Operations Supervisor (PT, 4 dagen per week)

Bedrijfsomschrijving

Ibis Hotel Amsterdam City West is een eigentijds hotel aan de rand van Amsterdam. Met onze 180 kamers en een team van ongeveer 25 toegewijde medewerkers streven we ernaar om hoogwaardige service te bieden tegen betaalbare tarieven. Als onderdeel van Accor, een van 's werelds grootste hotelketens, staan we bekend om onze consistente kwaliteit, gastvrijheid en toegankelijkheid voor gasten over de hele wereld.

Vacatureomschrijving

Ben jij een enthousiasteling met ervaring in de hospitality en klaar voor een volgende stap in je carrière? Heb je een hands-on mentaliteit en wil je graag een belangrijke rol spelen in de operatie van ons hotel? Dan is de functie van Operations Supervisor bij Ibis Amsterdam City West wellicht iets voor jou!

Wat ga je doen?

• Als Operations Supervisor ben je samen met de F&B Supervisor en de FO Supervisor mede verantwoordelijk voor de dagelijkse operatie van zowel onze F&B als Front Office afdeling, voornamelijk in de avonduren.
• Jij geeft leiding aan beide teams, ondersteunt waar nodig en zorgt ervoor dat alles op rolletjes loopt.
• Je bent veel op de werkvloer aanwezig, waar je je collega’s coacht en de operationele processen in de gaten houdt.
• In de F&B afdeling houd je toezicht op de naleving van voedselveiligheid en HACCP richtlijnen.
• Je hebt een scherp oog voor de marges, waste en optimale personeelsbezetting.
• Samen met de F&B Supervisor coach je je team en zorg je dat de F&B afdeling naar een hoger niveau wordt getild.
• Gezamenlijk met de chef ontwerp je nieuwe menukaarten die onze gasten blijven verrassen.
• In de Front Office zorg je ervoor dat het incheck- en uitcheckproces soepel verloopt.
• Je werkt samen met je team om ervoor te zorgen dat elke gast een fantastische indruk krijgt van het hotel.
• Samen met de FO Supervisor ben je verantwoordelijk voor de administratie, optimale personeelsbezetting en het coachen van jullie team.
• Daarnaast ben jij het aanspreekpunt voor gasten bij klachten en zorg je ervoor dat deze snel en op een professionele manier worden opgelost.
• Bij calamiteiten tijdens je dienst ben jij het eerste aanspreekpunt en zorg je ervoor dat de juiste handelingen worden uitgevoerd.

Functie-eisen

Wat wij zoeken:

• Een enthousiaste collega met ongeveer 2 jaar ervaring in de hospitality branche.
• Een collega die zijn of haar team weet te coachen en te inspireren.
• Je hebt ervaring met voedselveiligheid en HACCP.
• Je hebt ervaring in de Front Office en weet het incheck- en uitcheckproces optimaal te laten verlopen.
• Je hebt een gastvrije houding en weet klachten snel en effectief op te lossen.
• Je bent vaak op de vloer te vinden.
• Administratieve vaardigheden zijn een pluspunt.
• Je spreekt zowel Engels als Nederlands, meerdere talen spreken is een pluspunt.

Wat bieden wij allemaal voor jou?

• Een salaris in schaal VI, ruim boven de Horeca CAO (Startsalaris €2711 op FT basis).
• 8% vakantiegeld.
• 25 vakantiedagen op basis van een fulltime dienstverband.
• Reiskostenvergoeding vanaf 5 km.
• Voordelig overnachten (tot 75%), eten en drinken bij Accor-hotels wereldwijd.
• Toegang tot een groot trainingsaanbod via de Accorhotels Academie.
• Mogelijkheden om door te groeien binnen de Accor-groep.
• Gratis parkeren bij het hotel.
• Goede bereikbaarheid met zowel openbaar vervoer als de auto.

Wil je nog meer informatie of direct solliciteren? Klinkt deze functie als jouw volgende uitdaging? Stuur dan je CV en motivatie naar Justyna Klebczyk. Heb je nog vragen? Neem gerust contact op met Colin van Vliet via 020-5811111.