Gouvernante d'Etages

Fairmont Hotels and Resorts – un groupe international de 90 propriétés et 34 autres en préparation dans 30 pays, allant des plages d'Hawaï aux parcs nationaux canadiens, en passant par le cœur de Londres et les déserts des EAU.

Fairmont Le Montreux Palace, situé sur les rives du Lac Léman, offre 236 chambres et suites luxueuses. L’hôtel dispose de six restaurants, bars, d’un café jazz, d’un restaurant éphémère et d’un bar Funky Claude’s. Il accueille aussi des congrès, réunions, séminaires et dispose d’un spa de 2000 m².

Créer un environnement de travail agréable pour les collaborateurs tout en transformant les moments en souvenirs pour les hôtes. Le/la Gouvernante(e) d’étages assure une tenue exceptionnelle des chambres, des lieux publics et des zones au coeur de l’établissement.

• Proposer constamment un service professionnel, amical et agréable
• Contrôler les chambres selon les standards de l’hôtel
• Superviser l’équipe du housekeeping, noter dans le livre des consignes et participer aux délogements
• Motiver les collaborateurs, les encourager, les soutenir
• Aider les membres de l'équipe si besoin
• Assurer le relais entre le personnel des étages et sa hiérarchie
• Transmettre aux supérieurs les informations nécessaires à la bonne marche du département
• Prendre connaissance des étages attribués et des consignes, suivre les suivis
• Informer le personnel des actions correctives à réaliser
• Organiser l’emploi du temps de son secteur via le rapport informatique Opéra
• Connaître en tout temps l’avancement de son équipe
• Participer à la formation des nouveaux collaborateurs
• Veiller à la bonne tenue des étages, des offices et de l’équipement
• Remplacer le superviseur du soir 2x par semaine
• Contribuer à la démarche qualité totale, proposer des améliorations
• Participer à un entretien d’évaluation annuel avec son supérieur
• Maîtriser les standards techniques et émotionnels de LQA via audits internes
• S’engager sur la qualité, la discrétion et l’honnêteté du service
• Adopter une attitude professionnelle, souriant(e) et calme
• Respecter les normes ergonomiques, hygiène, sécurité
• Respecter les politiques, procédures et normes de service du département et de la compagnie
• Toutes autres tâches assignées

• Diplôme ou certificat hôtelier reconnu est un atout
• 6 mois d’expérience minimum en supervision
• 1 année d’expérience minimum en hôtellerie 4* et 5* dans l’entretien
• Maîtrise verbale et écrite de la langue française
• Bonne connaissance de la langue anglaise
• Souci du détail
• Facilité avec Word, Excel, Outlook
• Connaissance du système Opéra un atout
• Excellentes compétences interpersonnelles et résolution de problèmes
• Compétences organisationnelles exceptionnelles
• Capacité à travailler efficacement sous pression
• Capacité à travailler en équipe
• Capacité à rester calme et courtois(e) en triant l’attention sur les besoins clients

Là où travailler en Suisse, le candidat doit posséder un permis de travail suisse ou être issu d’un pays de l’UE – 17 ou UE – 8.

• Possibilité de logement selon disponibilité
• 1 repas par jour travaillé (avantage en nature)
• Réductions dans diverses entreprises régionales
• Tarifs préférentiels dans le Groupe Accor, points de vente et portfolio Swiss Deluxe Hotels
• Rejoignez-nous et découvrez tous nos autres avantages…

• Respect : Nous valorisons les besoins, les idées et l’individualité des autres. Nous traitons tout le monde avec équité et dignité.
• Appartenance : Nous célébrons nos différences. Nous nous soutenons mutuellement et sommes toujours solidaires.
• Intégrité : Nous établissons la confiance par le respect mutuel et l'authenticité.
• Autonomisation : Nous prenons des initiatives et anticipons les moments créant des expériences inoubliables.
• Excellence : Nous établissons des liens authentiques et chérissons chaque occasion de faire sentir aux gens que nous entourons spéciaux.
• Diversité et inclusion : Fairmont s'engage à créer un environnement inclusif où les talents diversifiés s'épanouissent.

Profitez d’une gamme d’avantages exclusifs : surclassements gratuits, séjours prolongés, séjours à prix réduit dans les établissements Fairmont et Raffles, réductions sur repas et bien-être, luxes supplémentaires pour améliorer votre expérience.