Hotel Manager

Das Swissotel Sharm El Sheikh All-Inclusive Collection Resort bietet seinen Gästen einen unvergesslichen Urlaub mit einem Gefühl von Luxus, eingebettet in die Natur, mit einer Vielzahl von Unterkunftsarten, von Zimmern und Suiten mit zeitgenössischem Design, einschließlich eines einzigartigen Bereichs für Erwachsene. All dies in der friedlichen Umgebung schöner Gärten, Schwimmbäder und einer Vielzahl von à la carte Restaurants sowie speziellen Spa-Dienstleistungen.

Der Hotelmanager ist eine zentrale Rolle innerhalb unserer Organisation, verantwortlich für die Gewährleistung optimaler Rentabilität, Leistung, Servicestandards und Gästebefriedigung in allen Abteilungen. Diese Position erfordert ein hohes Maß an Engagement, Führung und strategischem Denken.

• Übernehmen Sie die direkte Verantwortung und Autorität über alle Abteilungen, um maximale Rentabilität, Leistung, Servicestandards und Gästebefriedigung zu erreichen.
• Leiten und nehmen Sie aktiv an wichtigen Initiativen und Besprechungen teil, die darauf abzielen, die Servicestandards und die betriebliche Exzellenz zu verbessern.
• Behandeln Sie Gästebeschwerden mit höchster Professionalität, kommunizieren Sie persönlich mit den Gästen und setzen Sie effektive Lösungen um, um die Gästebefriedigung sicherzustellen.
• Überwachen und beteiligen Sie sich an der Umsetzung von Qualitätsmanagementsystemen in allen Abteilungen, um die strengen Standards des Rixos Sharm El Sheikh Hotels aufrechtzuerhalten.
• Zusammenarbeiten mit dem Cluster General Manager und Abteilungsleitern zur Umsetzung umfassender Maßnahmen, die die Vermögenswerte und Einnahmen des Unternehmens schützen.
• Führen Sie gründliche Recherchen zu Branchentrends und Innovationen durch und geben Sie strategische Empfehlungen an den Cluster General Manager, um sicherzustellen, dass das Hotel seine Wettbewerbsfähigkeit und finanzielle Leistung aufrechterhält.
• Übernehmen Sie die volle Verantwortung für die Aufgaben und Kompetenzen des Cluster General Managers in dessen Abwesenheit, um einen nahtlosen Betrieb sicherzustellen.
• Führen Sie regelmäßige, strukturierte Besprechungen mit Abteilungsleitern im Namen des General Managers durch, um die betriebliche Effizienz aufrechtzuerhalten.
• Bereiten Sie das Jahresbudget vor und finalisieren Sie das Investitionsbudget (CAPEX) in Zusammenarbeit mit den Abteilungsleitern.
• Führen Sie rigorose monatliche Überprüfungen der Abteilungsbudgets durch, identifizieren und beheben Sie Defizite durch strategische Gespräche mit den Abteilungsleitern und präsentieren Sie die Ergebnisse dem Cluster General Manager.
• Seien Sie der Hauptvertreter des Hotels bei der Begrüßung von VIP-Gästen, stellen Sie sicher, dass ihre Vorlieben sorgfältig berücksichtigt werden, und überwachen Sie die Koordination von kostenlosen Dienstleistungen.
• Wahren Sie die strengsten Standards für Datenschutz und Vertraulichkeit bezüglich Gäste- und Mitarbeiterinformationen und setzen Sie robuste Maßnahmen zur Verhinderung von Datenverletzungen um.
• Überwachen Sie die Entwicklung und Durchführung umfassender Schulungsprogramme für die Abteilungen und übernehmen Sie eine proaktive Rolle bei der Gestaltung spezialisierter Schulungsinitiativen.
• Implementieren Sie ein rigoroses System zur Überwachung von Fristen und zur Förderung einer effektiven internen Kommunikation.
• Fördern Sie die kontinuierliche Verbesserung der Qualitätsmanagementsysteme im gesamten Unternehmen, um vollständige Compliance und optimale Prozesseffizienz sicherzustellen.
• Setzen Sie strenge Lebensmittel-Sicherheitsprotokolle um, um 100%ige Compliance innerhalb der Einrichtung aufrechtzuerhalten.
• Kultivieren Sie eine Kultur der Exzellenz in Arbeitsmethoden, Finanzmanagement, Qualitätssicherung, interner Zusammenarbeit, Mitarbeitermotivation, Ressourcenschonung und Einhaltung der Unternehmensrichtlinien und Berufsdisziplinen.
• Implementieren Sie robuste Kontrollmaßnahmen für alle festen und aktuellen Vermögenswerte und verwalten Sie die Kosten strategisch, um innerhalb geplanter Grenzen zu bleiben.
• Stellen Sie die sorgfältige Wartung und Archivierung aller offiziellen Dokumente durch die relevanten Abteilungen sicher.
• Setzen Sie strikte Einhaltung der veröffentlichten Verfahren und Anweisungen in allen Abteilungen durch.
• Verfolgen Sie aktiv berufliche Entwicklungsmöglichkeiten durch die Teilnahme an Seminaren und Symposien, um Wissen und Fachkenntnisse zu erweitern.
• Führen Sie alle zusätzlichen Aufgaben, die vom Cluster General Manager zugewiesen werden, mit Sorgfalt und Präzision aus.
• Leiten Sie Umweltkonservierungsbemühungen, einschließlich Initiativen zum Schutz der Biodiversität, zur Minimierung des Ressourcenverbrauchs und zur Bereitstellung umfassender Schulungen zur Umweltbewusstseinsbildung.
• Implementieren und überwachen Sie Energiesparmaßnahmen in der gesamten Einrichtung, einschließlich Schulungen für das Personal und Entscheidungen über die Beschaffung von Geräten.
• Leiten Sie Bemühungen zur Minimierung der Umweltverschmutzung durch ordnungsgemäße Abfallbewirtschaftungspraktiken und Schulungen des Personals.
• Stellen Sie die strikte Einhaltung der Vorschriften für den sicheren Umgang, Transport, Lagerung und Verwendung von Chemikalien sicher und setzen Sie Maßnahmen zur Kontrolle und Reduzierung der chemischen Kontamination um.

