vorbereitet

Mach dich mit der Caminada-Welt vertraut

Informiere dich über die Caminada Group und ihre verschiedenen Restaurants. Verstehe die Philosophie und die Standards, die sie vertreten, insbesondere in Bezug auf Qualität und Gastfreundschaft. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation für die Position.

Bereite dich auf praktische Fragen vor

Erwarte Fragen zu deiner Erfahrung in der Küche, insbesondere im Hinblick auf die Zubereitung hochwertiger Speisen. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit, die deine Fähigkeiten und deinen Umgang mit Lebensmitteln unter Beweis stellen.

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Sprich über deine Begeisterung für hochwertige Produkte und kulinarische Trends. Teile deine Erfahrungen und was dich an der Spitzengastronomie fasziniert. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.

Teamgeist und Flexibilität betonen

Hebe hervor, wie wichtig dir Teamarbeit ist und wie du in stressigen Situationen ruhig bleibst. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und flexibel auf Herausforderungen reagiert hast.