Qualifikationen

• Bildungsanforderungen: Ein vierjähriger Bachelor-Abschluss ist für diese Position zwingend erforderlich.
• Berufserfahrung: Mindestens 10 Jahre relevante Berufserfahrung sind unerlässlich. Alternativ werden Kandidaten mit 2 Jahren Erfahrung in einer untergeordneten Position, kombiniert mit umfangreicher Expertise in der Anwendung grundlegender Prinzipien und verschiedener Methoden, berücksichtigt.
• Sprachkenntnisse: Fließende Englischkenntnisse sind eine absolute Voraussetzung.
• Berufliche Entwicklung: Der erfolgreiche Kandidat muss über einen umfassenden theoretischen und praktischen Hintergrund im Bereich verfügen. Die Teilnahme und aktive Mitwirkung an relevanten Kursen und Seminaren sind unerlässlich.
• Technische Kenntnisse: Nachgewiesene Beherrschung der MS Office-Anwendungen ist nicht verhandelbar.
• Kritische Fähigkeiten und Kompetenzen: Ein außergewöhnliches Verständnis der Systeme und Gesetze, die für die Hotelbranche relevant sind, ist zwingend erforderlich. Die Fähigkeit, Kollegen fachkundig zu beraten, ist eine grundlegende Erwartung dieser Rolle. Bestimmte Aspekte der Position erfordern praktische Kenntnisse von branchenspezifischen Systemen, Programmen und Software. Der erfolgreiche Kandidat wird in der Lage sein, Subfunktionen innerhalb seines Zuständigkeitsbereichs effektiv zu verwalten und zu leiten.

Die oben genannten Qualifikationen sind entscheidend für die erfolgreiche Ausführung dieser zentralen Rolle innerhalb unserer Organisation. Kandidaten, die diese strengen Kriterien nicht erfüllen, werden für diese Position nicht berücksichtigt.